一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年06月26日，全國71類生蚝中，均價上漲的品種有7個，均價下跌的品種有9個。
其中，電白牡蠣的價格上漲幅度最大，當日報價為4.41元/斤，上漲了1.00元/斤，漲幅為29.36%。大連生蚝的價格下跌幅度最大，當日價格為3.9元/斤，下跌了1.1元/斤，跌幅為22%。
表格1：2023年06月26日全國不同品種生蚝價格漲幅榜
| 品種 | 2023年06月26日價格 | 2023年06月25日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 電白牡蠣 | 4.41元/斤 | 3.41元/斤 | 29.36% |
| 北海生蚝 | 2.67元/斤 | 2.33元/斤 | 14.14% |
| 乳山牡蠣 | 6.21元/斤 | 5.51元/斤 | 12.71% |
| 山東乳山牡蠣 | 4.87元/斤 | 4.46元/斤 | 8.96% |
| 北部灣生蚝 | 5.88元/斤 | 5.5元/斤 | 6.73% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2023年06月26日全國不同品種生蚝價格跌幅榜
| 品種 | 2023年06月26日價格 | 2023年06月25日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 大連生蚝 | 3.9元/斤 | 5元/斤 | -22% |
| 台山蚝 | 4.93元/斤 | 5.9元/斤 | -16.28% |
| 廣州生蚝 | 4.28元/斤 | 4.85元/斤 | -11.75% |
| 奧林匹亞牡蠣 | 5.48元/斤 | 5.97元/斤 | -8.04% |
| 珍珠蚝 | 4.37元/斤 | 4.65元/斤 | -6.02% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2023年06月26日全國不同品種生蚝價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年06月26日廣西銀海區地區的長牡蠣價格漲幅最大，漲幅為59.43%，報5.58元/斤（2023年06月25日價格報3.5元/斤）。廣東省台山市地區的長牡蠣價格跌幅最大，跌幅為8.92%，報5.92元/斤（2023年06月25日價格報6.5元/斤）。
雲南省官渡區地區的三倍體今日價格最高，報9元/斤，較前一報價日（2023年06月25日價格報9元/斤）持平。福建省集美區地區電白牡蠣今日價格最低，報1.98元/斤，較前一報價日（2023年06月25日價格報1.98元/斤）持平。
表格3：2023年06月26日不同地區生蚝價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2023年06月26日價格 | 2023年06月25日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重慶市渝北區 | 三倍體 | 6.8元/斤 | 6.8元/斤 | - |
| 福建省集美區 | 三倍體 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 奧林匹亞牡蠣 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - | |
| 電白牡蠣 | 1.98元/斤 | 1.98元/斤 | - | |
| 福建生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 福建省薌城區 | 福建生蚝 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - |
| 福建省漳浦縣 | 三倍體 | 6.64元/斤 | 6.64元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 6.27元/斤 | 6.27元/斤 | - | |
| 山東乳山牡蠣 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - | |
| 漳州牡蠣 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - | |
| 漳州生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 福建生蚝 | 2.86元/斤 | 2.86元/斤 | - | |
| 福建省詔安縣 | 福建生蚝 | 2.75元/斤 | 2.43元/斤 | 13.17% |
| 三倍體 | 6.13元/斤 | 6.03元/斤 | 1.66% | |
| 井州牡蠣 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 漳州生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 4.04元/斤 | 4.04元/斤 | - | |
| 詔安灣生蚝 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - | |
| 淨化蚝 | 3.79元/斤 | 3.81元/斤 | -0.52% | |
| 廣東省白雲區 | 生蚝 | 2.97元/斤 | 2.97元/斤 | - |
| 廣東省寶安區 | 乳山牡蠣 | 8.8元/斤 | 8.8元/斤 | - |
| 廣東省赤坎區 | 湛江市牡蠣 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - |
| 廣東省東莞市 | 三倍體 | 5.43元/斤 | 5.43元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 廣東省斗門區 | 生蚝 | 6.71元/斤 | 6.71元/斤 | - |
| 廣東省金灣區 | 湛江市牡蠣 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 珠海生蚝 | 6.43元/斤 | 6.43元/斤 | - | |
| 廣東省荔灣區 | 三倍體 | 6.66元/斤 | 6.66元/斤 | - |
| 台山蚝 | 4.93元/斤 | 4.93元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 4.13元/斤 | 4.13元/斤 | - | |
| 珠海生蚝 | 6.43元/斤 | 6.43元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.47元/斤 | 6.59元/斤 | -1.82% | |
| 廣東省廉江市 | 生蚝 | 7.28元/斤 | 7.28元/斤 | - |
| 廣東省南澳縣 | 三倍體 | 3.05元/斤 | 3.05元/斤 | - |
| 廣東省南海區 | 三倍體 | 5.42元/斤 | 5.37元/斤 | 0.93% |
| 長牡蠣 | 6.45元/斤 | 6.41元/斤 | 0.62% | |
| 生蚝 | 6.56元/斤 | 6.55元/斤 | 0.15% | |
| 湛江市牡蠣 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 7.31元/斤 | 7.31元/斤 | - | |
| 廣東省南沙區 | 電白牡蠣 | 3.58元/斤 | 3.58元/斤 | - |
