一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年02月02日，全國19類方便食品中，均價上漲的品種有3個，均價下跌的品種有2個。
其中，過橋米線的價格上漲幅度最大，當日報價為15.92元/斤，上漲了4.70元/斤，漲幅為41.91%。雞排的價格下跌幅度最大，當日價格為9.87元/斤，下跌了0.27元/斤，跌幅為2.66%。
表格1：2023年02月02日全國不同品種方便食品價格漲幅榜 元/斤
| 品種 | 2023年02月02日價格 | 2023年02月01日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 過橋米線 | 15.92 | 11.21 | 41.91% |
| 螺螄粉 | 8.78 | 8.73 | 0.46% |
| 調理包 | 18.95 | 18.89 | 0.26% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2023年02月02日全國不同品種方便食品價格跌幅榜 元/斤
| 品種 | 2023年02月02日價格 | 2023年02月01日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 雞排 | 9.87 | 10.14 | -2.66% |
| 雞米花 | 7.7 | 7.81 | -1.41% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2023年02月02日全國不同品種方便食品價格漲跌幅情況統計 元/斤
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年02月02日華北地區的過橋米線價格漲幅最大，漲幅為33.07%，報11.71元/斤（2023年02月01日價格報8.8元/斤）。華東地區的雞排價格跌幅最大，跌幅為4.82%，報10.86元/斤（2023年02月01日價格報11.41元/斤）。
華南地區的調理包今日價格最高，報25元/斤，較前一報價日（2023年02月01日價格報25元/斤）持平。華東地區速凍餅今日價格最低，報4.81元/斤，較前一報價日（2023年02月01日價格報4.81元/斤）持平。
表格3：2023年02月02日不同地區方便食品價格漲跌幅情況統計 元/斤
| 地區 | 品種 | 2023年02月02日價格 | 2023年02月01日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 東北 | 方便麵 | 9.89 | 9.89 | 0% |
| 調理包 | 17.99 | 17.99 | 0% | |
| 華北 | 過橋米線 | 11.71 | 8.8 | 33.07% |
| 方便麵 | 11.36 | 11.36 | 0% | |
| 烤羊腿 | 23.5 | 23.5 | 0% | |
| 速凍雞柳 | 6.5 | 6.5 | 0% | |
| 華東 | 方便麵 | 9.49 | 9.49 | 0% |
| 速凍餅 | 4.81 | 4.81 | 0% | |
| 速凍雞柳 | 6.81 | 6.81 | 0% | |
| 魚排 | 14.79 | 14.79 | 0% | |
| 雞米花 | 8.78 | 9.06 | -3.09% | |
| 雞排 | 10.86 | 11.41 | -4.82% | |
| 華南 | 螺螄粉 | 8.05 | 7.99 | 0.63% |
| 調理包 | 25 | 25 | 0% | |
| 速凍餅 | 11.67 | 11.67 | 0% | |
| 華中 | 調理包 | 17.26 | 17.16 | 0.52% |
| 方便麵 | 12.01 | 12.01 | 0% | |
| 螺螄粉 | 13.17 | 13.17 | 0% | |
| 速凍餅 | 12.29 | 12.29 | 0% | |
| 速凍雞柳 | 7.5 | 7.5 | 0% | |
| 酸辣粉 | 8.41 | 8.41 | 0% | |
| 雞排 | 9.91 | 9.91 | 0% | |
| 雞米花 | 6.92 | 6.92 | 0% | |
| 西北 | 速凍餅 | 6.5 | 6.5 | 0% |
| 雞排 | 8.04 | 8.04 | 0% | |
| 雞米花 | 7.13 | 7.13 | 0% | |
| 西南 | 過橋米線 | 18.02 | 16.05 | 12.27% |
| 方便麵 | 10.1 | 10.1 | 0% | |
| 牛肉麵 | 8.64 | 8.64 | 0% | |
| 羊肉粉 | 23.8 | 23.8 | 0% | |
| 雞排 | 7.67 | 7.67 | 0% |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年02月02日，全國39個主要的方便食品產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有3個。
其中，湖南長沙市芙蓉區的調理包價格漲幅最大，漲幅為11.84%，報14.74元/斤（2023年02月01日價格報13.18元/斤）。山東濰坊市諸城市的雞排的價格下跌幅度最大，跌幅為15.82%，報11.60元/斤（2023年02月01日價格報13.78元/斤）。
廣東佛山市順德區的調理包價格今日的報價最高，報25.00元/斤，較前一報價日（2023年02月01日價格報25.00元/斤）持平。河南鄭州市中牟縣方便麵價格今日的報價最低，報4.36元/斤，較前一報價日（2023年02月01日價格報4.36元/斤）持平。
表格4：2023年02月02日全國不同產地方便食品價格漲幅榜 元/斤
| 產地 | 品種 | 2023年02月02日價格 | 2023年02月01日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南長沙市芙蓉區 | 調理包 | 14.74 | 13.18 | 11.84% |
| 廣西柳州市柳城縣 | 螺螄粉 | 8.29 | 7.95 | 4.28% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2023年02月02日全國不同產地方便食品價格跌幅榜 元/斤
| 地區 | 品種 | 2023年02月02日價格 | 2023年02月01日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東濰坊市諸城市 | 雞排 | 11.60 | 13.78 | -15.82% |
| 山東濰坊市諸城市 | 雞米花 | 5.56 | 6.11 | -9% |
| 湖南長沙市嶽麓區 | 調理包 | 16.86 | 18.13 | -7% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2023年02月02日全國不同產地方便食品價格漲跌幅情況統計 元/斤
數據來源：報告網數據中心
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