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軟糖崛起:旺旺集團在日本市場實現跨越式增長
 軟糖 2025-05-20 18:50:16

  中國報告大廳網訊,在2025年FBIF食品創新論壇上,行業數據顯示中國零食品牌正加速布局海外市場。其中,旺旺集團憑藉對日本市場的精準洞察與產品創新,在糖果細分領域取得顯著突破——其軟糖品類在過去五年實現了132%的複合增長率,並成功躋身全球十大糖果企業行列。這一成績不僅印證了日本市場對功能性、差異化零食的需求升級,也展現了本土品牌通過渠道創新和本地化策略實現全球化擴張的可能性。

  一、日本軟糖市場規模翻倍背後的消費趨勢

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國軟糖行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出,今年數據顯示,2024年日本糖果市場規模已從2020年的2300億日元增長至超過3500億日元,其中軟糖品類表現尤為突出:同期規模近乎翻倍,從600億日元增至近1200億日元。這一增長源於多重因素驅動——口香糖市場萎縮導致消費者轉向更健康、趣味性強的軟糖產品;老齡化社會催生功能性需求,如補充維生素或舒緩壓力等細分場景;年輕群體對零食「顏值」與社交屬性的關注也推動了品類創新。旺旺正是抓住了這些機會,在日本市場構建起從產品研發到渠道滲透的完整體系。

  二、本地化策略:從產品設計到消費洞察

  區別於簡單的「貼牌出海」,旺旺在日本採取深度本土化路徑。例如,針對關稅壁壘和供應鏈適配性問題,選擇以軟糖而非傳統米果切入市場,並根據當地消費偏好調整口味與包裝設計。通過與日本便利店、社交媒體KOL合作,品牌快速建立年輕消費者認知。值得注意的是,旺旺還挖掘了「懷舊經濟」潛力:部分產品復刻經典配方,精準觸達50-60歲人群的童年記憶,形成差異化競爭壁壘。

  三、渠道創新與增長空間

  目前,旺旺軟糖在日本市場的銷售渠道以超市為主,並逐步向便利店和特色零售店(如大創)滲透。儘管已實現高複合增長率,但其市場份額仍處於低位,未來增長潛力顯著:一方面可通過擴大便利店覆蓋提升銷量;另一方面,隨著老齡化加劇,功能性軟糖在健康需求領域的拓展空間廣闊。此外,日本消費者對產品細節的極致要求——如包裝封口精準度、口味反饋的細緻程度——也倒逼企業持續優化品質管控,推動市場良性競爭。

  四、未來挑戰:細分市場的深度運營

  日本市場高度成熟且競爭激烈,消費者需求被劃分為性別、年齡、職業甚至性格屬性等多重維度。旺旺需進一步深耕細分領域,例如針對Z世代開發高顏值聯名款,或為銀髮族設計定製化營養軟糖。同時,通過線上社群互動與線下渠道反饋的雙向數據整合,持續捕捉消費趨勢變化,避免陷入同質化競爭。

  總結:從高速增長到可持續發展

  旺旺在日本市場的成功並非偶然,其核心在於對本地需求的精準把握和創新響應能力。未來,隨著軟糖市場繼續擴容至千億規模,如何在保持增長的同時實現產品矩陣多元化、供應鏈本土化及品牌情感價值深化,將成為決定長期競爭力的關鍵。此次案例不僅為零食行業出海提供了方法論參考,更揭示了全球消費品市場的核心邏輯:唯有以用戶為中心的深度創新,方能突破地域與文化的邊界限制。

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