報告目錄 1

　　圖表目錄 11

　　第一部分 行業發展環境 14

　　第一章 冷鏈物流行業「十二五」規劃概述 14

　　第一節 冷鏈物流行業相關概述 14

　　一、冷鏈的定義及其特點 14

　　二、冷鏈物流的適用範圍 15

　　第二節 「十一五」冷鏈物流行業發展回顧 16

　　一、「十一五」冷鏈物流行業運行情況 16

　　二、「十一五」中國冷庫資源發展狀況分析 17

　　三、「十一五」冷鏈物流行業特點 21

　　第三節 冷鏈物流行業「十二五」總體規劃 24

　　一、冷鏈物流行業「十二五」規劃綱要 24

　　二、冷鏈物流行業「十二五」規劃主要目標 24

　　第四節 行業政策規劃解讀 24

　　一、《冷凍食品物流包裝標誌運輸和存儲標準》解讀 24

　　二、《冷藏食品物流包裝標誌運輸和存儲標準》解讀 25

　　三、《農產品冷鏈物流發展規劃（2010-2015年）》解讀 30

　　第五節 冷鏈物流產業技術設備環境分析 36

　　第二章 「十二五」期間經濟環境分析 39

　　第一節 「十二五」期間世界經濟發展趨勢 39

　　一、「十二五」期間世界經濟將逐步恢復增長 39

　　二、「十二五」期間經濟全球化曲折發展 40

　　三、「十二五」期間新能源與節能環保將引領全球產業 41

　　四、「十二五」期間跨國投資再趨活躍 41

　　五、「十二五」期間氣候變化與能源資源將制約世界經濟 42

　　六、「十二五」期間美元地位繼續削弱 43

　　七、「十二五」期間世界主要新興經濟體大幅提升 43

　　第二節 「十二五」期間我國經濟面臨的形勢 44

　　一、「十二五」期間我國產業結構調整的政策取向 44

　　二、「十二五」期間我國經濟將圍繞三個轉變 46

　　三、「十二五」期間我國工業產業將全面升級 47

　　四、「十二五」期間我國以綠色發展戰略為基調 47

　　第三節 「十二五」期間我國經濟發展面臨的機遇和挑戰 48

　　一、「十二五」期間我國勞動力結構預測 48

　　二、「十二五」期間經濟全球化繼續深入發展 49

　　三、「十二五」期間我國綠色產業是的新契機 49

　　四、「十二五」期間人民幣國際化迎來機遇 50

　　五、「十二五」期間我國國際影響力進一步提升 51

　　六、「十二五」期間我國擴大內需的緊迫性 51

　　七、「十二五」期間我國氣候能源問題的困擾 52

　　八、「十二五」期間我國對外經濟的發展 52

　　第二部分 行業運行分析 54

　　第三章 「十二五」冷鏈物流行業總體發展狀況 54

　　第一節 「十二五」冷鏈物流行業規模情況分析 54

　　一、行業資產規模狀況分析 54

　　二、行業市場規模狀況分析 55

　　第二節 「十二五」冷鏈物流行業財務能力分析 55

　　一、行業盈利能力分析與預測 55

　　二、行業償債能力分析與預測 56

　　三、行業營運能力分析與預測 57

　　四、行業發展能力分析與預測 57

　　第四章 中國冷鏈物流市場產業規模分析 59

　　第一節 冷鏈物流產業結構分析 59

　　一、冷飲物流市場分析 59

　　二、肉製品市場分析 59

　　三、速凍食品市場分析 60

　　四、乳製品市場分析 61

　　五、農產品市場分析 61

　　第二節 產業結構發展分析 62

　　一、發展展望 62

　　二、發展制約 63

　　第三節 「十二五」中國冷鏈物流區域市場規模分析 64

　　一、 華北地區 64

　　（一）2012-2014年市場需求分析 64

　　（二）2012-2014年市場規模分析 65

　　（三）2015-2021年產業發展形勢 65

　　二、 東北地區 66

　　（一）2012-2014年市場需求分析 66

　　（二）2012-2014年市場規模分析 67

　　（三）2015-2021年產業發展形勢 67

　　三、 華東地區 68

　　（一）2012-2014年市場需求分析 68

　　（二）2012-2014年市場規模分析 68

　　（三）2015-2021年產業發展形勢 69

　　四、 華南地區 70

　　（一）2012-2014年市場需求分析 70

