中國報告大廳網的最新市場調研揭示了白葡萄酒行業的品牌影響力。2024年,白葡萄酒市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年白葡萄酒品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在白葡萄酒的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年白葡萄酒品牌排行榜的詳細排名為張裕CHANGYU、Lafite拉菲、Penfolds奔富、長城葡萄酒GREATWALL、莫高MOGAO、CASTEL卡思黛樂、Casillero del diablo、Cloudy Bay、侯伯王克蘭朵、TORRES桃樂絲。
表1:2024年白葡萄酒十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | 張裕CHANGYU | 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司 | 山東省 |
2 | Lafite拉菲 | 拉菲羅斯柴爾德集團 | 海外國 |
3 | Penfolds奔富 | 易富(上海)貿易有限公司 | 上海市 |
4 | 長城葡萄酒GREATWALL | 中糧集團有限公司 | 北京市 |
5 | 莫高MOGAO | 甘肅莫高實業發展股份有限公司 | 甘肅省 |
6 | CASTEL卡思黛樂 | 卡思黛樂酒業(中國)有限公司 | 上海市 |
7 | Casillero del diablo | 智利干露葡萄酒業集團 | 海外國 |
8 | Cloudy Bay | 法國LVMH集團 | 海外國 |
9 | 侯伯王克蘭朵 | 法國克蘭斯·帝龍酒業 | 海外國 |
10 | TORRES桃樂絲 | 上海桃樂絲葡萄酒貿易有限公司 | 上海市 |
張裕釀酒公司由南洋愛國僑領張弼士先生創辦於1892年,經過一百多年的發展,張裕已經發展成為中國乃至亞洲較大的葡萄酒生產經營企業
1892年,南洋愛國僑領張弼士先生為實現實業興邦的夢想,先後投資300萬兩白銀在煙臺創辦了張裕釀酒公司,中國葡萄酒工業化的序幕由此拉開。經過120多年的發展,張裕如今已發展成為中國乃至亞洲較大的葡萄酒生產經營企業。
姓裕二字,冠以張姓,取昌裕興隆之意。張裕公司的創建,被北京中華世紀壇記載為中國一八九二年所發生的四件大事之ー。至今,它已發展成為多元化並舉的集團化企業。
《張裕公司志》里有一句話:「儘管中國葡萄種植、釀酒的歷史可以上溯到漢朝,但葡萄酒工業化生產實以張裕公司為開端。」在張裕之前,中國人餐桌上只有舶來的葡萄酒。恐怕誰也想不到,當年張弼士創辦張裕的起因,源自法國領事的一段閒話。
Lafite是法國拉菲酒莊出品的紅酒,世界高端葡萄酒品牌,有著悠久的歷史,嚴苛的工藝標準,是法國波爾多紅酒的典範,擁有傳奇、傳說、珍藏、特釀系列葡萄酒產品,拉菲葡萄酒以花香、果香突出,芳醇柔順,典雅而著稱,於2008年進駐中國蓬萊,並建立專門的葡萄種植園
史料上對拉菲的最早記載可以追溯至公元1234年,當時紀錄的名稱為拉菲宮波(Gombaud de Lafite),即位于波亞克村北部的維爾得耶修道院。經證實,拉菲古堡從14世紀起就一直是中世紀領主的領地。加斯科涅方言(Gascon,法國西南部庇里牛斯地區舊時稱加斯科涅省)中,「la hite」意為「小山丘」,「拉菲」因而得名。當時,這裡可能已經種有葡萄樹。不過,真正形成規模,還是要等到17世紀塞居爾家族的到來。也正是在他們手中,拉菲逐漸闖出偉大葡萄種植園的名聲。雅·克·德·塞居爾侯爵是建立拉菲葡萄園的第一人,時間約在17世紀70年代左右到80年代初期。他的愛子亞歷山大於1695年繼承了莊園,並與鄰近另一所著名酒莊——拉圖古堡的女繼承人聯姻,婚後育有一子,即為後來著名的尼古拉·亞歷山大·塞居爾。這正是拉菲與拉圖這兩大波爾多名莊共同書寫歷史的最初篇章。
