近幾年，在我國出台了一系列密集政策的環境下，和國內白糖市場強勁需求的推動下，我國白糖產業整體上保持較為平穩較快增長。我國白糖產業布局不斷加快，產業投入不斷加大，使得技術突破與產業規模擴大。

　　白糖產業布局：雲南省蔗糖取得的主要成績

　　雲南省蔗糖產業不斷發展、鞏固和提高，不斷優化產業布局，重點發展了滇西南7個優勢區域（臨滄、德 宏、保山、普洱、紅河、西雙版納、玉溪），甘蔗種植面積約30 萬hm2，是中國蔗糖產業布局的優勢區域 。目前，雲南省擁有機制白糖生產線87 條，日處理能力14.23 萬 t ，擁有 3.3 萬行業員工，涉及 11 個地州（市）的48個縣（市），覆蓋蔗農600 余萬人，基本形成了以怒江 、 伊洛瓦底江、瀾滄江、紅河及南盤江等低熱河谷地區為主的蔗糖產業布局。 在2008～2009 榨季， 雲南省蔗糖產業取得了輝煌的成績 ，7 個優勢區域食糖產量分別為 ：臨滄66.64 萬t 、德宏50.36 萬t 、保山29.62 萬t 、普洱21.00萬t 、紅河 18.06 萬 t 、 玉溪 17.58 萬 t 、版納12.26 萬t，合計產糖量占全省產糖量的96.4% ，構成了雲南省重要糖料基地，基本形成了蔗糖產業向最適宜區域布局的良好局面。

　　白糖產業布局：布局環渤海經濟圈

　　白糖產業布局曹妃甸新區是環渤海經濟圈的一顆明珠，依託北方最大深水不凍港，臨港產業正在飛速發展。這裡正在建設北方最大的30萬噸級鐵礦石碼頭、原油碼頭和煤炭碼頭等專業碼頭，最終形成1.5億噸的鐵礦石裝卸能力，9000萬噸原油裝卸能力，1億噸以上的煤炭運輸能力。記者來到這裡看到，礦石碼頭可以直接將鐵礦石傳送到首鋼京唐公司的原材料貨場，中石油1500萬立方米原油儲備和中石化1000萬噸煉化項目正在修建，這裡的循環產業集群總投資將達到1.5萬億元。

　　白糖產業布局在這裡，可以依託港口優勢從國外進口原糖加工精煉，輻射京津塘環渤海經濟圈的消費市場，減少了南糖北運的運輸成本。100萬噸原糖精煉項目建成後將成為中國北方最大的原糖加工廠，在全球也是技術和規模領先的原糖加工廠。