| 廣東省坡頭區 | 三倍體 | 7.54元/斤 | 7.51元/斤 | 0.4% |
| 生蚝 | 7.1元/斤 | 7.1元/斤 | - | |
| 廣東省饒平縣 | 生蚝 | 3.83元/斤 | 3.36元/斤 | 13.99% |
| 長牡蠣 | 4.3元/斤 | 4.19元/斤 | 2.63% | |
| 三倍體 | 4.16元/斤 | 4.16元/斤 | - | |
| 山東乳山牡蠣 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 廣州生蚝 | 2.55元/斤 | 2.55元/斤 | - | |
| 汫洲生蚝 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - | |
| 電白牡蠣 | 5.59元/斤 | 5.59元/斤 | - | |
| 廣東省遂溪縣 | 生蚝 | 6.68元/斤 | 6.68元/斤 | - |
| 廣東省台山市 | 三倍體 | 6.13元/斤 | 6.13元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.68元/斤 | 7.28元/斤 | -8.24% | |
| 長牡蠣 | 5.92元/斤 | 6.5元/斤 | -8.92% | |
| 廣東省天河區 | 三倍體 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 廣東省霞山區 | 三倍體 | 7.54元/斤 | 7.54元/斤 | - |
| 珍珠蚝 | 7.78元/斤 | 7.78元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.14元/斤 | 6.14元/斤 | - | |
| 淨化蚝 | 8.2元/斤 | 8.4元/斤 | -2.38% | |
| 奧林匹亞牡蠣 | 7.1元/斤 | 7.36元/斤 | -3.53% | |
| 廣東省香洲區 | 生蚝 | 6.08元/斤 | 6.08元/斤 | - |
| 廣東省徐聞縣 | 三倍體 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - |
| 廣東省陽西縣 | 三倍體 | 5.1元/斤 | 5.1元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 大亞灣生蚝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 朝鮮牡蠣 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 汫洲生蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 海陽牡蠣 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 湛江市牡蠣 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.08元/斤 | 6.08元/斤 | - | |
| 陽江市生蚝 | 6.03元/斤 | 6.03元/斤 | - | |
| 廣東省雲城區 | 陽江市生蚝 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 廣東省中山市 | 三倍體 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
| 廣西海城區 | 長牡蠣 | 5.55元/斤 | 5.49元/斤 | 1.09% |
| 三倍體 | 6.06元/斤 | 6.06元/斤 | - | |
| 北部灣生蚝 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.2元/斤 | 5.28元/斤 | -1.52% | |
| 廣西江南區 | 生蚝 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 廣西欽北區 | 生蚝 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 欽州大蚝 | 3.95元/斤 | 3.95元/斤 | - | |
| 廣西欽南區 | 珍珠蚝 | 4.1元/斤 | 4.1元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.6元/斤 | 6.6元/斤 | - | |
| 廣西鐵山港區 | 三倍體 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.7元/斤 | 5.7元/斤 | - | |
| 廣西銀海區 | 長牡蠣 | 5.58元/斤 | 3.5元/斤 | 59.43% |
| 三倍體 | 4.7元/斤 | 3.8元/斤 | 23.68% | |
| 生蚝 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - | |
| 河北省曹妃甸區 | 三倍體 | 3.85元/斤 | 3.85元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 2.73元/斤 | 2.73元/斤 | - | |
| 北海生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 河北省昌黎縣 | 三倍體 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 河南省中牟縣 | 三倍體 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
| 湖北省洪山區 | 生蚝 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區 | 淨化蚝 | 3.6元/斤 | 3.6元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.68元/斤 | 6.68元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 6.49元/斤 | 6.49元/斤 | - | |
| 江蘇省東海縣 | 長牡蠣 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 江蘇省贛榆區 | 三倍體 | 6.19元/斤 | 6.18元/斤 | 0.16% |
| 乳山牡蠣 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 6.15元/斤 | 6.15元/斤 | - | |
| 遼寧省東港市 | 三倍體 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 遼寧省金州區 | 淨化蚝 | 6.4元/斤 | 6.4元/斤 | - |
| 廣州生蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 三倍體 | 4.28元/斤 | 4.39元/斤 | -2.51% | |
| 遼寧省普蘭店區 | 三倍體 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 遼寧省瓦房店市 | 三倍體 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 遼寧省長海縣 | 北海生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 三倍體 | 6.04元/斤 | 6.22元/斤 | -2.89% | |
