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廉國釗:北京22家公園會所餐廳被令取消最低消費
 餐廳 2014-01-01 11:23:32

  據報告網了解:2014年1月15日北京市園林綠化局副巡視員廉國釗表示,目前對24家公園內的私人會所、高檔餐飲的處理結果是,北海公園內的乙十六等兩家關停整改,22家本周內完成整改,增設部分二三十元菜品,取消最低消費、包間費,多設四人桌。

  廉國釗介紹,從2013年5月份開始,市園林局要求各個區縣以及市公園管理中心摸排提交所管轄公園範圍內私人會所、高檔餐飲的情況。通過摸排發現有24家,「在摸排中沒有發現公園內存在會員制經營場所。」

  對於這些會所的處理方式,市屬公園內的乙十六等兩家立即停業整頓,是否恢復營業未定;剩餘22家本周內完成整改。整改措施包括增加一批二三十元菜品,取消包間費、最低消費,取消阻擋遊人進入的柵欄,在大廳內多設4人桌,方便普通遊客就餐。

  行政命令能否使這些從公園承租的會所、餐飲企業改變經營方式?廉國釗表示,只是要求這些會所、餐飲企業豐富菜品,讓不同消費能力的人都能來消費。

  廉國釗表示,對於整改不力的會所、餐飲企業將採取不再續約的方式逐步清退,「一刀切讓所有餐飲企業退出公園也不現實」。

  想了解更多餐飲行業(報告)信息,敬請查看報告網發布的《2012年中國餐飲管理系統產品上下游產業鏈發展前景深度分析研究報告》。

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