中國報告大廳網訊,據醬油品牌線下銷售數據統計分析,醬油品牌排名分別是海天、李錦記、廚邦、加加、淘大、味事達、欣和、萬字、東古牌和太太樂。以下是醬油品牌排行榜詳細名單。
2017-2022年中國醬油行業發展前景分析及發展策略研究報告表明,2015年,海天醬油產量占全國醬油產量的13.63%。渠道上占據廣東市場20-25%的市場份額,覆蓋全國市場2000多縣市,尤其華東地區市場占有率較高,廚邦醬油占據廣東20%的市場份額,省外競爭力偏弱,加加強勢區域在華中的湖南地區;李錦記占據高端醬油,海天高端占比也不斷提升,廚邦以中高端為主。
2015年中國醬油市場份額
佛山市海天調味食品股份有限公司,始於1955年,暢銷市場/人們熟知的老字號品牌,以醬油系列產品而出名,國內大型專業調味品生產企業。
李錦記(中國)銷售有限公司,創建於1888年,香港百年民族品牌,知名中式醬料品牌,以工業化生產蚝油起家的醬料品牌,主要生產蚝油/醬油/辣椒醬/方便醬及XO醬等中式醬料產品。
廣東美味鮮調味食品有限公司,廚邦-美味鮮,創於1989年,廣東省著名商標,廣東省名牌,專業生產醬油/雞粉等調味品的現代化大型企業。
加加食品集團股份有限公司,創建於1996年,以「加加」系列醬油為主導,集醬油、食醋、雞精等調味品的研發、生產、營銷於一體的現代化綜合性企業。
上海淘大食品有限公司,始於1908年,醬油十大品牌,日本味之素集團旗下,專業從事釀造、生產、銷售醬油等系列調味品的現代化企業。
福達(中國)投資有限公司,味事達Master,醬油十大品牌,始於1956年,廣東省著名商標,廣東省名牌,高品質醬油釀造商,集研發、生產、銷售和售後服務於一體的食品企業。
煙臺欣和味達美食品有限公司,知名調味品品牌,成立於1992年,專業致力於研發生產銷售調味品的企業,主要生產銷售醬油類、干調類、蚝油類、蜂蜜類等調味品。
統萬珍極食品有限公司,KIKKOMAN萬字,龜甲萬株式會社旗下,醬油十大品牌,始於1917年日本,全球領先的食品佐料製造商,專注於醬油相關的調味品以及日本風味熟食調料生產、銷售的集團企業。
鶴山市東古調味食品有限公司,醬油十大品牌,始創於1850年,中華老字號,廣東省著名商標,主要從事面豉、醬油等系列產品的研發、生產、加工、銷售的企業。
上海太太樂食品有限公司,始於1989年,雞精、雞粉行業標準制定單位,雀巢公司旗下,專注於鮮味料研究開發的食品企業。
醬油行業未來3-5年將出現大企業擠占小企業份額,全國品牌擠占區域品牌份額的趨勢,形成幾家本土領先企業+一些地方/外資品牌+多家家庭作坊的競爭格局,行業集中度向本土領先企業集中,本土領先企業有望充分分享行業的快速增長並搶占市場份額,我們測算2012年三家醬油領先企業在中國市場份額為28%,2017年有望提高至32%。