一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年07月06日，全國71類生蚝中，均價上漲的品種有8個，均價下跌的品種有6個。
其中，電白牡蠣的價格上漲幅度最大，當日報價為4.14元/斤，上漲了1.27元/斤，漲幅為44.21%。廣州生蚝的價格下跌幅度最大，當日價格為2.55元/斤，下跌了2.3元/斤，跌幅為47.42%。
表格1：2023年07月06日全國不同品種生蚝價格漲幅榜
| 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 電白牡蠣 | 4.14元/斤 | 2.87元/斤 | 44.21% |
| 乳山牡蠣 | 6.05元/斤 | 4.35元/斤 | 39.08% |
| 珍珠蚝 | 4.45元/斤 | 4.1元/斤 | 8.54% |
| 長牡蠣 | 5.97元/斤 | 5.58元/斤 | 6.81% |
| 漳州生蚝 | 2.73元/斤 | 2.6元/斤 | 5% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2023年07月06日全國不同品種生蚝價格跌幅榜
| 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 廣州生蚝 | 2.55元/斤 | 4.85元/斤 | -47.42% |
| 防城港生蚝 | 4.55元/斤 | 6.6元/斤 | -31.06% |
| 奧林匹亞牡蠣 | 5.42元/斤 | 6.09元/斤 | -11% |
| 北部灣生蚝 | 5.88元/斤 | 6.25元/斤 | -5.92% |
| 三倍體 | 5.58元/斤 | 5.69元/斤 | -1.76% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2023年07月06日全國不同品種生蚝價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年07月06日山東省黃島區地區的三倍體價格漲幅最大，漲幅為3.03%，報3.74元/斤（2023年07月05日價格報3.63元/斤）。福建省詔安縣地區的淨化蚝價格跌幅最大，跌幅為2.34%，報3.75元/斤（2023年07月05日價格報3.84元/斤）。
江蘇省東海縣地區的長牡蠣今日價格最高，報8.5元/斤，較前一報價日（2023年07月05日價格報8.5元/斤）持平。福建省集美區地區電白牡蠣今日價格最低，報1.98元/斤，較前一報價日（2023年07月05日價格報1.98元/斤）持平。
表格3：2023年07月06日不同地區生蚝價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重慶市萬州區 | 珍珠蚝 | 3.65元/斤 | 3.65元/斤 | - |
| 福建省集美區 | 三倍體 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 奧林匹亞牡蠣 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - | |
| 電白牡蠣 | 1.98元/斤 | 1.98元/斤 | - | |
| 福建生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 福建省馬尾區 | 三倍體 | 7.83元/斤 | 7.83元/斤 | - |
| 福建省漳浦縣 | 三倍體 | 6.49元/斤 | 6.49元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 6.27元/斤 | 6.27元/斤 | - | |
| 漳州生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 福建生蚝 | 2.86元/斤 | 2.86元/斤 | - | |
| 福建省詔安縣 | 電白牡蠣 | 3.27元/斤 | 3.25元/斤 | 0.62% |
| 漳州生蚝 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 3.73元/斤 | 3.73元/斤 | - | |
| 福建生蚝 | 2.32元/斤 | 2.32元/斤 | - | |
| 詔安灣生蚝 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 3.59元/斤 | 3.59元/斤 | - | |
| 三倍體 | 5.94元/斤 | 5.99元/斤 | -0.83% | |
| 淨化蚝 | 3.75元/斤 | 3.84元/斤 | -2.34% | |
| 廣東省白雲區 | 生蚝 | 2.97元/斤 | 2.97元/斤 | - |
| 廣東省赤坎區 | 湛江市牡蠣 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - |
| 廣東省斗門區 | 生蚝 | 6.71元/斤 | 6.71元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 6.56元/斤 | 6.56元/斤 | - | |
| 廣東省金灣區 | 珠海生蚝 | 6.43元/斤 | 6.43元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 7.31元/斤 | 7.31元/斤 | - | |
| 廣東省荔灣區 | 三倍體 | 6.52元/斤 | 6.52元/斤 | - |
| 珍珠蚝 | 4.06元/斤 | 4.06元/斤 | - | |
| 珠海生蚝 | 6.43元/斤 | 6.43元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.38元/斤 | 6.38元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 6.86元/斤 | 6.86元/斤 | - | |
| 廣東省廉江市 | 生蚝 | 7.28元/斤 | 7.28元/斤 | - |
| 廣東省龍崗區 | 三倍體 | 6.88元/斤 | 6.88元/斤 | - |
| 廣東省陸豐市 | 珍珠蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 廣東省南海區 | 三倍體 | 5.31元/斤 | 5.3元/斤 | 0.19% |
| 淨化蚝 | 3.38元/斤 | 3.38元/斤 | - | |
| 湛江市牡蠣 | 3.56元/斤 | 3.56元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 7.31元/斤 | 7.31元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 廣東省南沙區 | 電白牡蠣 | 3.58元/斤 | 3.58元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 5.93元/斤 | 5.93元/斤 | - | |
| 廣東省坡頭區 | 生蚝 | 7.1元/斤 | 7.1元/斤 | - |
| 廣東省饒平縣 | 廣州生蚝 | 2.55元/斤 | 2.55元/斤 | - |
| 汫洲生蚝 | 3.98元/斤 | 3.98元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 3.17元/斤 | 3.17元/斤 | - | |
| 生蚝 | 3.41元/斤 | 3.41元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 4.3元/斤 | 4.3元/斤 | - | |
| 廣東省順德區 | 長牡蠣 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 廣東省遂溪縣 | 生蚝 | 6.68元/斤 | 6.68元/斤 | - |
| 廣東省台山市 | 三倍體 | 6.16元/斤 | 6.16元/斤 | - |
| 生蚝 | 7.12元/斤 | 7.12元/斤 | - | |
| 廣東省霞山區 | 淨化蚝 | 8.4元/斤 | 8.4元/斤 | - |
| 奧林匹亞牡蠣 | 7.1元/斤 | 7.1元/斤 | - | |
| 湛江市牡蠣 | 6.29元/斤 | 6.29元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.14元/斤 | 6.14元/斤 | - | |
| 廣東省香洲區 | 生蚝 | 6.08元/斤 | 6.08元/斤 | - |
