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廚房設計的誤區如何避免
 廚房設計 2012-01-01 12:10:10
    誤區一:油煙機不實用

    當初進口品牌的整體廚房出現在市場時,其抽油煙機的造型及與整體廚房的和諧設計,讓人們眼前一亮,平板式的機體設計,簡捷時尚,雖然每台的價格都在3000多元以上,但仍有市場。不過,從目前市場反饋信息看,很多平板油煙機都不太適合國情。因為集煙罩太淺或根本就沒有集煙罩,來不及抽走的油煙外溢擴散嚴重。時間一長,油膩將附著在櫃面或牆面上。廚房的衛生就成為另一個讓你頭疼的問題。

    據知情人士透露,歐式設計抽油煙機的抽力普遍不及國產普通款的大,即使有的最大擋抽力可以與普通抽油煙機相當,但由於其排煙道窄小,一般只在9厘米左右,噪音相對來講也要大,而國產普通油煙機排煙道至少要在15厘米以上。因此在抽油煙機的選擇上要慎重,不過如果你的小家庭幾乎不做飯,只講漂亮時尚,不在乎也罷。

    誤區二:盲目選擇開放式

    現在的戶型設計,多將廚房面積加大,或是與餐廳連為一體,許多人也仿效國外的廚房設計,把廚房設計成餐廚一體化,甚至是餐廚客一體化。這種設計固然有其積極的一面,主婦在操勞時,在她的視線中始終有家人的陪伴,很人性化。但考慮到國人的飲食習慣,專家建議這種設計還是慎用,尤其是喜歡在家享用美食的人士。如果真是就喜歡這種風格設計,不妨改良一下,可以把烹飪灶台關閉起來,四周用玻璃材質,既不擋視線,也可以阻隔油煙。

    誤區三:操作區不合理

    裝修廚房是一定要強調實用性的,不僅要結合操作流程對操作區進行合理布置,還有台面高度、櫃體高度和厚度、燈光的亮度等問題,都要根據業主的具體需要進行調整。家中主廚的意見非常重要,儘可能在全盤考慮後,再與櫥櫃設計師進行深入溝通。

    很多設計師都習慣把櫥櫃當作個人作品,通過設計去實現自己的構想。但要真正感受操作的方便,更多的是需要結合業主的切身體會和生活經驗。

    誤區四:用劣質五金件

    櫥柜上的五金件可以說是整體廚房最重要的組成部分,甚至比櫃體板材、台面還要重要,它直接影響著櫥櫃的整體質量,基於國外廚房發展的多年經驗,五金件的好壞已成為區別櫥櫃好壞的重要標誌。但卻沒有引起國內櫥櫃製造商的重視,更沒有引起消費者的重視。

    櫥櫃櫃門要開關幾千次上萬次,國產的鉸鏈很難達到這個要求,因此消費者在定製櫥櫃時一定要捨得把錢花在點上。目前國產櫥櫃絕大部分使用國產五金件,主要是為了降低成本,以低價格作為爭取客戶的主要手段。不過目前,也有一些品牌的櫥櫃明確標明所用五金件的品牌,或標出不同檔次的價格,讓消費者有選擇的餘地。

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