中國報告大廳網的最新市場調研揭示了香辣金針菇行業的品牌影響力。2024年，香辣金針菇市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年香辣金針菇品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在香辣金針菇的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年香辣金針菇品牌排行榜的詳細排名為金大州、惠川HC、飯掃光、良品鋪子、三隻松鼠、廣樂、博鴻小菜、吉香居、鹽津鋪子、來伊份。

表1：2024年香辣金針菇十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）金大州

金大州成立於2001年，省級龍頭企業，專注於以金針菇為主的食用菌休閒系列食品的研發、生產與銷售。金大州選用好原料，結合傳統四川風味，依託完善的生產流水線研製出了色澤鮮美，脆嫩爽口的「香辣金針菇」等休閒系列食品。

（二）惠川HC

惠川是一家規模較大的食用菌、醬醃菜生產銷售企業，擁有上千畝採用無土栽培技術的金針菇種植基地，旗下擁有「惠川」牌醬菜、金針菇，「川蕎」牌火鍋料、調味料兩大品牌產品。公司產品以選料正宗、工藝考究，產品色鮮味美，深受廣大消費者喜愛。

（三）飯掃光

飯掃光食品成立於2000年，集佐餐菜品、創新休閒美食、川菜複合調味料研發、加工製造、銷售於一體的現代化美食企業。公司擁有多個加工廠和現代化、自動化生產線，現已開發出多款川味下飯菜和郫縣豆瓣醬、調味油等產品。公司不僅在全國各地建立了穩固的線上線下的銷售渠道，...

（四）良品鋪子

良品鋪子創立於2006年，專注於從全球30個國家、地區優選好原料，為消費者提供高端零食。目前已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果乾果脯、素食山珍等多個品類、千餘種的產品組合，連續多年位居高端零食市場前列。良品鋪子在線下開設了數千家門店。

（五）三隻松鼠

企業創立於2012年，知名網際網路食品品牌，主營產品覆蓋了堅果、肉脯、果乾、膨化等全品類的休閒零食，2019年7月在深交所成功上市（股票代碼300783）。目前三隻松鼠堅持線上線下相融合發展，建立線上線下聯動的立體銷售網絡，形成了「一主兩翼三側」的立體全渠道...

（六）廣樂

川式調料行業知名品牌，致力於生產、銷售調味品和川式泡菜的大型產業化企業。公司有「廣樂」、「龍泉山」 兩大品牌，並成功打造了占地數百畝，年產數萬噸的綠色食品深加工基地，旗下各類調味品、泡菜、醬醃菜憑藉口感醇厚、美味悠長等特點而享譽海內外市場。

（七）博鴻小菜

博鴻小菜食品創立於2001年，集醬醃菜研發、超市配送、終端維護於一體的企業，市級農業龍頭企業。專注於開發全國各地特色醬醃小菜的餐飲品牌，產品涵蓋「博鴻小菜」餘姚榨菜、蕭山蘿蔔乾、川味下飯菜等系列及「博鴻小廚」調味品系列。

（八）吉香居

吉香居成立於2000年，大型蔬菜深加工基地，專業研究、生產、銷售泡菜、調味品的現代化食品加工企業。吉香居擁有較強的研發實力和生產能力，現已開發了下飯菜、榨菜、牛肉醬、燒椒醬等上百種單品，產品暢銷全國三十四個省、市、自治區，並出口全球多個國家和地區。

（九）鹽津鋪子

鹽津鋪子成立於2005年，是一家從事食品研發、生產、銷售於一體的集團公司，於2017年在深交所上市（股票代碼：002847）。公司擁有4大生產基地，以具有地方特色的涼果蜜餞產品為主，不斷推陳出新，引領休閒食品升級，形成以魚豆腐、豆乾、蜜餞為代表的「鹹味零食...

（十）來伊份

創立於2000年，國內大型休閒食品連鎖品牌，專注於為消費者提供美味、健康的休閒食品和便捷、愉悅的一站式購物體驗（股票代碼：603777）。來伊份聚焦於新鮮零食戰略，產品線覆蓋肉類零食、糕點餅乾、堅果炒貨、果乾蜜餞等多個品類，目前在上海、江蘇、北京、浙江、安...

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）金大州

表2：專利信息

（二）惠川HC

表3：專利信息

（四）良品鋪子

表4：專利信息

（五）三隻松鼠

表5：專利信息

表6：專利信息

（六）廣樂

表7：專利信息

（八）吉香居

表8：專利信息

（九）鹽津鋪子

表9：專利信息

（十）來伊份

表10：專利信息

表11：專利信息