中國報告大廳網的最新市場調研揭示了肉製品行業的品牌影響力。2026年，肉製品市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2026年肉製品品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在肉製品的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2026年肉製品品牌排行榜的詳細排名為雙匯SHUANGHUI、雨潤yurun、金鑼JL、得利斯、新希望六和、涼皮先生、唐人神TRS、龍大LONGDA、莊園黑豬、金字火腿。

表1：2026年肉製品十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）雙匯SHUANGHUI

雙匯總部在河南省漯河市，在全國18個省（市）建有30個現代化肉類加工基地和配套產業，形成了飼料、養殖、屠宰、肉製品加工、調味品生產、新材料包裝、冷鏈物流、商業外貿等完善的產業鏈。雙匯擁有100多萬個銷售終端，每天有1萬多噸產品銷往全國各地，在全國絕大部分省份均可實現朝發夕至。 雙匯控股母公司萬洲國際（原雙匯國際）總部在香港。萬洲國際擁有中國「雙匯」、美國「Smithfield」等眾多備受市場青睞的產品和品牌，產品銷往全球40多個國家，雙匯牌冷鮮肉、雙匯王中王在中國家喻戶曉，Smithfield品牌享譽歐美市場。萬洲國際擁有2個上市公司，「雙匯發展」（000895）深圳上市，「萬洲國際」（00288）香港上市。 雙匯發展董事長萬隆先生，擁有50多年的肉類行業管理經驗。在他的帶領下，培育了兩個上市公司和一支經驗豐富、高度敬業、高度專注的管理團隊。國際化後的大雙匯，將繼續堅持改革創新發展理念，堅持全球化發展戰略，加快全球擴張和資源整合，用好全球資源和市場，繼續保持和鞏固在全國、全球的領先地位，在「繼續調整結構，突出六大產業，整合全球資源，創新發展上規模」的方針指引下，進一步做好產品，做大品牌，做強企業，持續提供健康、安全、放心、時尚的產品。

（二）雨潤yurun

雨潤控股集團是一家集食品、地產、商業、物流、旅遊、金融和建築等七大產業於一體的多元化企業集團。目前，旗下擁有雨潤食品（1068.HK）、中央商場（600280.SH）兩家上市公司。 雨潤集團始創於1993年，總部位於江蘇省南京市，以「食品工業是道德工業」為核心經營理念，是全球較大的肉食品生產商和供應商之一。雨潤創建了一條從源頭到終端的安全食品鏈，實現全產業鏈經營，形成了冷鮮肉、冷凍肉、雞產品、鴨產品、牛產品、低溫肉製品、高溫肉製品等產品陣容。目前，集團擁有「雨潤」、「福潤」、「哈肉聯」、「旺潤」、「雪潤」、「伊潤」、「五洲」、「福潤得」等8大品牌。 雨潤以科技研發引領行業發展，是國內食品行業較早擁有「一室兩站四中心」的食品企業，即「肉品加工與質量控制國家重點實驗室」、「博士後科研工作站」、「企業院士工作站」、「肉品綠色加工集成技術國家地方聯合工程研究中心」、「國家肉品質量安全控制工程技術研究中心」、「國家豬肉加工技術研發中心」和「國家級檢驗檢測中心」。

