近3個月全國生豬存欄環比增長，生豬和豬肉價格連續14周下跌，30個監測省份豬肉價格均下降。全國豬肉批發均價已從2月中旬每公斤50元的階段高點降至每公斤38元;全國豬肉零售均價比最高點下降近四分之一，每公斤降了約13元。二季度豬肉供需還面臨著生產基數低、進口不確定性增加、消費量回升三重因素疊加的壓力。

　　進口豬肉總量多達135萬噸

　　受新冠肺炎疫情影響，需求下降，豬肉價格從此前的高位一路回調。據農業農村部數據顯示，2020年以來，全國農產品批發市場豬肉價格已經連續14周下滑。

　　在深圳福田農批市場，做了十幾年豬肉生意的曾先生告訴記者，從2020年2月份開始，他們的豬肉批發價格就開始緩慢下跌，目前已經跌到了每斤20元左右。

　　看到豬肉價格下跌，不少消費者表示購買時壓力小了很多，但是豬肉價格相比去年同期仍然處於高位，他們希望豬肉價格能繼續下降，不要再漲得過高。農業農村部數據顯示，5月22日到28日，全國農產品批發市場豬肉平均價格為38.82元/公斤。自2月14日當周50.29元/公斤階段高點後，已連續3個月維持下降態勢。

　　此外，進口豬肉的供給增多也是影響近期豬肉價格的一個因素。海關數據顯示，2020年的1月份到4月份，我國進口的豬肉總量多達135萬噸，比去年同期增加了170.4%;4月份中國豬肉進口40萬噸，創下新紀錄，比去年同期上升近170%。

　　豬肉價格不再大幅度上漲

　　受生產周期及非洲豬瘟疫情影響，2018年我國豬肉產量降至5404萬噸，2019年降至4255萬噸。《加快生豬生產恢復發展三年行動方案》提出，到2020年底，產能基本恢復到常年水平。按照目前的數據和發展態勢來看，這一目標實現有望。

　　不過，現在生豬生產恢復的基礎還不穩固，還有一些地方扶持政策落實得不夠到位，有的省份能繁母豬月環比增幅波動較大。中國農科院農業信息所生豬預警專家團隊表示，非洲豬瘟疫情是可能逆轉生豬生產恢復勢頭的主要風險。非洲豬瘟預期疫情平穩，養殖者才敢大膽補欄增養，一旦疫情反彈，預期逆轉，將對養殖者的信心造成衝擊。

　　為推進非洲豬瘟防控和維護正常產銷秩序，農業農村部與公安部、交通運輸部日前共同開展違法違規調運生豬百日專項打擊行動，阻斷疫情傳播。各地也加強了生豬運輸車輛備案管理，嚴禁未備案車輛運輸生豬。三部門聯合提示，各地要以縣域高速公路出入口和省界及重要樞紐為重點，織密生豬調運監管網絡。加強對生豬收購販運單位和從業人員的管理，利用信息化手段加強動態管控，對發現問題的堅決查處。

　　生豬生產完全恢復需要一個過程。從全年豬肉供需情況看，雖然生豬產能恢復積極向好，但豬肉供應偏緊的格局還沒有根本改變。農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海認為，二季度豬肉供需還面臨著生產基數低、進口不確定性增加、消費量回升三重因素疊加的壓力。7月份後市場供應將逐步改善，但由於下半年節日多，消費拉動力也更強，豬肉價格高峰可能出現在9月份前後。總體看，隨著生豬生產恢復，供求關係會逐步改善，後市豬肉價格不會再大幅度上漲。