　　（二）2012-2014年市場規模分析 70

　　（三）2015-2021年產業發展形勢 71

　　五、 華中地區 72

　　（一）2012-2014年市場需求分析 72

　　（二）2012-2014年市場規模分析 72

　　（三）2015-2021年產業發展形勢 73

　　六、 西南地區 74

　　（一）2012-2014年市場需求分析 74

　　（二）2012-2014年市場規模分析 74

　　（三）2015-2021年產業發展形勢 75

　　七、 西北地區 76

　　（一）2012-2014年市場需求分析 76

　　（二）2012-2014年市場規模分析 76

　　（三）2015-2021年產業發展形勢 77

　　第四節 2015-2020年中國冷鏈物流市場規模預測 77

　　第五章 「十一五」冷鏈物流行業發展現狀分析 79

　　第一節 冷鏈物流行業特性分析 79

　　第二節 冷鏈物流產業特徵與行業重要性 81

　　一、冷鏈物流的運作條件 81

　　二、冷鏈物流的操作原則 85

　　三、冷鏈物流外包必要性分析 85

　　第三節 「十一五」冷鏈物流行業發展分析 86

　　一、我國冷鏈物流行業發展階段 86

　　二、「十一五」冷鏈物流行業發展特點分析 86

　　三、「十一五」冷鏈物流行業市場供需分析 87

　　第四節 「十二五」區域產業發展分析 88

　　一、「十一五」區域發展態勢與存在問題 88

　　二、「十二五」我國區域政策的基本走向 95

　　第六章 中國冷鏈物流主要細分市場分析 98

　　第一節 2013-2014年肉類產品冷鏈物流市場分析 98

　　一、中國肉類產品的產銷量分析 98

　　二、國內外肉類產品流通特點分析 100

　　三、中國肉類產品冷鏈物流現狀 100

　　第二節 2013-2014年水產品冷鏈物流市場分析 102

　　一、中國水產品產銷量分析 102

　　二、水產品市場集中度分析 103

　　三、水產品的流通特點分析 103

　　四、水產品冷鏈物流技術分析 104

　　第三節 2013-2014年速凍米麵食品冷鏈物流市場分析 105

　　一、速凍米麵食品產銷量分析 105

　　二、速凍食品市場同質化分析 106

　　三、速凍米麵食品的流通特點分析 107

　　第四節 2013-2014年果蔬產品冷鏈物流市場分析 107

　　一、中國果蔬產品產銷量特點分析 107

　　二、中國果蔬產品加工市場分析 107

　　三、中國果蔬產品冷鏈物流分析 110

　　四、提升果蔬冷鏈物流的途徑 111

　　第五節 2013-2014年藥品冷鏈物流市場分析 112

　　一、醫藥冷鏈物流市場概述 112

　　1. 醫藥冷鏈物流在全球市場占100億美元市值 112

　　2. 我國醫藥冷鏈物流市場發展需求分析 114

　　二、醫藥冷鏈物流發展現狀 115

　　三、中國藥品冷鏈特點分析 121

　　四、醫藥冷鏈物流質量管理分析 122

　　五、醫藥冷鏈物流存在的問題分析 126

　　六、醫藥冷鏈物流的發展對策分析 127

　　第六節 2013-2014年乳製品冷鏈物流市場分析 129

　　一、中國乳製品市場分析 129

　　1. 乳製品行業發展現狀 129

　　2. 乳製品消費現狀 130

　　二、乳製品的流通特點分析 131

　　三、乳製品冷鏈物流的發展及建議 134

　　第三部分 行業競爭策略 136

　　第七章 冷鏈物流行業市場競爭策略分析 136

　　第一節 行業總體市場競爭狀況分析 136

　　一、冷鏈物流行業競爭結構分析 136

　　二、冷鏈物流行業集中度分析 136

　　三、冷鏈物流行業SWOT分析 138

　　第二節 中國冷鏈物流行業競爭格局綜述 138

　　一、現有企業間競爭 138

　　二、潛在進入者分析 139

　　三、替代品威脅分析 140

　　四、供應商議價能力 140

　　五、客戶議價能力 140

　　第三節 冷鏈物流行業競爭格局分析 141

　　第四節 冷鏈物流市場競爭策略分析 141

