燕麥食品屬於日常消費食品,雖然其價格會因為各種原因產生一定幅度的波動,但其銷售相對穩定,與經濟周期相關性並不明顯,沒有明顯的周期性特徵。下面進行燕麥行業產業布局分析。
燕麥行業分析表示,近年來,隨著我國消費者健康飲食興起,燕麥行業市場規模持續增長,其中,早餐燕麥市場規模增速較高,據數據顯示,2018年,我國早餐燕麥市場規模約為74.02億元。
隨著居民收入穩步增長,人們的健康意識也在不斷增強,對早餐的注重程度逐漸提升,尤其是早餐的營養搭配以及便利性,將推動我國麥片市場消費持續增長。
預測中國即食燕麥的銷售量將從2018年的4.1萬噸增長至2022年的5.6萬噸,年均複合增長率為8%;銷售額將從2018年的18.8億元增長至2022年的26.5億元,年均複合增長率為9%,中國燕麥消費市場規模將逐步擴大。
目前,我國仍以線下店鋪零售為主,但隨著中國電商的發展、網際網路用戶規模的擴大,網上零售成我國燕麥行業銷售渠道的重要發展方向,2018年,我國燕麥產品網上零售占比達30.0%。
儘管我國燕麥市場規模持續增長,但燕麥市場人均年消費金額和消費量水平均較低。中國燕麥市場人均年消費額不僅遠低於英國、美國,對標生活飲食習慣相近的中國香港、日本也存在較大差距。
在一二線城市燕麥食品消費市場逐漸成熟後,隨著渠道下沉、人口回流、自媒體作用,低線城市的人們也會逐漸培養燕麥消費習慣。未來燕麥行業的量增、價升空間仍舊十分廣闊。從燕麥品牌來看,雀巢的燕麥產品最受消費者歡迎,其次為維多麥、西麥、桂格和家樂氏。
隨著燕麥的風味、口感和健康屬性逐步為國內消費者接受,國內消費者的消費需求向高層次邁進,在傳統的燕麥片、燕麥烘焙食品之外,新品類的燕麥食品的市場機遇已經逐漸浮現,尤其體現在某些快速發展的細分品類當中。以上便是燕麥行業產業布局分析的所有內容了。