中國報告大廳網的最新市場調研揭示了糖粉行業的品牌影響力。2024年，糖粉市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年糖粉品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在糖粉的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年糖粉品牌排行榜的詳細排名為太古糖Taikoo、甘汁園、紅棉HongMian、展藝烘焙、舒可曼SUGARMAN、百鑽Bakerdream、德麥芝蘭雅、焙芝友Bake Friend、新良、古松。

表1：2024年糖粉十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）太古糖Taikoo

創建1881年香港，太古集團旗下子公司，規模較大的煉糖廠，專注為顧客提供高品質及創新的產品，主營白砂糖、陳皮紅糖、薑汁紅糖、方糖等多個系列產品

太古食品為太古集團旗下的公司，其根源可追溯至1881年——太古糖業的成立。1884年在香港建成的太古煉糖廠開始投產，不久便發展成為當時全球規模較大的煉糖廠之一。超過百年的發展，太古食品專注為顧客提供高品質及創新的產品，「太古」已是深入民心的食品品牌。

香港太古集團在中國內地經銷太古食品旗下太古品牌產品，以及合資公司和合作夥伴的品牌。如消費者熟知的「太古」優級方糖、「太古」優白砂糖包、「太古」金黃咖啡調糖包、功能性紅糖類；以及「太古茶包、咖啡豆與糖漿；凍干酸奶塊、凍干銀耳、羅漢果糖、益生菌、膠原蛋白果凍等新品。

（二）甘汁園

始創於1987年，國內知名的大型功能食用糖品牌，致力於食糖的研發創新、轉型升級、生產銷售的深加工企業，主要產品有白砂糖/紅糖/冰糖/黑糖等

南京甘汁園股份有限公司是一家食糖深加工企業，公司致力於食糖產業研發創新、轉型升級，根據傳統藥食同源理論傳承和創新了功能食糖，推動了整個食糖行業的發展。

公司集研發、生產、銷售為一體，擁有全自動化冰糖生產線、食糖行業三十萬級無菌車間以及《一種功能紅糖的配置方法》等發明和實用新型、外觀設計共計40多項專利。公司產品暢銷全國34個省市自治區，並有部分出口。

甘汁園雙碳白砂糖：市場上白糖大多採用硫化法生產，有一定的二氧化硫殘留，甘汁園雙碳糖採用無硫工藝生產，無二氧化硫殘留，更安全、更健康。

甘汁園有機白糖：在生產和加工過程中，不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質，也不用基因工程生物及其產物，是來自於自然、富營養、高品質和安全環保的食糖。

甘汁園紅糖：精選北緯23.5度生產基地的甘蔗，經榨汁、過濾、濃縮等工藝萃取而成，紅糖蔗香濃郁、微量元素豐富。甘汁園研發人員秉承藥食同源理念，以紅糖為原料配和老薑、阿膠、大棗、紫蘇等成功研發了系列健康紅糖。 甘汁園還開闢雲南臨滄深山地區肥沃的土地，開發了有機紅糖。

甘汁園老土冰糖：傳承煮糖工藝，經過化糖、過濾、濃縮、養晶、瀝漿、烤糖等十道工序，歷經十天時長匠心熬製，焦香味濃郁，漿汁綿綢。甘汁園研發人員秉承藥食同源理念，在煮糖過程中配和梨汁、菊花液、羅漢果液成功研發了梨汁冰糖、菊花冰糖、羅漢果冰糖以及黃冰糖等。

（三）紅棉HongMian

始於1955年，隸屬於廣州輕工工貿集團，前身為廣州市華僑糖廠，現為全球主要食用糖供應商，將古法製糖工藝與現代科技相結合，生產白砂糖、冰糖、冰片糖等多種食用糖產品

廣州華糖食品有限公司前身為廣州市華僑糖廠，始建於1955年，是一家擁有60多年食用糖生產歷史的國有大型企業。廣州華糖食品有限公司隸屬於廣州輕工工貿集團旗下的廣州市浪奇實業股份有限公司。目前在廣州開發區擁有占地9萬平方米的高自動化的大型精製糖生產基地，已經成為全球跨國大型食品公司和多家國內知名食品企業的主要食糖供應商之一，主要產品有紅棉牌系列食用糖、廣氏菠蘿啤系列飲料及東方寓言系列咖啡等食品，年主營業務收入突破15億元。