| 廣東省陽西縣 | 淨化蚝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 大亞灣生蚝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 朝鮮牡蠣 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 汫洲生蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 湛江市牡蠣 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 珍珠蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.08元/斤 | 6.08元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 6.33元/斤 | 6.33元/斤 | - | |
| 陽江市生蚝 | 6.03元/斤 | 6.03元/斤 | - | |
| 廣東省雲城區 | 陽江市生蚝 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 廣西海城區 | 北部灣生蚝 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.29元/斤 | 5.29元/斤 | - | |
| 廣西合浦縣 | 生蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 廣西鐵山港區 | 生蚝 | 5.7元/斤 | 5.7元/斤 | - |
| 廣西銀海區 | 生蚝 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - |
| 貴州省南明區 | 珍珠蚝 | 2.43元/斤 | 2.43元/斤 | - |
| 河北省曹妃甸區 | 三倍體 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 河南省中牟縣 | 三倍體 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
| 湖北省洪山區 | 生蚝 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區 | 生蚝 | 6.68元/斤 | 6.68元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 6.49元/斤 | 6.49元/斤 | - | |
| 江蘇省東海縣 | 長牡蠣 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 江蘇省贛榆區 | 三倍體 | 6.26元/斤 | 6.26元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 4.13元/斤 | 4.13元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 6.15元/斤 | 6.15元/斤 | - | |
| 江蘇省連雲區 | 三倍體 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 遼寧省甘井子區 | 三倍體 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 遼寧省金州區 | 三倍體 | 4.84元/斤 | 4.84元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 6.4元/斤 | 6.4元/斤 | - | |
| 遼寧省瓦房店市 | 三倍體 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 遼寧省長海縣 | 三倍體 | 6.22元/斤 | 6.22元/斤 | - |
| 北海生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 遼寧省莊河市 | 乳山牡蠣 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 山東省東港區 | 三倍體 | 7.45元/斤 | 7.45元/斤 | - |
| 山東省海陽市 | 三倍體 | 6.7元/斤 | 6.7元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.77元/斤 | 6.77元/斤 | - | |
| 山東省黃島區 | 三倍體 | 3.74元/斤 | 3.63元/斤 | 3.03% |
| 山東省歷下區 | 生蚝 | 6.67元/斤 | 6.67元/斤 | - |
| 山東省榮成市 | 生蚝 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 山東省乳山市 | 乳山牡蠣 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 北部灣生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 奧林匹亞牡蠣 | 5.68元/斤 | 5.68元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.66元/斤 | 5.66元/斤 | - | |
| 三倍體 | 6.13元/斤 | 6.15元/斤 | -0.33% | |
| 山東省芝罘區 | 三倍體 | 6.17元/斤 | 6.17元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 4.89元/斤 | 4.89元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - | |
| 陝西省新城區 | 淨化蚝 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - |
| 四川省郫都區 | 生蚝 | 6.21元/斤 | 6.21元/斤 | - |
| 雲南省官渡區 | 淨化蚝 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - |
| 生蚝 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年07月06日，全國55個主要的生蚝產地中，均價上漲的產地有3個，均價下跌的產地有3個。
其中，山東省黃島區的三倍體價格漲幅最大，漲幅為3.03%，報3.74元/斤（2023年07月05日價格報3.63元/斤）。福建省詔安縣的淨化蚝的價格下跌幅度最大，跌幅為2.34%，報3.75元/斤（2023年07月05日價格報3.84元/斤）。
江蘇省東海縣的長牡蠣價格今日的報價最高，報8.50元/斤，較前一報價日（2023年07月05日價格報8.50元/斤）持平。福建省集美區電白牡蠣價格今日的報價最低，報1.98元/斤，較前一報價日（2023年07月05日價格報1.98元/斤）持平。
表格4：2023年07月06日全國不同產地生蚝價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省黃島區 | 三倍體 | 3.74元/斤 | 3.63元/斤 | 3.03% |
| 福建省詔安縣 | 電白牡蠣 | 3.27元/斤 | 3.25元/斤 | 0.62% |
| 廣東省南海區 | 三倍體 | 5.31元/斤 | 5.30元/斤 | 0.19% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2023年07月06日全國不同產地生蚝價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2023年07月06日價格 | 2023年07月05日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省詔安縣 | 淨化蚝 | 3.75元/斤 | 3.84元/斤 | -2.34% |
| 福建省詔安縣 | 三倍體 | 5.94元/斤 | 5.99元/斤 | -0.83% |
| 山東省乳山市 | 三倍體 | 6.13元/斤 | 6.15元/斤 | -0.33% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2023年07月06日全國不同產地生蚝價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
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