2014-2015年前2月我國乳品產量數據分析詳細信息如下：

　　2014年我國乳品產量約27 00萬噸，產量較大的省份有河北、內蒙、黑龍江、山東、河南、四川、陝西、江蘇和安徽，其中河北省產量最大，超過300萬噸；產量超過200萬噸的省份有內蒙、山東和河南。

　　我國生產的乳製品中，液體奶的產量約2 400萬噸，奶粉產量約150萬噸。液體奶產量較大的省份有河北、內蒙、山東和河南；奶粉產量較大的省份有內蒙、黑龍江和陝西。

　　2015年1~2月份，我國乳品產量約409萬噸，比去年同期增長2.3%;產量較大的省份有河北、內蒙、黑龍江、山東、河南、四川、陝西和江蘇，其中河北省產量最大，達到50萬噸。乳製品中，液體奶的產量約370萬噸，奶粉產量約20萬噸。液體奶產量較大的省份有河北、內蒙、山東和河南；奶粉產量較大的省份有內蒙、黑龍江和陝西，其中黑龍江的產量最大，約占全國奶粉產量的40%。