早在18世紀初,拉菲古堡的葡萄酒就已打入倫敦市場。1707年,官方的倫敦公報上出現了拉菲的名字:從大不列顛海盜們與皇家海軍控制的商船上卸貨後(其時正值西班牙王位繼承之戰如火如荼之際),拉菲被售於倫敦市內的公開拍賣會。公報上將拉菲及「同伴」,即一起參加拍賣的其它法國酒取名為「新法國紅酒」。
拉菲羅斯柴爾德集團以葡萄栽培和葡萄酒釀造的卓越技能為基礎,從容發展。集團始於拉菲古堡——羅斯柴爾德家族於1868年收購的首家酒莊。拉菲古堡的葡萄栽培技術後成為其他莊園的靈感之源和指導模範:羅斯柴爾德家族傳承於多代人間的技能和傳統被拓展至集團旗下的所有酒莊,旨在培育擁有非凡細膩與典雅風格的優質佳釀,賦予其「拉菲精神」。
「拉菲精神」以植根于波爾多土壤的傳統和豐富的過往為基奠,以祖祖輩輩實用技能的傳承為底蘊,並以他們孕育的精緻卓絕的美酒為引導。「拉菲精神」也是一種富於探索的精神,帶領集團走向世界,於法國國門之外尋找新土,培育瓊漿玉液。
集團以拉菲古堡為中心,不斷成長著。自1962年起,依次收購了杜哈米隆古堡、萊斯古堡及樂王吉古堡(波美侯產區)。隨後,集團的腳步開始跨出波爾多地域,擴展至:巴斯克酒莊(智利,1988)、奧希耶莊園(朗格多克,1999)、凱洛酒莊(阿根廷,1999),此外,自2008年來,集團還在中國蓬萊地區開發一家全新的葡萄園。
始於1844年的澳大利亞奔富酒莊,享譽澳洲乃至全球的葡萄酒品牌,因獨特的跨產區、跨莊園混釀方式而來的香甜飽滿風味,深受全球葡萄酒愛好者青睞,是新世界葡萄酒的代表之一
Penfolds奔富是澳大利亞規模龐大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳大利亞紅酒的象徵,被稱為澳大利亞葡萄酒業的新貴。在澳大利亞,這是一個無人不知,無人不曉的品牌。奔富酒莊的發展史充滿傳奇,有人說,它其實是歐洲殖民者在澳大利亞開拓,發展,定居繁衍演變史的一個縮影。Penfolds擁有奔富葛蘭許、雅塔娜、Bin 707、Bin 407、Bin 389等多款經典產品。
170多年來,三種獨特風格始終是Penfolds釀酒理念的基石:單一葡萄園或單一區塊、單一產區或亞產區,以及多產區或多品種混釀。
Penfolds單一葡萄園與單一區塊葡萄酒以獨特的風土與地域感而聞名。其中包括瑪格爾莊園設拉子、卡琳娜42區赤霞珠、酒窖珍藏卡琳娜25區幕爾維德以及2010年Bin170卡琳娜設拉子。
與此類似,使用單一產區或亞產區葡萄釀造的Penfolds葡萄酒也代表了相應產區或亞產區的精髓。這些葡萄酒因出色的地域特點和微氣候變化而與眾不同,如土壤、排水與方位朝向。出色的代表有:RWT巴羅薩谷設拉子、Bin128庫納瓦拉設拉子、珍藏BinA阿德萊德山霞多麗、Bin150瑪拉南戈設拉子以及Bin23阿德萊德山黑比諾。
而多產區與多品種混釀的葡萄酒代表了Penfolds經典的釀酒理念——釀造獨具Penfolds風格、風味的葡萄酒。Penfolds葛蘭許是這種混釀理念有力的表達。正是這種理念確保了葛蘭許的歷代年份都擁有始終如一的風格與品質。這種風格的其他代表有:聖亨利設拉子、雅塔娜、Bin389赤霞珠設拉子與祖父罕見托利酒。
與歐洲的釀酒歷史相比,澳大利亞不足二百年的釀酒史稍顯短促,但是正如歐洲一樣,澳洲釀酒史也同樣點綴著輝煌的成就和艱難的歲月。Penfolds在澳洲釀酒史的初期就已脫穎而出,Penfolds對澳大利亞釀酒理念的深遠影響也是無容置疑的。如果少了Penfolds,現代澳大利亞葡萄酒產業定會截然不同。Penfolds始終安然地遠離時尚潮流,卻已帶領澳大利亞葡萄酒走上了輝煌的世界舞台,為其質量打造出了聲譽。
中糧集團旗下的葡萄酒品牌,國內較具影響力的葡萄酒領軍品牌,生產出中國首瓶干紅、干白、起泡葡萄酒,旗下長城桑乾、長城五星、長城天賦、長城華夏、長城海岸等主要產品獲得多個國際專業評酒會大獎
