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秋季養生:秋季多吃白色食物可清心祛秋乏
 養生 2013-01-01 10:15:47

  秋天這三個月,舒緩而平和,大自然的景象因萬物的成熟而平定收斂,此時天高氣爽,地氣也清肅。秋季潤肺,肺又主悲,所以不要因看到秋天瑟瑟肅殺的景色而悲傷,要保持情志舒緩和安寧。多想愉悅的事情,過濾掉和淡化那些煩惱憂愁,經常欣賞欣賞書畫,聽聽優美的曲子,會使情志和身體得到很好的放鬆和陶醉。

  生息之道·早睡早起,吐故納新

  中醫講「熬夜傷陰」,熬夜會導致第二天血熱血燥、脾氣暴燥,所以秋天要早睡早起,不要使精神躁動。可以經常去野外呼吸純淨的空氣,吐故納新。反之如果違背了秋天收斂之氣,就會傷及肺臟,致使供給冬天的冬藏條件不足,導致冬天身體虛弱和腎虛等健康問題。

  運動之道·適體而動,心血平和

  秋天儘量不去做爆發性的運動,過於爆發性的活動會使心血躁動,不利於養生。男人可以做太極,八段錦;女子可以做瑜珈和跳健美操。

  飲食之道·清淡忌油,潤肺去燥

  秋季要以清潔清淡鮮嫩為主。多吃潤肺去燥的食物(肺臟喜歡的食物:蓮子、百合、藕、黑木耳、白木耳等;肺臟討厭的食物:油炸食物,燥熱食物如烤羊腿、各種小炒肉等)。

  白色食物——秋季滋陰潤燥首選

  1、蓮子黑木耳燉鴨湯:蓮子、黑木耳適量,老鴨半隻,加入少量黃酒一起慢火燉熟。

  功效:補肺益氣、安神、去燥,可以使人的臉色好、有光澤、精力充沛、神清氣爽。

  2、蘋果蓮子銀耳粥:蘋果一兩個切小塊、蓮子三十顆、銀耳冰糖少量一起加入清水燉熟。

  功效:可補氣安神、使肺氣充足、嫩膚,脫去面部皮膚的陳皮和老皮,使肌膚細膩(建議女性朋友經常食用,一定會起到意想不到的效果)。

  3、蜜汁胡蘿蔔:胡蘿蔔一隻切成小塊,加入少量的橄欖油蒸熟,再加入少量的蜂蜜食用。

  功效:口感舒服、補肺潤肺。(特別是對於吸菸者可以清除肺臟中的不潔物質。使呼吸暢通、精力充沛。)

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