（三）金鑼JL

臨沂新程金鑼肉製品集團有限公司是一家以生豬屠宰及冷鮮肉生產加工為主的綜合性大型企業，是中國農業產業化龍頭企業。公司成立於1994年，擁有以山東、黑龍江、內蒙古、四川等生產基地為主的生豬、肉雞屠宰及冷鮮肉生產加工線。目前，集團已形成年屠宰加工生豬2000萬頭、肉雞2億隻、年產冷鮮肉及凍品等肉製品300萬噸的生產能力。 集團在全國設有200多家銷售辦事處、18000多家專賣店，為適應我國加入WTO後的新形勢，促進產業升級，積極拓展國際市場，集團在俄羅斯、新加坡、香港等國家和地區設有分公司或辦事機構，專門從事產品出口業務。同時，集團擁有先進的電子商務系統，各種產品均可網上詢盤、直接訂購、自動配送。金鑼集團擁有從日本、德國、美國等國家引進的屠宰分割等生產線，近年來集團通過實施高科技人才戰略，引入信息化管理機制，使企業在短期內步入現代化企業管理的軌道。 作為一家具有高度社會責任感的企業，金鑼集團水治理技術團隊經過20多年的刻苦鑽研和創新實踐，逐步建立起一套涵蓋給水、生活污水、高濃度有機廢水和黑臭水體處理四大領域，具有自主智慧財產權的創新產品及技術體系。該體系具有占地面積小、施工周期短、運維成本低、幾乎不產生污泥等優勢和特點，廣泛適用於黑臭水體治理、市政生活污水處理、有機工業污水處理、中水回用以及自來水深度處理等領域。 今後，金鑼集團將繼續堅持科學發展觀，緊緊圍繞「肉類深加工」這一主業拉長產業鏈，促進循環經濟的發展。通過「傳統產業高新化，高新技術產業化」的企業發展戰略，把企業進一步做大、做強。

（四）得利斯

山東得利斯食品股份有限公司前身為山東得利斯食品科技有限公司，系經山東省人民政府頒發的外經貿魯府濰字［2003］1178號批准證書核准，由山東得利斯農業科技股份有限公司和東順國際投資企業有限公司共同出資設立的中外合資經營企業。公司後經過多次股權變更整體變更為股份有限公司。2009年，經中國證監會證監發行字[2009]1354號文審核批准，公司於2009年12月向社會公眾公開發行人民幣普通股6300萬股人民幣普通股（A股），成功登陸深交所中小板。 得利斯是以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉製品、調理食品加工為主的大型食品專營企業，經營範圍為生產、加工和銷售低溫肉製品、醬滷肉製品、發酵肉製品及其他肉製品；蛋製品、速凍面米食品、速凍肉製品及其他速凍食品、糕點、其他食品；飲料（蛋白飲料、其他飲料）、調味料、食用動物油脂（食用豬油）、動物副產品、食品機械及配件。貨物進出口業務。批發、零售鋼材、五金工具、預包裝食品兼散裝食品。 公司實行統一的管理模式，對採購、營銷、人力資源、財務等環節實行集中管理。通過供應鏈管理部進行統一招標採購，提高採購效率，降低採購成本，保證原材料品質。公司實行以銷定產模式，商品銷售模式以公司直營+經銷商為主，同時建立了較為完善的冷鏈物流配送體系。管理結構方面，全公司經營管理由股份公司總部統一調控，各子公司、事業部實行總經理負責制，在公司總部指導下相對獨立地開展業務。

（五）新希望六和

新希望六和股份有限公司（SZ.000876）是新希望集團旗下最大的實體產業板塊，於1998年在深交所上市。公司立足農牧產業、注重穩健發展，業務涉及飼料、養豬、白羽肉禽及食品等，公司業務遍布全國及越南、菲律賓、印度尼西亞、新加坡、埃及等近20個國家。 2021年，新希望六和實現銷售收入1262億元，控股分子公司800餘家，員工8萬餘人。飼料銷量2824萬噸，出欄生豬997萬餘頭，年屠宰家禽7億隻，供應禽苗5億隻，銷售肉類及預製菜230萬餘噸。在2022年《財富》中國500強中位列第108位。 公司是農業產業化國家重點龍頭企業、全國食品放心企業、中國肉類食品安全信用體系建設示範項目企業，主體信用獲得AAA評級，是2008年北京奧運豬肉指定供應商、2018上合組織青島峰會禽肉指定供應商。 公司還獲得「國家認定企業技術中心」、國家實驗室CNAS認可，60多項技術成果獲得省級以上獎勵，其中6項創新技術獲國家科學技術進步二等獎。旗下部分子公司通過了「ISO9001質量管理體系認證」和「ISO22000食品安全管理體系認證」、「GAP良好農業規範認證」、「HACCP食品安全管理體系認證」。 公司將以「農牧食品行業領導者」為願景，以「為耕者謀利、為食者造福」為使命，著重發揮農業產業化重點龍頭企業的輻射帶動效應，致力於整合全球資源，打造安全健康的大食品產業價值鏈，繼續為幫助農民增收致富，為滿足消費者對安全肉食品的需求，為服務國家鄉村振興戰略，為促進社會文明進步，不斷做出更大貢獻。

