農家樂是一個新興的結合餐飲、娛樂於一體的概念，主要分布在城市外圍的郊區，那裡生態環境較城市要好，而且以農村的自家鄉味為特色，還包括有很多野味在內，十分受城裡面消費者的青睞。農家樂在一定程度下促進了鄉村地區的發展、增加了農民收入，但不可否認的是，農家樂也存在產品無特色、服務質量差、環境污染嚴重等問題，因此，大多數專家認為農家樂未來的發展應向規範化、規模化、體驗化發展。以下對農家樂發展趨勢分析。

　　我國是一個古老的農業大國，農業歷史非常悠久，且人口眾多，資源豐富，文化也非常厚重。這些豐厚的資源隨著社會經濟的發展，人們生活水平的提高越來越得到充分體現，人們對鄉村旅遊的需求也會越來越大。我們相信，在我國政府的支持和正確領導下，農家樂將在廣闊無垠的大地上蓬勃發展，顯示出它的巨大生命力。而且從長遠來看，經過若干年的努力，我國的「農家樂」也會從中國走向世界，建設具有中國特色的世界級「農家樂」。現從四個點來分析農家樂發展趨勢。

　　1.農家樂發展趨勢向功能多元化和綜合性發展

　　農家樂一般是為遊客提供吃住為主，功能比較單一，不能滿足遊客的多樣化需求。現在的農家樂除了提供吃住以外，還提供觀光、旅遊、休閒、度假、體驗、學習、健身等多種活動，從而滿足了遊客多樣化和個性化的需求，使農家樂的功能和項目內容向多元化和綜合化發展。

　　2.農家樂發展趨勢向經營合作化方向發展

　　從整體來看，全國的農家樂仍處於規模小、布局分散、層次不高、無序發展的狀態。這種狀態很難滿足大量旅遊者的需要，更不能接待一些旅遊團隊。為改變這種狀況，農家樂經營戶在政府的幫助下，自願聯合起來，組成農家樂合作社和服務中心，實行統一領導、統一規劃、統一標準、統一接待、統一包裝對外營銷，這種合作經營的方式極大地促進了農家樂的規模化發展。

　　3.農家樂發展趨勢向特色化和品牌化發展

　　農民自已經營的農家樂，產品缺乏特色和品牌，難於吸引更多的遊客。為改變這種狀況，經營農戶開始創建自己的特色和品牌，如以田園觀光為主的農家樂，以民俗文化為主的農家樂，以景區旅遊為主的農家樂，以古建築欣賞為主的農家樂，以休閒度假為主的農家樂等。通過營造自己的特色和品牌，提高了農家樂的知名度。

　　4.農家樂發展趨勢向休閒和體驗方向發展

　　農家樂旅遊的參與體驗，可以讓遊客親自參加農事活動，即可得到樂趣，又可鍛鍊身體，還可從中體驗農業生產的艱辛，特別是讓青少年參加農業生產活動，親身體驗勞動過程，學習農業技術，增強勞動觀念，也會從中得到勞動的快樂。農家樂發展一些與農業生產、農家生活有關的休閒、體驗項目，以滿足遊客求知、求真、求趣的要求。

　　綜上所述，經過二十多年的發展，我國農家樂發展趨勢已從農民自發發展到政府引導下的規範化管理與質量提升，取得了突出的成績，形成了具有中國特色的農家樂發展模式。這種農家樂發展模式適應時代發展的要求，並隨著時代發展而不斷發展，引領我國農家樂持續向更高層次發展。