廚房設施起源於歐洲,其核心物件——櫥櫃。後經全球經濟水平的提高,廚房設施漸漸逐步中國。截止2018年我國大型廚房設施產品市場規模占比為64.20%。以下是廚房設施市場發展現狀分析。
我國廚房設施行業從上世紀80年代開始發展,已有30多年的歷史。廚房設施市場分析,廚房設施廣泛應用於中餐、西餐、酒店、麵包房、酒吧、咖啡廳、各類食堂餐廳、快餐店等場所,相較於家庭使用的餐飲設備,其產品規格、種類更多,使用範圍更廣。
2017年9月,我國社會消費品零售總額為26.32萬億元,同比增長10.4%,其中,家具類零售額為2145億元,家用電器和音像器材類零售額為6861億元,建築及裝潢材料類零售額為2434億元,同比增速分別為13.3%、10.1%、12.6%,實現持續較高速增長。廚房設施市場發展現狀分析,可見在整體廚房領域,人們的消費能力與消費意願皆穩步增長,將直接利好整體廚房相關產業發展。
2018年,我國大型廚房設施產品(烹飪類)占據了絕大部分市場份額,我國大型廚房設施產品(烹飪類)市場規模占比為64.20%,同期小型廚房設施產品(烹飪類)和其他類廚房設施產品的市場規模占比分別為22.49%和13.31%。
目前,廚房設施需求主要可分為兩大類三小類:1)個人消費者:①住宅初次裝修時配置整體廚房;②住宅重裝修時配置整體廚房;2)房地產商建造精裝修房時配置整體廚房。在新建住宅市場方面,截至2017年9月,我國住宅累計新開工面積為9.4億平方米,同比增長11.1%;累計施工面積為50.5億平方米,同比增長2.9%;累計竣工面積為4.1億平方米,同比增長-1.9%;累計銷售10.0億平方米,同比增長7.6%。除竣工面積略微下降,新開工、施工、銷售面積皆保持增長態勢,鑑於這些指標與整體廚房涉及的家電、家具、家裝市場間有0.5-2年的滯後效應,廚房設施相關產業預計持續受益。
未來幾年,我國廚房設施市場銷售量以15%的驚人速度上升。廚房設施市場發展現狀分析,廚房設施逐漸走向全球化趨勢,中國先進的廚房設施走向國際化舞台困難重重,同時國外先進的廚房設施技術在國內難以得到有效利用,櫥櫃產品將改變成集收納儲存、洗滌切配、蒸煮煎炒乃至餐飲會客、休閒文娛、進修工作等功能的綜合性家具。櫥櫃還將更多地包含文化藝術和審美情趣。跟著時尚元素和高新技巧的應用,這類審美方面的精力功能將逐步成為主流。
相信,通過廚房設施企業積極探索出的新市場,一定會是一個嶄新的發展平台,而未來的廚房設施市場將依然不可小覷,讓我們一起期待它的華麗變身,屆時將贏來一場廚房設施市場的繁榮新景象。以上便是廚房設施市場發展現狀分析所有內容了。