（六）涼皮先生

涼皮先生成立於2014年7月，是集研發生產、市場運營、連鎖管理為一體的綜合餐飲公司，公司秉承「用科學做美食，用良心做品質」的發展理念，以科學膳食、營養配餐為核心，深耕產品品質。 「涼皮先生」已覆蓋全國129個城市，全國連鎖門店超800家，涼皮年銷量突破1350萬份，雙平台營業額突破3億元。公司以市場化運作手段、以品牌塑造為目標，推進西安小吃產業轉型升級。2017年8月，公司在西安渭北工業園投資6500萬元，建立了現代化無菌食品生產工廠，以「共建、共享、共贏」的理念，打造一體化的新餐飲供應鏈生態圈，為「涼皮先生」產品品質及安全提供有力保證。

（七）唐人神TRS

唐人神集團是專注於生豬全產業鏈經營的農業產業化國家重點龍頭企業。自1988年創業以來，唐人神集團以「致力農家富裕、打造綠色食品、創造美好生活」為使命，培育了「駱駝」、「唐人神」和「美神」等多個品牌，打造了「生豬育種、飼料營養、健康養殖、生豬屠宰、肉品加工、品牌連鎖、香鄉豬餐飲」的生豬全產業鏈核心競爭力，在全國二十幾個省建立了一百多家子公司，2011年在深交所上市。     1996年，唐人神集團兼併株洲外貿出口豬場，進入種豬產業。2008年，與美國育種公司合作，在湖南和河北建立了通過美國國家種豬登記協會NSR認證、國家生豬核心育種場認證的現代化GGP原種豬場，育種水平與美國同步。 美神目前在姚家壩、淦田、群豐、茶陵、岳陽、醴陵、瀏陽、益陽、永州、湘西、荊州、衡水、邯鄲、甘肅、遼寧、河南等地建設了20多個種豬和商品豬養殖基地。並與雲南祿豐、四川雅安、湖南攸縣、醴陵、淥口等簽約多個100萬頭生豬綠色養殖項目。 1995年，集團兼併株洲肉聯廠，引進德國設備和技術，用先進工藝開發出唐人神香腸、湖南臘肉等品牌肉品，「唐人神」品牌誕生，結束湖南無品牌肉的歷史。取名唐人神，寓意唐人美食能像盛唐文化一樣傳遍世界，中華美食走世界，肉食佳品唐人神。2000年，上海唐人神肉品投產，2002年，唐人神品牌連鎖成立，2008年，10萬噸唐人神西式肉製品加工基地和100萬頭冷鮮肉加工生產線相繼建成投產，2017，唐人神產品體驗中心正式營業。 唐人神肉品，依託中國肉類食品綜合研究中心、國家豬肉加工技術研發分中心、湖南省肉類加工工程技術研究中心、唐人神集團食品技術（上海）國際研究院和集團生豬產業鏈平台優勢，經過了二十幾年的發展，成功上市了中式香腸、風味肉品、生鮮肉品、西式肉品、休閒食品、團膳食品、高端禮品等十幾個品類一百多款產品，獲得五十多個專利，打造了「自養好環境、自然好豬肉」的龍華上品豬肉。

