2024年10月19日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，醬油產品重點產地中，共有9家產地的多個品種價格較4周前（2024年09月21日）出現了大幅上漲，平均上漲幅度為17.67%。其中，四川省金牛區的生抽、廣東省端州區的生抽價格更是出現了暴漲，今日報價分別為2.42元/斤、3.30元/斤，較4周前（2024年09月21日）分別上漲了18.05%、17.86%，值得投資者重點關注。
表1：2024年10月19日醬油產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2024年10月19日價格 | 2024年09月21日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省金牛區 | 生抽 | 2.42 | 2.05 | 18.05 |
| 廣東省端州區 | 生抽 | 3.30 | 2.80 | 17.86 |
| 湖南省芙蓉區 | 生抽 | 3.05 | 2.59 | 17.76 |
| 河南省新密市 | 生抽 | 2.79 | 2.37 | 17.72 |
| 河南省鎮平縣 | 蒸魚豉油 | 4.85 | 4.12 | 17.72 |
| 四川省平武縣 | 生抽 | 5.80 | 4.93 | 17.65 |
| 河南省鎮平縣 | 生抽 | 4.69 | 3.99 | 17.54 |
| 浙江省義烏市 | 黑豆醬油 | 2.75 | 2.34 | 17.52 |
| 河南省修武縣 | 生抽 | 2.76 | 2.35 | 17.45 |
| 天津市濱海新區 | 生抽 | 2.83 | 2.41 | 17.43 |
數據來源：報告網數據中心
圖1：2024年10月19日醬油產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：報告網數據中心
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