中國報告大廳網訊,近日,南京市場監管部門通報盒馬銷售的獼猴桃因膨大劑超標被查處,這已是該品牌本月內第二次陷入食品安全爭議。繼雞蛋獸藥殘留問題後,其供應鏈管理再次引發消費者對食品添加劑及用藥規範的關注。
中國報告大廳發布的《2025-2030年中國獼猴桃行業發展趨勢分析與未來投資研究報告》指出,南京江寧區市場監管局發布的抽檢公告顯示,盒馬第九分公司銷售的即食綠心獼猴桃(生產日期2025/4/7)中氯吡脲含量達0.085mg/kg,超出國家標準限值0.05mg/kg。作為植物生長調節劑,氯吡脲雖能促進果實膨大,但過量使用可能導致畸形、裂果等藥害。涉事企業回應稱將向供應商核查問題,並為消費者提供退換服務。
此前一周,山東省市場監管局通報盒馬濰坊分公司銷售的保潔無抗鮮雞蛋存在地美硝唑和甲氧苄啶超標問題。其中地美硝唑檢出15.5μg/kg(標準規定不得檢出),甲氧苄啶達13.0μg/kg(超限量30%)。這兩種獸藥常用於禽類疾病治療,但殘留過量可能對人類內分泌系統產生潛在風險。
兩次事件暴露部分企業對上游供應商的品控不足。儘管業內專家指出,目前尚無直接證據表明微量超標物質會引發急性健康問題,但長期攝入超標的添加劑或獸藥仍存在累積性風險。消費者權益保護組織強調,企業需強化源頭管理,在合規前提下平衡生產效益與食品安全責任。
總結:
從獼猴桃膨大劑到雞蛋獸藥殘留,盒馬接連被曝出的兩起違規事件敲響了食品行業安全警鐘。雖然相關物質限量標準留有安全餘量,但企業必須嚴格把控供應鏈各環節,避免因管理疏漏損害消費者健康與品牌信譽。未來需進一步完善監管機制,並推動透明化溯源體系,讓消費者知情權得到切實保障。