| 遼寧省莊河市 | 乳山牡蠣 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 山東省東港區 | 三倍體 | 7.45元/斤 | 7.41元/斤 | 0.54% |
| 山東省海陽市 | 三倍體 | 6.7元/斤 | 6.7元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.22元/斤 | 6.22元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 5.23元/斤 | 5.23元/斤 | - | |
| 山東省環翠區 | 生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 山東省黃島區 | 三倍體 | 3.63元/斤 | 3.63元/斤 | - |
| 山東省嶗山區 | 三倍體 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 山東省臨沭縣 | 三倍體 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 山東省乳山市 | 生蚝 | 5.81元/斤 | 5.67元/斤 | 2.47% |
| 三倍體 | 6.13元/斤 | 6.12元/斤 | 0.16% | |
| 乳山牡蠣 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - | |
| 北部灣生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 奧林匹亞牡蠣 | 5.68元/斤 | 5.68元/斤 | - | |
| 山東乳山牡蠣 | 6.63元/斤 | 6.63元/斤 | - | |
| 山東省文登區 | 乳山牡蠣 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - |
| 威海牡蠣 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - | |
| 山東乳山牡蠣 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - | |
| 山東省芝罘區 | 三倍體 | 6.17元/斤 | 6.17元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 4.89元/斤 | 4.89元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 陝西省新城區 | 淨化蚝 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - |
| 四川省郫都區 | 生蚝 | 6.34元/斤 | 6.34元/斤 | - |
| 四川省雙流區 | 電白牡蠣 | 2.68元/斤 | 2.68元/斤 | - |
| 四川省順慶區 | 生蚝 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 雲南省官渡區 | 三倍體 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - | |
| 生蚝 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年06月26日，全國66個主要的生蚝產地中，均價上漲的產地有15個，均價下跌的產地有9個。
其中，廣西銀海區的長牡蠣價格漲幅最大，漲幅為59.43%，報5.58元/斤（2023年06月25日價格報3.50元/斤）。廣東省台山市的長牡蠣的價格下跌幅度最大，跌幅為8.92%，報5.92元/斤（2023年06月25日價格報6.50元/斤）。
雲南省官渡區的三倍體價格今日的報價最高，報9.00元/斤，較前一報價日（2023年06月25日價格報9.00元/斤）持平。福建省集美區電白牡蠣價格今日的報價最低，報1.98元/斤，較前一報價日（2023年06月25日價格報1.98元/斤）持平。
表格4：2023年06月26日全國不同產地生蚝價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2023年06月26日價格 | 2023年06月25日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣西銀海區 | 長牡蠣 | 5.58元/斤 | 3.50元/斤 | 59.43% |
| 廣西銀海區 | 三倍體 | 4.70元/斤 | 3.80元/斤 | 23.68% |
| 廣東省饒平縣 | 生蚝 | 3.83元/斤 | 3.36元/斤 | 13.99% |
| 福建省詔安縣 | 福建生蚝 | 2.75元/斤 | 2.43元/斤 | 13.17% |
| 廣東省饒平縣 | 長牡蠣 | 4.30元/斤 | 4.19元/斤 | 2.63% |
| 山東省乳山市 | 生蚝 | 5.81元/斤 | 5.67元/斤 | 2.47% |
| 福建省詔安縣 | 三倍體 | 6.13元/斤 | 6.03元/斤 | 1.66% |
| 廣西海城區 | 長牡蠣 | 5.55元/斤 | 5.49元/斤 | 1.09% |
| 廣東省南海區 | 三倍體 | 5.42元/斤 | 5.37元/斤 | 0.93% |
| 廣東省南海區 | 長牡蠣 | 6.45元/斤 | 6.41元/斤 | 0.62% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2023年06月26日全國不同產地生蚝價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2023年06月26日價格 | 2023年06月25日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣東省台山市 | 長牡蠣 | 5.92元/斤 | 6.50元/斤 | -8.92% |
| 廣東省台山市 | 生蚝 | 6.68元/斤 | 7.28元/斤 | -8.24% |
| 廣東省霞山區 | 奧林匹亞牡蠣 | 7.10元/斤 | 7.36元/斤 | -3.53% |
| 遼寧省長海縣 | 三倍體 | 6.04元/斤 | 6.22元/斤 | -2.89% |
| 遼寧省金州區 | 三倍體 | 4.28元/斤 | 4.39元/斤 | -2.51% |
| 廣東省霞山區 | 淨化蚝 | 8.20元/斤 | 8.40元/斤 | -2.38% |
| 廣東省荔灣區 | 生蚝 | 6.47元/斤 | 6.59元/斤 | -1.82% |
| 廣西海城區 | 生蚝 | 5.20元/斤 | 5.28元/斤 | -1.52% |
| 福建省詔安縣 | 淨化蚝 | 3.79元/斤 | 3.81元/斤 | -0.52% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2023年06月26日全國不同產地生蚝價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
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