粽子提前扎堆上市沒漲價
豬肉粽、雙豆沙粽、紅棗粽……距離端午節還有半個多月的時間,在瀋陽的各家大型超市內,商家為了搶占市場,粽子已經提前上市。
在青年大街附近的一家大型超市內,記者看到,多個種類的真空粽子禮盒都已經擺放整齊,出現在超市比較顯眼的位置,冷藏冰櫃促銷區也開始被散裝粽子占據。粽子禮盒的價位大多在88元到224元之間,其中一款224元的粽子禮盒包括6個200克的粽子和6個真空包裝的鹹鴨蛋。
銷售人員告訴記者:「2015年的粽子在包裝上更簡單,禮盒也減少了不必要的過分包裝,不過現在買的人沒有問的人多。雖然人工和原料成本有所增長,不過2015年粽子的零售價還是和2014年持平的。」
中低檔禮盒成為主推商品
瀋陽一位粽子生產廠家的負責人介紹說,與月餅等更具有節日特點的食品不同,目前粽子已經逐漸變為一種日常消費品,價格也越來越親民。粽子禮盒也是走中低端路線,多數禮盒的價格主要集中在100元左右,其中較貴的200元以上的也就兩三款。
「從2014年開始,200元以上的禮盒銷售明顯沒有以前那麼好賣了,所以許多生產商也做出了相應調整,主攻中低端禮盒商品。」他解釋說,現在粽子消費的主力軍是大眾和一些中小型企業,以團購為例,今年最受中小企業歡迎的還是價格在80元至150元之間的中端禮盒。
此外,多家電商也已在線上開始了粽子促銷大戰,如在某電商網站一款豬肉和豆沙粽的組合裝,半個月的訂單就達4000多個。相關行業資訊可查詢《粽子行業市場調查分析報告》。
星級酒店粽子券已經打7折
往年端午節前,沈城一些五星級酒店總要推出幾款高端上檔次的粽子禮盒,不過記者通過採訪發現,2015年各星級酒店的粽子禮盒推出的要比往年稍微晚些。
同時,商家也表示,2015年的禮盒不僅包裝簡約,在口味上也回歸傳統,而且價格比去年還要便宜些,千元以上的基本絕跡,價格最高也不過600多元,多數都在200元左右,還有五星級酒店推出了百元以內的粽子禮盒。
青年大街一家五星級酒店推出了多款粽子禮盒,價格最低的為99元,其中包括8個紅棗粽、香糯粽。還有118元、159元、189元、269元、339元和678元等多款粽子禮盒,最貴的678元禮盒裡除了包括蛋黃鮮肉粽、紫薯粽外,還有紅酒和點心伴手禮。
而在某網站上,已有多條出售粽子禮券的信息,一家五星級酒店粽子券可以7折出售。