　　一、發揮政府在冷鏈流通體系中的主導作用 141

　　二、實施基於冷鏈的綠色水產品供應鏈管理 142

　　三、建立網購市場的水產品冷鏈銷售體系 143

　　第五節 中國冷鏈產業的競爭分析 144

　　一、冷藏運輸現有載運工具特點分析 145

　　二、基於廣義費用的冷藏運輸載運工具競爭優勢分析 146

　　三、我國冷藏運輸載運工具發展建議 149

　　第八章 冷鏈物流行業重點企業競爭分析 151

　　第一節 中百控股集團股份有限公司 000759 151

　　一、企業發展概述分析 151

　　1公司簡介 151

　　2下屬公司 152

　　二、企業經營情況分析 152

　　1.企業財務摘要 152

　　2.企業財務指標（盈利能力、償債能力、運營能力、成長能力） 155

　　3.企業利潤表 159

　　第二節 深圳市農產品股份有限公司 000061 162

　　一、企業發展概述分析 162

　　1簡介 162

　　2取得成績 163

　　二、企業經營情況分析 164

　　1.企業財務摘要 164

　　2.企業財務指標（盈利能力、償債能力、運營能力、成長能力） 166

　　3.企業利潤表 171

　　第三節 永輝超市股份有限公司 601933 173

　　一、企業發展概述分析 173

　　1發展簡史 174

　　2企業文化 174

　　3經營特色 175

　　二、企業經營情況分析 176

　　1.企業財務摘要 176

　　2.企業財務指標（盈利能力、償債能力、運營能力、成長能力） 178

　　3.企業利潤表 183

　　第四節 廣東太古冷鏈物流有限公司 00087.HK 185

　　一、企業發展概述分析 185

　　二、企業經營情況分析 186

　　1.企業重要財務指標 186

　　2.資產負債表 187

　　3.企業現金流量表 187

　　4.綜合損益表 188

　　第五節 中儲發展股份有限公司 600787 188

　　一、企業發展概述分析 188

　　1企業榮譽 188

　　2公司簡介 189

　　3公司業務 189

　　二、企業經營情況分析 191

　　1.企業財務摘要 191

　　2.企業財務指標（盈利能力、償債能力、運營能力、成長能力） 194

　　3.企業利潤表 199

　　第六節 中鐵鐵龍貨櫃物流股份有限公司600125 201

　　一、企業發展概述分析 201

　　1企業簡介 202

　　2公司現狀 204

　　二、企業經營情況分析 205

　　1.企業財務摘要 205

　　2.企業財務指標（盈利能力、償債能力、運營能力、成長能力） 207

　　3.企業利潤表 212

　　第七節 廣西五洲交通股份有限公司 600368 214

　　一、企業發展概述分析 214

　　1公司簡介 214

　　2部門結構 215

　　3企業成員 216

　　4主營業務 216

　　二、企業經營情況分析 217

　　1.企業財務摘要 217

　　2.企業財務指標（盈利能力、償債能力、運營能力、成長能力） 219

　　3.企業利潤表 224

　　第八節 上海波隆冷鏈物流有限公司 226

　　一、企業發展概述分析 226

　　1企業簡介 226

　　2產品與服務 227

　　3合作品牌 227

　　4其他相關 227

　　二、企業經營情況分析 227

　　1、企業主要經濟指標分析 227

　　2、企業盈利能力分析 228

　　3、企業償債能力分析 229

　　4、企業運營能力分析 230

　　5、企業發展成長能力分析 230

　　第九節 上海錦江國際實業投資股份有限公司 600650 231

　　一、企業發展概述分析 231

　　1簡介 231

　　2投資公司 232

　　二、企業經營情況分析 232

　　1.企業財務摘要 232

　　2.企業財務指標（盈利能力、償債能力、運營能力、成長能力） 234

　　3.企業利潤表 239

　　第十節 獐子島集團股份有限公司 002069 241

　　一、企業發展概述分析 241

　　1公司簡介 242

