中國報告大廳網訊,乾脆麵因其便捷性和快速製作而廣受歡迎,尤其是在快節奏的現代生活中成為了一種受歡迎的方便食品選擇,以下是2023年乾脆麵行業現狀分析。
《2024-2029年中國乾脆麵產業運行態勢及投資規劃深度研究報告》指出,乾脆麵作為一種方便快捷的食品,在零食行業占據一定的份額。隨著消費者需求的變化和市場競爭的加劇,乾脆麵行業也在不斷發展和調整。
數據顯示,2016-2023年,全球乾脆麵消費量保持穩定上升的狀態。尤其是2020年受新冠疫情影響,居民外出就餐受阻,全球乾脆麵消費量增至1165.6億份,同比增長近10%,截至2023年全球乾脆麵需求量達到1212億份。
全球乾脆麵行業主要集中在亞洲地區,占據了全球將近80%的市場份額,中國、印尼、越南、印度、日本以及美國是全球前六的乾脆麵消費市場,2023年全球前六市場需求合計占比71.39%,一定程度上驅動了當地乾脆麵的市場發展。
我國乾脆麵行業供需狀況保持相對穩定。隨著消費者對健康飲食的追求,市場對高品質、低油低鹽的乾脆麵產品需求逐漸增加。同時,生產廠商也在不斷改進生產工藝,提高產品質量,以滿足市場需求。
從產業鏈來看,乾脆麵行業產業鏈上游主要為小麥粉、肉製品、蔬菜、棕櫚油、添加劑等原材料;中游為乾脆麵生產供應環節,下游為商超、便利店、電商平台等銷售渠道,最終到達終端消費者手中。
目前,一些具有資金實力和品牌影響力的乾脆麵企業可能會通過併購等方式擴大市場份額。此外,隨著消費者對健康食品需求的增加,一些專注於健康食品研發和生產的企業也可能成為投資熱點。
消費者對健康和營養的關注增加,乾脆麵生產商開始推出更健康的產品選項,如低鈉、低脂或添加有機材料的產品。乾脆麵行業現狀分析指出,消費者對食品成分的關注也推動了更加透明和清晰的產品標籤要求。
乾脆麵生產商在包裝和生產過程中越來越注重環境友好的做法。減少塑料使用、採用可降解材料、推廣可回收包裝等措施成為行業發展的一部分。
乾脆麵已經成為一個全球性的產品,尤其是在亞洲市場有著巨大的消費群體。隨著全球化進程的深入,生產商正努力拓展其市場份額,進入新的地理區域和消費市場。
總體來看,乾脆麵行業在面對消費者健康意識提升、多樣化口味需求、環境可持續發展等多方面的挑戰和機遇時,正在迎接新的發展階段。通過創新和適應消費者需求,行業有望繼續保持穩健增長。