中國報告大廳網訊,生活方式的改變下燕麥奶逐漸發展成為備受關注的產品。近年來國內燕麥奶市場規模逐年遞增,市場競爭的加劇下燕麥奶產品價格有所下滑。以下是2023年燕麥奶行業分析。
隨著人們對健康飲食的關注度增加,燕麥奶作為植物性奶製品備受關注。越來越多的消費者選擇燕麥奶作為對傳統乳製品的替代品,尤其是對於乳糖不耐症者和素食主義者而言,燕麥奶提供了一種健康、營養豐富的選擇。
從國內市場來看,近年來,隨著居民健康意識不斷提升,消費升級引發飲料產業革命,中國植物基飲料市場開始迅猛發展,燕麥奶作為植物基飲料的重要品類,在食品飲料市場上異軍突起,市場份額不斷提升,2020年中國燕麥奶需求量達5408.7萬盒(250ML),市場規模達6.22億元,燕麥奶行業分析預計2023年有望突破30億元。從產品價格來看,隨著市場競爭日益加劇,近年來中國燕麥奶價格呈緩慢下滑趨勢,預計2023年中國燕麥奶產品均價將降至9.8元/盒(250ML)。
燕麥奶行業分析有關數據顯示,在2022年中國學生群體對燕麥奶脂肪含量需求情況中,52.7%消費者會選擇低脂燕麥奶,29.8%消費者會選擇零脂燕麥奶,14%消費者表示沒有特殊要求,3.5%消費者會選擇全脂燕麥奶。人民生活水平、健康意識提升之後,對優質蛋白的攝入會越來越多,消費者對燕麥奶的需求量大大增加,燕麥奶在中國具有較大的市場潛力。
健康意識增強:燕麥奶行業分析顯示隨著人們對健康飲食的重視程度提高,燕麥奶作為一種健康、營養豐富、植物性的替代品,受到越來越多人的青睞。燕麥奶富含纖維、維生素和礦物質,對心臟健康和消化系統有益。
植物性飲食趨勢:越來越多人選擇植物性飲食,其中包括對動物性乳製品的替代。燕麥奶作為植物性奶製品之一,成為素食者、乳糖不耐症人群以及追求可持續發展的消費者的首選。
無乳糖和無乳製品需求:乳糖不耐症是一種常見的消化系統問題,導致許多人無法消化乳製品中的乳糖。燕麥奶是一種不含乳糖和乳製品成分的替代品,受到乳糖不耐症人群的追捧。
適應素食主義和嚴格飲食要求:隨著素食主義者和有特殊飲食要求的人數增加,燕麥奶作為植物性、低脂肪和低膽固醇的替代品,滿足了各類人群對於健康飲食的需求。
總之,隨著健康意識的增強、植物性飲食趨勢的興起以及對無乳糖和無乳製品需求的增加,燕麥奶行業有望繼續保持良好的發展勢頭。同時,市場競爭也將加劇,品牌需要不斷創新和提升產品質量,以滿足消費者日益增長的需求。