　　2企業精神 243

　　3核心價值觀 243

　　4經營理念 243

　　5公司願景 243

　　6公司使命 244

　　7主要產業 244

　　二、企業經營情況分析 246

　　1.企業財務摘要 246

　　2.企業財務指標（盈利能力、償債能力、運營能力、成長能力） 249

　　3.企業利潤表 253

　　第十一節 中鐵特貨運輸有限責任公司 256

　　一、企業發展概述分析 256

　　1機構簡介 256

　　2發展簡史 256

　　3產品與服務 257

　　4裝備介紹 258

　　5客戶服務 260

　　6發展戰略 260

　　7發展歷程 260

　　二、企業經營情況分析 261

　　1、企業主要經濟指標分析 261

　　2、企業盈利能力分析 261

　　3、企業償債能力分析 262

　　4、企業運營能力分析 263

　　5、企業發展成長能力分析 264

　　第十二節 中鐵貨櫃運輸有限責任公司 264

　　一、企業發展概述分析 264

　　1簡介 264

　　2經營設點 265

　　3發展現狀 265

　　4產品服務 266

　　5公司優勢 267

　　二、企業經營情況分析 267

　　1、企業主要經濟指標分析 267

　　2、企業盈利能力分析 268

　　3、企業償債能力分析 268

　　4、企業運營能力分析 269

　　5、企業發展成長能力分析 270

　　第十三節 廣弘控股股份有限公司 SZ000529 270

　　一、企業發展概述分析 270

　　二、企業經營情況分析 271

　　1.企業財務摘要 271

　　2.企業財務指標（盈利能力、償債能力、運營能力、成長能力） 273

　　3.企業利潤表 278

　　第四部分 投資前景預測 281

　　第九章 冷鏈物流行業「十二五」投資與發展前景 281

　　第一節 冷鏈物流行業「十二五」投資機會分析 281

　　一、聖農冷鏈物流一期項目啟用 281

　　二、太古冷鏈物流項目主體工程完工 281

　　第二節 「十二五」期間冷鏈物流行業發展預測分析 282

　　一、「十二五」冷鏈物流發展分析 282

　　二、總體行業「十二五」整體規劃及預測 282

　　第三節 未來市場發展趨勢 283

　　一、產業集中度趨勢分析 283

　　二、十二五行業發展趨勢 283

　　第十章 2015-2020年冷鏈物流行業面臨的困境及對策 285

　　第一節 2015-2020年冷鏈物流行業面臨的困境 285

　　第二節 冷鏈物流企業面臨的困境及對策 285

　　一、目前我國冷鏈物流存在的問題 285

　　二、冷鏈物流問題對策 287

　　第十一章 「十二五」期間冷鏈物流行業發展趨勢及投資風險分析 290

　　第一節 「十一五」冷鏈物流存在的問題 290

　　第二節 「十二五」發展預測分析 297

　　一、「十二五」期間冷鏈物流發展方向分析 297

　　二、2015-2020年冷鏈物流行業發展規模預測 298

　　第三節 「十二五」期間冷鏈物流行業投資風險分析 299

　　一、政策風險 299

　　二、經營風險 300

　　三、技術風險 300

　　四、市場風險 301

　　第十二章 中國冷鏈物流行業投資策略分析 302

　　第一節 「十二五」中國冷鏈物流行業投資環境分析 302

　　一、中國投資環境分析 302

　　二、投資環境指標 303

　　三、結論及政策建議 303

　　第二節 「十二五」中國冷鏈物流行業投資收益分析 304

　　第三節 「十二五」中國冷鏈物流行業產品未來發展方向 306

　　第四節 2015-2020年中國冷鏈物流行業投資收益預測 307

　　一、2015-2020年中國冷鏈物流行業總產值預測 307

　　二、2015-2020年中國冷鏈物流行業總資產預測 308

　　第十三章 專家觀點與結論 309

　　第一節 冷鏈物流行業經營、營銷策略分析及建議 309

　　一、冷鏈物流行業經營模式 309

　　二、冷鏈物流企業經營模式比較 310

　　第二節 行業應對策略 312