「長城」葡萄酒相繼研製出中國首瓶符合國際標準的干白、干紅及傳統法起泡酒,奠定了中國葡萄酒產業正規化、標準化發展的基礎。作為具有世界影響力的東方葡萄酒知名品牌,「長城」葡萄酒在布魯塞爾、品醇客、倫敦等多個國際專業評酒會上捧得大獎。「國有大事,必飲長城」。「長城」葡萄酒頻頻亮相上海世博會、博鰲亞洲論壇、APEC領導人峰會、「一帶一路」國際合作高峰論壇等重大活動,成為代表中國款待世界的「美酒名片」。
莫高股份成立於1995年,2004年於上交所上市,以葡萄酒為主業,主要產品有「莫高」牌葡萄酒、環保新材料和藥品三大產業,在甘肅武威建成萬畝釀酒葡萄種植基地的莫高莊園和莫高生態酒堡,開發出干紅、干白、甜型酒、冰酒、白蘭地、起泡酒、貴腐葡萄酒等七大系列200多個產品
甘肅莫高實業發展股份有限公司成立於1995年12月,註冊地:蘭州高新技術產業開發區一號園區,法定代表人:杜廣真。2004年3月24日公開發行5600萬股A股股票在上海證券交易所成功上市(股票代碼:600543,股票簡稱:莫高股份),2008年6月定向增發4000萬股再融資4億元。目前總股本32112萬股,控股股東為甘肅省農墾集團有限責任公司。公司下設六個分公司、六個全資子公司和一個控股子公司。主要有葡萄酒、環保新材料和藥品三大產業,葡萄酒為主業,生產基地位於武威市涼州區,年生產能力2.5萬噸。環保新材料產業,生產基地位於永昌縣工業園區,年生產能力4萬噸,主要產品有澱粉基吹膜母粒、片材和聚對苯二甲酸己二酸丁二醇酯(PBAT)等,產品主要用於生產生物降解塑料包裝薄膜、農用地膜、一次性塑膠袋和一次性塑料餐具等。藥品生產基地位於酒泉市肅州區,產品以複方甘草片為主,年產銷8億片。莫高公司現為農業產業化國家重點龍頭企業、甘肅省農業產業化重點龍頭企業、中國葡萄酒產區龍頭企業。
莫高葡萄酒產業始建於1983年,多年來公司立足河西走廊自然資源優勢,形成葡萄種植、釀造生產、市場銷售為一體的完整產業鏈,在武威建成了萬畝釀酒葡萄種植基地和2.5萬噸生產能力的莫高莊園和生態酒堡,在蘭州建成集參觀、旅遊、文化、體驗、培訓為一體的莫高國際酒莊,在北京、深圳、西安等城市建成集展示、品鑑、消費、文化等功能為一體的莫高城市酒堡。開發出干紅、干白、甜型酒、冰酒、白蘭地、起泡酒、貴腐葡萄酒等七大系列200多個產品,成功打造黑比諾核心產品。
卡思黛樂集團是歐洲大型的葡萄酒生產商,始創於1949年,總部設在法國波爾多,其產品遍布全球五大洲,在葡萄酒的出口、生產、裝瓶以及銷售方面發揮著重要的作用
卡思黛樂於1949年由皮埃爾·卡思黛樂先生(Pierre Castel)和他的八個兄弟姐妹在法國波爾多創立,家族始終懷抱著與世人分享對葡萄酒的熱愛這一願望,把生產高品質的葡萄酒來滿足客戶和消費者作為家族事業的宗旨。
現任掌門人為阿蘭·卡思黛樂先生(Alain Castel),皮埃爾·卡思黛樂先生(Pierre Castel)的侄子。
卡思黛樂,專業的葡萄酒釀造者,源於讓法國葡萄酒享譽世界的使命,卡思黛樂在法國主要的葡萄酒產區都配有自己獨立的生產基地、釀造中心及瓶裝和物流平台。
卡思黛樂的酒莊在法國擁有超過1,400公頃的葡萄園,21個家族自有酒莊,同時還控股佰師桅龍船酒莊50%的股份。此外,卡思黛樂還代理了超過200個法國列級名莊酒。
卡思黛樂旗下零售商尼古拉斯是建立於1822年的葡萄酒連鎖專營店。在法國有近500家門店。
卡思黛樂自從1998年進入中國市場以來,一直致力於將充滿法式風情的葡萄酒品牌帶給中國人。
創立於1883年智利,干露集團旗下的享譽全球的高端葡萄酒品牌,憑藉豐富多樣的產品系列吸引了數以百萬計的葡萄酒愛好者,產品多次在國際重大比賽和出版物評選中獲得傑出獎項與殊榮
為保證自己的私人特別儲藏室免受陌生人打擾,他散播謠言,稱有魔鬼生活在他的酒窖里,因而被稱為Casillero del Diablo,意為魔鬼的酒窖。
