中國報告大廳網訊，麻油除了烹飪用途外，麻油也被用於美容保健，作為基礎油用於按摩或皮膚護理。麻油功能用途不斷添加，收到烹飪需求的推動下麻油國內外市場消費量穩定上漲。以下是2024年麻油市場規模分析。

  麻油市場規模

  全球麻油市場規模2023年達25.55億元(人民幣)，2023年中國麻油市場規模達3.54億元。《2024-2029年中國麻油行業市場供需及重點企業投資評估研究分析報告》預計到 2029年全球麻油市場規模將達到127.62億元，預測期間年均複合增長率為30.21%。隨著亞洲美食文化的傳播和消費者對健康飲食的追求，麻油作為一種具有濃郁風味和營養價值的食用油，其市場需求有望繼續保持穩定增長。

  中國的麻油產量穩步增長。近年來，隨著機械化程度的提升和種植技術的改進，麻產量有所增加，進而帶動了芝麻油產量的增長。據麻油市場規模分析相關數據，2023年中國麻油產量有望從2016年的29.18萬噸增長至37萬噸。隨著生活水平的提高和烹飪需求的增加，中國芝麻油的需求量也在不斷增長。2023年，中國麻油的需求量有望從2016年的28.9萬噸增長至36萬噸。

  國內麻油市場上存在多個知名品牌，如魯花、崔字牌、三添等。這些品牌通過多年的市場耕耘和品牌建設，在消費者中具有較高的知名度和美譽度，因此占據了較大的市場份額。麻油的市場占有率在不同地區可能存在差異。一般來說，經濟發達地區和人口密集地區的麻油消費量較大，因此這些地區的市場占有率可能相對較高。

  麻油市場需求

  健康意識提升：麻油市場規模分析顯示隨著人們健康意識的增強，他們越來越傾向於選擇天然、有機的食品和調味品，麻油因其富含不飽和脂肪酸和抗氧化物質而備受關注。

  多功能用途：麻油不僅可以作為烹飪油使用，其特有的堅果香味和深黃色調能夠為菜餚增添獨特風味，同時也廣泛用於製作調味料和醬料，如沙拉醬和澆頭。

  文化和傳統影響：在亞洲特別是中國、日本和韓國等地區，麻油作為傳統食材已有悠久歷史，其在當地菜餚中的使用促進了麻油市場的穩定需求。

  美容和保健市場：除了食用，麻油在美容行業也有廣泛應用，用作基礎油或按摩油，因其具有滋潤和營養皮膚的效果而備受消費者青睞。

  全球化趨勢：隨著全球飲食多樣化和文化交流的增加，麻油作為一種新穎的食用和美容產品，其市場潛力在國際市場上也逐步展現出來。

  總體而言，麻油市場的需求受到健康、文化、美容和全球化趨勢的推動，預計隨著消費者對健康和自然食品的偏好繼續增強，麻油的市場需求將會保持穩定增長。