（八）龍大LONGDA

濮陽市龍大無紡布有限公司坐落在全國優秀的衛生城、旅遊城、園林城、歷史名城——河南濮陽市，交通便利，距大廣高速、濮鶴高速出口僅二公里。公司是河南省的無紡布生產商。 公司始建於2005年，多年來，公司在業內積累了良好的口碑，成為江北的醫療、衛生、一次性洗浴耗材的生產基地。 公司是一家專注於醫療、衛生及一次性洗浴耗材研發、生產、銷售為一體的綜合性的現代化企業。公司專業從事PP丙綸無紡布、PE淋膜無紡布、SS紡粘無紡布、印花無紡布、熔噴布以及SMS無紡布的研發、生產和銷售。現公司擁有八條無紡布及淋膜生產線；年產無紡布卷材15000多噸，規格從8g/㎡-250 g/㎡，幅寬從10cm-240cm之間任意可調。產品有親水型、拒水型、阻燃型、抗老化型、抗靜電型等。產品廣泛適用於醫療、衛生、工業、農業、生活等各個領域。 公司占地3萬多平方米，生產、生活設施配套完善，有著成熟的生產和品質控制程序，先後通過了FZ/P64004-93、Q/01LD001執行標準認證認證、ISO 9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、OHSAS18001職業健康安全管理體系、企業標準化良好行為和測量管理體系認證。 公司堅持以人為本、以質量、誠信、服務為企業宗旨，以市場為導向，完善管理制度，並不斷提高產品與服務質量，滿足客戶的不同要求。公司嚴格監控每道生產環節，產品已得到世界各國客戶廣泛認可和歡迎，產品已遠銷日本、韓國、東南亞、印巴、歐洲、非洲以及拉美等上百國家及地區，樹立了良好的商業信譽和品牌形象，與各國客戶建立了良好的合作關係。

（九）莊園黑豬

高金食品成立於1996年，歷經近30年發展，現已成為一家集優質特色生豬養殖、屠宰、肉製品精深加工、鮮銷連鎖、物流配送、進出口貿易於一體，全產業鏈運營的農業產業化國家重點龍頭企業。 當前，高金食品已在全國整合11大加工生產基地、30大衛星工廠，下設3大研發中心，年屠宰能力900萬餘頭，產品遠銷20多個國家地區，年產值超百億。除母品牌高金食品，旗下還有特色黑豬品牌莊園黑、悅跑山、墾辛農場，熟食預製菜品牌高金美食、巴蜀公社、廚好當，以及生鮮品牌高金上品等。 高金食品在華中及西南兩地組建企業技術研發中心，與西南大學、成都大學、四川大學等高校合作，科研轉化覆蓋東北、華北、華中、華東、西南、西北六大區。

（十）金字火腿

金字火腿是中國火腿行業龍頭企業、傳統肉製品領軍企業、肉類產業網際網路創新企業，致力於為消費者提供優質美味食材。公司為國家農業產業化龍頭企業，並於2010年12月在深圳證券交易所上市，代碼002515。公司主營金字火腿、巴瑪發酵火腿等火腿產品，香腸、淡鹹肉、臘肉、醬肉等傳統肉製品，火腿XO醬、烤腸、小酥肉等預製調理肉類產品及肉掌門肉類網上交易平台。 金字技術優勢明顯。公司擁有領先業內的現代化廠房、智能化生產線及自動化設備，並擁有兩項國家發明專利，是《發酵肉製品》國際標準、《地理標誌產品-金華火腿》國家標準、《中式香腸》國家標準主要起草單位之一。承擔《傳統特色肉製品現代化加工關鍵技術及產業化》項目。 金字品牌優勢突出。金字產品線下進入餐飲酒店、食品加工、商超賣場等眾多渠道，線上覆蓋平台電商、社交電商、生鮮電商、直播電商、內容電商等模式及平台。 金字自創立以來，始終堅持「食品工業是道德工業」的使命，以「打造中國傳統肉製品領導品牌」為戰路目標，以「誠信、勤奮、專業、創新」為價值觀，圍繞產品、品牌、客戶三大核心，不斷提升產品質量，切實加強品牌建設，持續完善客戶服務，努力實現客戶、員工、股東、社會的共贏發展。 展望未來，公司將專注肉製品行業，大力發展火腿產品，積極發展特色肉製品，發展預製調理肉製品，充分利用優勢資源，打造肉類品牌消費品，開啟金字新的發展征程！

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）雙匯SHUANGHUI

表2：專利信息

表3：專利信息

（二）雨潤yurun

表4：專利信息

（三）金鑼JL

表5：專利信息

表6：專利信息

（四）得利斯

表7：專利信息

表8：專利信息

（七）唐人神TRS

表9：專利信息

表10：專利信息

（十）金字火腿

表11：專利信息