到了今天,Casillero del Diablo被視為品牌的傳統和悠久歷史,這款葡萄酒更獲得眾多獎項,在不同地區受到歡迎,全球有數百萬人品嘗過這款佳釀。
Casillero del Diablo是干露酒廠的一個重要品牌,品質卓越,價值非凡,風行全球超過135個國家。
Casillero del Diablo有超過十個品種,從經典口味到異國風采,滿足不同客戶的需求,這也是智利品種較為豐富的葡萄酒。
成立於1985年,全球知名的白葡萄酒供應商,集多品類葡萄酒研製/開發/銷售為一體的綜合型產業企業
Cloudy Bay成立於1985年,是Marlborough首批成立的五大酒廠之一,自成立之初便備受推崇,迅速成為全球公認的白葡萄酒標準生產商。
傳統釀酒工藝與現代科技的完美結合在該南部酒鄉創造出一系列葡萄酒產品,Cloudy Bay系列包括 Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Noir以及兩款各具特色的Pelorus(採用香檳釀造工藝、於瓶內發酵而成的氣泡葡萄酒)。
始於1533年創建的侯伯王莊園,專注於釀造紅、白葡萄酒的酒莊,較早的法國出口到海外的葡萄酒生產酒莊,後於1935年被法國克蘭斯帝龍酒業買下,成為法國克蘭斯帝龍酒業旗下的旗艦酒莊,其產品銷售覆蓋世界多國
作為1855一級莊,侯伯王莊園是優質酒莊中古老而知名的代名詞之一。這家酒莊最初由讓·龐塔克(Jean de Pontac)在1533年創建,酒莊出品的葡萄酒是較早一批從法國出口到海外的葡萄酒之一。據記載,1660年英國國王查理二世(King Charles II)曾用169瓶該酒(當時名為「Hobriono」)招待過客人。僅僅幾年後,1663年4月10日,英國作家塞繆爾·皮普斯(Samuel Pepys)在他的日記中寫道,他喝了「一種叫做Ho-Bryan的法國葡萄酒,它有一種我從前未曾嘗到過、優質且特別的味道。」
「侯伯王」這個名字與格拉夫(Graves)產區的幾個酒莊有著千絲萬縷的聯繫。「Haut-Brion」在法語中的意思為小山丘,指的是周邊葡萄園凸起的礫石山丘。在過去500年左右的時間裡,正是這些獨特的貫夕亞(Gunzian)礫石土壤為葡萄種植提供了理想的條件。在波爾多的沼澤平地,葡萄樹需要排水性良好的礫石土壤防止根系被泡壞。在礫石下方深藏了黏土的基岩,黏土保水性強,在乾燥的夏季,亟需水分的葡萄樹可以從中汲取水分。這樣的獨特風土正是葡萄園歷年來穩定出品背後的秘密。
自從克蘭斯帝龍酒業(Domaine Clarence Dillon)在1935年買下侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion),以及48年後買下鄰近的美訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)和拉圖爾-侯伯王酒莊(Chateau Latour Haut-Brion)以來,這些酒莊出品的葡萄酒已然成為藏家們心儀的藏品。
創立於1870年西班牙,西班牙葡萄酒代表品牌,集葡萄種植、葡萄酒生產、銷售於一體的大型釀酒集團,旗下公牛血乾紅葡萄酒及星空乾紅葡萄酒等系列頗受消費者喜愛
早在1870 年,桃樂絲這個名字就與葡萄酒結下了不解之緣。與生俱來的家族自豪感使得桃樂絲將尊重傳統與創新進取較好結合,釀造出品質卓越的葡萄酒,使得桃樂絲成為西班牙葡萄酒的楷模。今天,桃樂絲家族不僅在西班牙、智利和美國加州擁有自己的酒園,而且已經成為一個行銷世界140多個國家和地區葡萄酒市場的國際化品牌。
桃樂絲中國由西班牙米高·桃樂絲集團(MIGUEL TORRES S.A.)於1997年在華成立。目前,已在中國主要城市設立了分公司和辦事處,產品來自13個國家超過400個品種。傳承著這個歐洲久負盛名的葡萄酒家族對葡萄酒事業的堅定信念和無限激情,桃樂絲中國現已躋身為中國葡萄酒業界的佼佼者。
