2013-2017年自營連鎖餐廳複合年增長率達12.9%，超過加盟連鎖餐廳的11.4%與獨立營運餐廳的10.5%。快餐速食行業之所以能夠有不錯的生意，主要是因為我國流動人口較大，並且主力消費群集中在學生和打工人員等等。以下對連鎖快餐店行業投資分析。

　　連鎖快餐店行業投資分析，北上廣深四大城市每個月餐飲門店的倒閉率高達10%。一個餐飲門店的壽命長則3-4年，短則幾個月就 已經終結，高淘汰率成為餐飲行業的常態。連鎖快餐店行業分析指出，2018年，全國餐飲百強企業的利潤率僅4.7%，眾多餐飲商家面臨著房租高、人力成本高、 食材成本高、毛利低的「三高一低」的困境，利潤空間被不斷壓縮。

　　隨著時代的發展與進步，人們的生活水平得以顯著的改善和提高，但是人們的日常生活節奏也在無形中拉快，快餐美食已成為更多人享受輕鬆休閒飲食生活的好選擇，也為人們提供著更多的口感選擇以及營養元素，在我國的餐飲市場中擁有著廣闊的龐大需求。現從三大方向來分析連鎖快餐店行業投資。

　　1、事先做好規劃

　　連鎖快餐店行業投資分析，很多人選擇做一家口碑好的自選快餐加盟店，是因為覺得外餐店的投資門檻低且風險壓力比較小，只要每天有客人就會快速實現資金回籠。但是，要想達到這樣的投資效果是有前提條件的，那就是在快餐店投資之前做好規劃，包括對周圍的環境進行評估、餐飲競爭進行分析、現金的循環周期等等方面。

　　2、要充分了解快餐行業

　　連鎖快餐店行業投資分析，自選快餐加盟店也屬於快餐行業，要想避免投資失敗就要對自選快餐有充分深入的了解，應該知道哪些人會選擇吃快餐以及店鋪的周圍有多少這樣會吃快餐的消費人群。例如，在小區底商開一家自選快餐加盟，店獲得的客戶遠遠比不上開在寫字樓底商、以及車站附近的快餐店。

　　3、定位一定要明確

　　連鎖快餐店行業投資分析，雖然多元化經營能夠吸引更多不同需求的消費者，但從飲食行業的角度來說多元化經營也會讓投資者的精力和財力過度分散，導致為消費者提供的菜餚品質無法得到良好的保障。因此，為了避免自選快餐加盟店投資失敗就要有一個明確的定位。

　　連鎖快餐店行業投資分析，快餐連鎖店在我們國家的餐飲行業幾乎占據了半壁江山，發展得如火如荼。俗話說民以食為天，在未來的幾十年中，快餐連鎖依舊是具有市場前景的行業，只要快餐連鎖店在經營的過程中保證自己的食品質量，在業界中肯定會有好的口碑和業績的。