中國報告大廳網訊，我國土豬肉品牌較少，2023年土豬肉市場整體運行態勢較好。當前，由於普通豬肉的價格半年來大幅上行了15%~30%，與各類土豬肉價格差異縮小，加上城市家庭對於綠色生態肉類需求的增長，類似土豬肉零售點的生意呈現蒸蒸日上的狀態。以下對2023年土豬肉行業投資分析。

  2020-2025後新冠疫情環境下中國土豬肉市場專題研究及投資評估報告指出，2012~2015年，全年進口土豬肉數量在80萬噸以內，2016年大幅增長一倍至160萬噸，2017~2018兩年維持120萬噸/年的水平，2019年再度大幅增長至近200萬噸，2020年繼續增長一倍至430萬噸。2021年截止9月份進口總量達302萬噸，占2020年全年的70.23%，按照目前國內的土豬肉進口依賴度，2021年全年進口量預計低於2020年。

  豬肉在人們的每日三餐中都是非常常見的食物，土豬肉無添加，更加綠色新鮮，符合現在消費者們追求綠色飲食的理念，且土豬肉的成本低，在市場上的價格卻十分的高，由此可見在菜市場賣土豬肉利潤是十分的可觀的。現從三大經營投資建議來了解2023年土豬肉行業投資分析。

  1、土豬肉個體創業

  對於資金少的個人來說，比較適合採用個體創業型或者合作社的模式。如果沒有種植養殖經驗，建議從銷售環節切入。如果你是一個農業相關背景的家在農村的個人，可以通過組織成立合作社的模式，帶動家鄉經濟發展。

  2、土豬肉中等公司

  對於資金規模中等公司來說，可以通過「公司+農戶」的模式。尋找合格的養殖戶，與養殖戶簽訂採購協議，進行豬肉的採購。公司需要成立相關檢測部門，定期對農戶提供的豬肉進行檢測，以免農戶沒有採用生態的方式進行養殖。公司的工作重點是負責豬肉產品的行銷，建立品牌，開拓渠道。這對企業的營銷要求比較高，公司需要一支營銷能力強的團隊。

  3、土豬肉大型企業

  對於大型企業來說，適合採用「公司+基地+農戶」的模式。投入資金要求高，通過統一提供仔豬、統一提供飼料、統一提供藥品，統一防疫消毒、統一屠宰銷售、統一流程化管理，進行全程監控，保證豬肉的品質，進行規模生產，降低生產成本。通過設立品牌專賣店的模式，進行精品豬肉的銷售，塑造品牌的精品形象。

  土豬肉企業競爭較少，我國土豬肉零售商之間展開激烈價格戰。儘管競爭激烈，以土豬肉為代表的幾家高檔肉類檔口近期生意仍處在上升階段。鑑於需求增長、利潤有望提高，對於各大養殖上市公司來說，土豬肉養殖業務勢在必行，將是未來若干年的一個發展趨勢，也與綠色生態農業政策相輔相成。

  以上就是2023年土豬肉行業投資分析的大致介紹了，需進一步了解更多相關行業資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。