毛衣編織的歷史非常的久遠，人類在原始生活中利用樹葉、獸皮來蔽體，在漁牧生活中結網捕魚，就懂得運用編織的技法，隨著文明的演進與科技的發明，人類不僅充分利用各類動植物等天然纖維，編織出生活所需的物品。更研發出多種化學纖維、礦物纖維，使人類生活更舒適便利。所以編織的歷史可說是一部人類文明與科技的發展史。

　　毛衣行業的定義

　　據毛衣行業調查報告調查顯示，毛衣是以機器或手工編織的毛線上衣。人類在原始生活中利用樹葉、獸皮來蔽體，在漁牧生活中結網捕魚，就懂得運用編織的技法，隨著文明的演進與科技的發明，人類不僅充分利用各類動、植物等天然纖維編織出生活所需的物品，更研發出多種化學纖維、礦物纖維，使人類生活更舒適便利。