　　一、把握國家投資的契機 312

　　二、競爭性戰略聯盟的實施 314

　　第三節 市場的重點客戶戰略實施 314

　　一、實施重點客戶戰略的必要性 314

　　二、合理確立重點客戶 316

　　三、對重點客戶的營銷策略 318

　　四、強化重點客戶的管理 321

　　五、實施重點客戶戰略要重點解決的問題 323

　　圖表目錄

　　圖表1 2010-2015年1-5月我國冷鏈物流總資產 54

　　圖表2 2010-2015年1-5月我國冷鏈物流市場規模 55

　　圖表3 2015—2021年我國冷鏈物流行業盈利能力預測 55

　　圖表4 2015—2021年我國冷鏈物流行業償債能力預測 56

　　圖表5 2015—2021年我國冷鏈物流行業營運能力預測 57

　　圖表6 2015—2021年我國冷鏈物流行業發展能力預測 57

　　圖表7 2010-2015年一季度中國華北地區冷鏈物流行業市場需求量 64

　　圖表8 2010-2015年一季度中國華北地區冷鏈物流行業市場規模 65

　　圖表9 2015-2021年中國華北地區冷鏈物流行業市場規模預測 65

　　圖表10 2015-2021年中國華北地區冷鏈物流行業市場需求量預測 66

　　圖表11 2010-2015年一季度中國東北地區冷鏈物流行業市場需求量 66

　　圖表12 2010-2015年一季度中國東北地區冷鏈物流行業市場規模 67

　　圖表13 2015-2021年中國東北地區冷鏈物流行業市場規模預測 67

　　圖表14 2015-2021年中國東北地區冷鏈物流行業市場需求量預測 67

　　圖表15 2010-2015年一季度中國華東地區冷鏈物流行業市場需求量 68

　　圖表16 2010-2015年一季度中國華東地區冷鏈物流行業市場規模 68

　　圖表17 2015-2021年中國華東地區冷鏈物流行業市場規模預測 69

　　圖表18 2015-2021年中國華東地區冷鏈物流行業市場需求量預測 69

　　圖表19 2010-2015年一季度中國華南地區冷鏈物流行業市場需求量 70

　　圖表20 2010-2015年一季度中國華南地區冷鏈物流行業市場規模 70

　　圖表21 2015-2021年中國華南地區冷鏈物流行業市場規模預測 71

　　圖表22 2015-2021年中國華南地區冷鏈物流行業市場需求量預測 71

　　圖表23 2010-2015年一季度中國華中地區冷鏈物流行業市場需求量 72

　　圖表24 2010-2015年一季度中國華中地區冷鏈物流行業市場規模 72

　　圖表25 2015-2021年中國華中地區冷鏈物流行業市場規模預測 73

　　圖表26 2015-2021年中國華中地區冷鏈物流行業市場需求量預測 73

　　圖表27 2010-2015年一季度中國西南地區冷鏈物流行業市場需求量 74

　　圖表28 2010-2015年一季度中國西南地區冷鏈物流行業市場規模 74

　　圖表29 2015-2021年中國西南地區冷鏈物流行業市場規模預測 75

　　圖表30 2015-2021年中國西南地區冷鏈物流行業市場需求量預測 75

　　圖表31 2010-2015年一季度中國西北地區冷鏈物流行業市場需求量 76

　　圖表32 2010-2015年一季度中國西北地區冷鏈物流行業市場規模 76

　　圖表33 2015-2021年中國西北地區冷鏈物流行業市場規模預測 77

　　圖表34 2015-2021年中國西北地區冷鏈物流行業市場需求量預測 77

　　圖表35 2015-2021年我國冷鏈物流市場規模預測 77

　　圖表36 2010年-2014年我國屠宰及肉類加工業主營業務收入走勢表 98

　　圖表37 2010年-2014年我國屠宰業及肉類加工業利潤總額走勢表 99

　　圖表38 2010年-2014年我國屠宰業及肉類加工業毛利率走勢表 99

　　圖表39 2014年全國冷凍水產品產量分析 102

　　圖表40 2010-2014年中國速凍麵食品產量增長趨勢圖 105

　　圖表41 市場結構分類 137

　　圖表42 網購背景下的梁子湖大河蟹「鮮活製造」控制流程 143

