中國報告大廳網訊,榴槤是一種特色水果近些年來深受消費的喜愛,國內市場需求旺盛主要以進口榴槤來滿足消費市場。國內榴槤種植技術也在不斷進步和研發,提高榴槤的果實質量和產量。
榴槤行業是新興的行業,其特性之一是快速小眾化,客戶細分非常詳盡,它不僅面向愛吃榴槤的老消費者,還能吸引一些新消費者。如今,榴槤已成為一種時尚,並將不斷發展,這對新興榴槤行業來說是相當令人振奮的消息。榴槤作為一種特色水果,其獨特的風味和口感吸引了廣大消費者的關注和喜愛。隨著人們對於品質和健康的注重,以及對特色水果的追求,榴槤市場的需求不斷增長。特別是在亞洲地區,對榴槤的需求持續高漲。
榴槤行業市場分析相關數據顯示,中國市場對榴槤的旺盛需求還帶動了泰國榴槤種植面積的擴大和價格上漲,從幾年前每公斤60至80泰銖(約合13-17元人民幣)漲到100至130泰銖(約合21-28元人民幣)。我國榴槤行業規模已達千億,參與行業競爭的企業較多,呈現高度分散的市場競爭格局,單一企業市場份額較低,行業內主要企業在重點服務領域及區域等方面具有各自的特點及優勢。
國內榴槤種植開始於上世紀50年代,海南在試種過程中效果不佳而被一度放棄,一度被認為是「不適合種植榴槤」的地區,只有部分地區有零散產量,僅實現小規模商業化種植。我國榴槤消費市場巨大,目前中國是全球第三大榴槤消費市場,消費量占到全世界的19%。國內市場中銷售的榴槤只能依賴進口。榴槤行業市場分析有關數據顯示,近年來受益於消費結構升級及電商物流的發展,國內榴槤需求持續攀升,2021年國內需求量達82.16萬噸,2014-2021年國內榴槤需求年複合增速達14.65%。
國際市場需求增長:榴槤的特色口感和獨特香味吸引了越來越多國家和地區的消費者。尤其是在亞洲地區,對榴槤的需求不斷增長。隨著全球化進程的推進,榴槤有望擴大其國際市場份額,並進一步滿足全球消費者的需求。
種植技術與品種改良:榴槤行業市場分析提到種植技術和品種改良的發展將提升榴槤的產量和品質。例如,通過科學的育苗技術和人工授粉,提高榴槤的果實質量和產量。同時,通過品種改良,培育更適應不同環境和市場需求的榴槤品種。
產品加工與創新:榴槤行業將繼續加強對產品加工技術的研究和創新。例如,開發更多類型的榴槤製品,如榴槤糖、榴槤蛋糕、榴槤果凍等,以滿足消費者多樣化的需求。同時,提高加工技術,延長榴槤產品的貨架期和口感。
品牌建設和市場推廣:榴槤行業將進一步注重品牌建設和市場推廣,以提高產品競爭力和消費者認知度。通過打造獨特的品牌形象、品質保證和服務體驗,吸引更多消費者選擇榴槤產品。
可持續發展和環境保護:隨著對可持續發展和環境保護意識的增強,榴槤行業將更加注重生態環境保護和可持續種植方式的推廣。通過推動有機種植、環境友好的包裝和運輸方式等措施,減少對環境的負面影響,提高行業的可持續性和形象。
總體看來,榴槤市場經過多年的發展消費規模逐漸擴大,國內榴槤需求量不斷釋放還保持著持續增長的態勢發展。榴槤種植技術的進步等因素影響下市場發展前景積極。