優質的葡萄酒產自家族式酒莊。桃樂絲的產品僅選自世界知名的葡萄酒產區中具有優秀釀酒傳統的家族。桃樂絲45%的產品在《葡萄酒鑑賞家》、羅伯特帕克的《葡萄酒倡議者》等世界葡萄酒雜誌上的評分不低於85分。
桃樂絲具有進取精神的團隊充滿了為客戶在各方面提供熱忱服務的激情,包括提供專門的葡萄酒建議和培訓、葡萄酒主題活動的規劃和組織、酒杯和葡萄酒儲藏解決方案等。
桃樂絲中國已同君悅、萬豪、香格里拉、喜達屋、希爾頓等在內的世界知名酒店連鎖建立了良好的合作,也是上海外灘及新天地地區餐飲名店、北京國貿大酒店、華南九號花園和丹桂軒的主要葡萄酒供應商。通過與社會各界的互信合作,桃樂絲的客戶仍在不斷增加。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201730073044.1 | 酒瓶(可雅XO) |
2 | CN201730073394.8 | 酒瓶(可雅vsop) |
3 | CN201730105936.5 | 酒瓶(可雅XO桶) |
4 | CN201010231786.X | 一種白蘭地原料酒的雙酵母控溫發酵方法 |
5 | CN201730073051.1 | 酒瓶(可雅XO2) |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 17204-2021 | 飲料酒術語和分類 | 2021-05-21 | 2022-06-01 |
GB/T 25504-2010 | 冰葡萄酒 | 2011-01-10 | 2011-09-01 |
GB/T 18966-2008 | 地理標誌產品 煙臺葡萄酒 | 2008-06-25 | 2008-10-01 |
GB/T 15038-2006 | 葡萄酒、果酒通用分析方法 | 2006-12-11 | 2008-01-01 |
GB/T 15037-2006 | 葡萄酒 | 2006-12-11 | 2008-01-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | 200810055658.7 | 採用薯類原料製備乙醇的方法 |
2 | ZL201910220358.8 | 提高玉米浸泡效果的複合菌劑及其應用 |
3 | CN201530555308.8 | 瓶子 |
4 | CN200910236526.9 | 一種檸檬酸的製備方法 |
5 | CN200710121557.0 | 蒸汽爆破含纖維素的原料的方法 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 40851-2021 | 食用調和油 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 1536-2021 | 菜籽油 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
GB/T 31047-2014 | 品牌價值評價 食品加工、製造業 | 2014-12-05 | 2014-12-31 |
GB/T 29604-2013 | 感官分析 建立感官特性參比樣的一般導則 | 2013-07-19 | 2013-12-31 |
GB/T 29605-2013 | 感官分析 食品感官質量控制導則 | 2013-07-19 | 2013-12-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201630429559.6 | 酒瓶(莫高酒堡黑比諾) |
2 | CN201630429580.6 | 酒瓶(莫高酒莊加本儂) |
3 | CN201630374706.4 | 酒瓶(莫高有機乾紅葡萄酒黑比諾) |