　　圖表43 各種冷藏運輸載運工具的特點 145

　　圖表44 冷藏運輸載運工具競爭優勢評價指標體系 146

　　圖表45 中百控股集團股份有限公司財務摘要 152

　　圖表46 中百控股集團股份有限公司財務指標 155

　　圖表47 中百控股集團股份有限公司利潤表（單位：萬元） 159

　　圖表48 深圳市農產品股份有限公司財務摘要 164

　　圖表49 深圳市農產品股份有限公司財務指標 166

　　圖表50 深圳市農產品股份有限公司利潤表（單位：萬元） 171

　　圖表51 永輝超市股份有限公司財務摘要 176

　　圖表52 永輝超市股份有限公司財務指標 178

　　圖表53 永輝超市股份有限公司利潤表（單位：萬元） 183

　　圖表54 廣東太古冷鏈物流有限公司企業重要財務指標（百萬元） 186

　　圖表55 廣東太古冷鏈物流有限公司企業資產負債表（百萬元） 187

　　圖表56 廣東太古冷鏈物流有限公司企業現金流量表（百萬元） 187

　　圖表57 廣東太古冷鏈物流有限公司企業綜合損益表（百萬元） 188

　　圖表58 中儲發展股份有限公司財務摘要 191

　　圖表59 中儲發展股份有限公司財務指標 194

　　圖表60 中儲發展股份有限公司利潤表（單位：萬元） 199

　　圖表61 中鐵鐵龍貨櫃物流股份有限公司財務摘要 205

　　圖表62 中鐵鐵龍貨櫃物流股份有限公司財務指標 207

　　圖表63 中鐵鐵龍貨櫃物流股份有限公司利潤表（單位：萬元） 212

　　圖表64 廣西五洲交通股份有限公司財務摘要 217

　　圖表65 廣西五洲交通股份有限公司財務指標 219

　　圖表66 廣西五洲交通股份有限公司利潤表（單位：萬元） 224

　　圖表67 2011-2015年上海波隆冷鏈物流有限公司財務指標與經營狀況 227

　　圖表68 2014-2015年上海波隆冷鏈物流有限公司盈利能力 228

　　圖表69 2014-2015年上海波隆冷鏈物流有限公司償債能力 229

　　圖表70 2014-2015年上海波隆冷鏈物流有限公司運營能力 230

　　圖表71 2014-2015年上海波隆冷鏈物流有限公司發展能力 230

　　圖表72 上海錦江國際實業投資股份有限公司財務摘要 232

　　圖表73 上海錦江國際實業投資股份有限公司財務指標 234

　　圖表74 上海錦江國際實業投資股份有限公司利潤表（單位：萬元） 239

　　圖表75 獐子島集團股份有限公司財務摘要 246

　　圖表76 獐子島集團股份有限公司財務指標 249

　　圖表77 獐子島集團股份有限公司利潤表（單位：萬元） 253

　　圖表78 2011-2015年中鐵特貨運輸有限責任公司財務指標與經營狀況 261

　　圖表79 2014-2015年中鐵特貨運輸有限責任公司盈利能力 261

　　圖表80 2014-2015年中鐵特貨運輸有限責任公司償債能力 262

　　圖表81 2014-2015年中鐵特貨運輸有限責任公司運營能力 263

　　圖表82 2014-2015年中鐵特貨運輸有限責任公司發展能力 264

　　圖表83 2011-2015年中鐵貨櫃運輸有限責任公司財務指標與經營狀況 267

　　圖表84 2014-2015年中鐵貨櫃運輸有限責任公司盈利能力 268

　　圖表85 2014-2015年中鐵貨櫃運輸有限責任公司償債能力 268

　　圖表86 2014-2015年中鐵貨櫃運輸有限責任公司運營能力 269

　　圖表87 2014-2015年中鐵貨櫃運輸有限責任公司發展能力 270

　　圖表88 廣弘控股股份有限公司財務摘要 271

　　圖表89 廣弘控股股份有限公司財務指標 273

　　圖表90 廣弘控股股份有限公司利潤表（單位：萬元） 278

　　圖表91 2010-2015年1-5月我國冷鏈物流利潤 304

　　圖表92 2015-2021年我國冷鏈物流利潤預測 305

　　圖表93 2015-2021年我國冷鏈物流產值預測 307

　　圖表94 2015-2021年我國冷鏈物流總資產預測 308