中國報告大廳網訊,行業動態聚焦:海苔品類成進出口質量管控重點
2025年上半年,我國食品進出口領域迎來多項政策調整。近日海關總署公布的未准入境食品名單顯示,在海苔等休閒食品進口環節中出現多起不合格案例。根據最新數據披露的4月監管信息,四批次產自泰國的喜馬拉雅粉鹽風味海苔因原料不符合國家標準被拒入境,這一事件引發行業對原料合規性的高度關注。
海關總署4月未准入境食品信息顯示,四批次產自泰國的喜馬拉雅粉鹽風味海苔未能通過檢驗。這些產品由廣州恆俞食品有限公司申報進口,主要問題在於其使用的"喜馬拉雅粉鹽(食用鹽)"不符合我國食品安全國家標準。根據GB 2721-2015《食用鹽》規定,國內標準鹽品需滿足色白、無異味等感官要求,而該產品所含的天然岩鹽因呈現粉色且成分差異被判定為不合格。
值得注意的是,此次事件涉及的"喜馬拉雅粉鹽"雖在海外流行作為調味原料,但我國現行法規將其歸類為工業用鹽範疇。海關總署明確指出,此類原料未經合規轉化不得用於食品加工。
此次事件凸顯了進口商對國內法規認知的不足。根據國家標準要求,食用鹽必須符合白度≥45等核心指標,而喜馬拉雅粉鹽因含鐵、鎂等礦物質形成的天然粉色特徵,在感官檢測中直接觸發不合格判定。
對於依賴特殊風味原料的企業而言,需特別注意以下合規要點:
1. 成分溯源:進口調味料應提前確認是否符合我國食用標準;
2. 標籤規範:若產品含非常規鹽類添加劑,需在申報時提供完整檢測報告;
3. 渠道限制:非跨境電商模式下,宣稱可食用的"玫瑰鹽"類產品存在違法風險。
儘管電商平台仍可見到標註"富含礦物質"的喜馬拉雅粉鹽在售,但權威科普指出其實際營養價值有限。數據顯示,我國居民每日食鹽攝入量約5克,通過此類產品補充微量元素的效果微乎其微。
行業趨勢與消費者選擇提示:
總結:合規是海苔行業發展的關鍵門檻
2025年首季度的監管案例表明,我國對進出口食品安全把控持續收緊。對於以風味差異化競爭的海苔品類而言,原料選擇與法規適配已成為企業核心競爭力的關鍵指標。未來,進口商需更主動對接國內標準體系,而消費者則應警惕過度營銷宣傳,在享受產品特色的同時確保食用安全。