廣州市華僑糖廠是廣州市解放以來，居於地方工業系統第一間新建限額以上的輕工業製糖廠。1955年4月開始籌備，繼而在廣州市郊及其附近地區進行選址勘察，同年7月確定廠址設於松溪後即正式建立籌建機構。1955年8月1日，廣州革委會批准籌建廣州市華僑糖廠。經過兩年多的廠房建設及設備安裝，1958年4月廣州華僑糖廠正式投入生產。日榨蔗2000噸的廣州市華僑糖廠，採用碳酸法生產白砂糖，廣州市華僑糖廠從甘蔗運輸到壓榨、澄清、煮煉及成品包裝等工序作業都是當時機械化自動化程序較高的。

2016年12月27日，順應企業發展規律與市場的變化，廣州華糖食品有限公司通過資產重組方式，由廣州市華僑糖廠與廣州輕工工貿集團有限公司共同成立，原廣州市華僑糖廠的全部經營性資產、業務和主要人員及商標、專利等智慧財產權均劃轉至廣州華糖食品有限公司。

「紅棉」品牌源自1955年，秉承「專業做好糖」的匠心準則，將已有數百年歷史的我國古法製糖工藝與現代科技相結合；傳承並藉助標準化科學化的管理模式嚴把食品安全質量關，多年來企業不斷創新發展豐富了紅棉牌產品鏈，推出的紅棉系列產品深受廣大消費者喜愛。

（四）展藝烘焙

成立於2013年，家用烘焙行業知名品牌，健康烘焙理念的倡導者，產品涵蓋烘焙工具、烘焙模具、烘焙原料及烘焙包裝等品類

2011年，「烘焙」對於中國的消費者來說還是一件新鮮事，烘焙的市場也還沒有發展起來。展藝品牌創始人因為熱愛烘焙，就開了一個小小的烘焙館。在製作烘焙的過程中，發現了一個問題：想要買到合適的烘焙工具太難了。國外的烘焙工具價格很貴，並且沒有放心的購買渠道。國內的烘焙工具大多是提供給工業使用，在外觀和包裝上都比較粗糙，價格還很高，單件購買也很不方便。

那麼如何改變這樣的情況，讓想要做烘焙的人可以隨時都能買到需要的烘焙用具？展藝品牌就因此誕生了。從起初的烘焙模具，到現在的烘焙工具、烘焙原料和包裝，展藝品牌幾乎囊括了幾乎所有的烘焙品類。只要你想做烘焙，所需要的東西，在展藝都可以輕鬆買到。因為展藝產品的價格更親民，質量更符合家庭烘焙的需要，外觀更好看，包裝更精美，已成為烘焙行業知名品牌，深受消費者信賴。

展藝，中國家用烘焙品牌，自2013年以來，展藝一直致力於將烘焙變成一種快樂的生活體驗，同時也是「輕鬆自家制」健康烘焙理念的倡導者。目前，展藝旗下約有1200個在售產，包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類，且產品線在不斷擴充。展藝在天貓、京東設有品牌旗艦店，均有不俗的銷量，併入駐天貓超市和京東超市，支持全國配貨。線下產品銷售區域已遍及全國各地，與永輝（超級物種/金標店）、永旺、天虹、鳳凰百貨等大型超市均有合作。

（五）舒可曼SUGARMAN

舒可曼是國內知名的食品供應商——廣州福正東海食品有限公司旗下品牌，公司成立於2009年，致力於提供專業、健康、安全食品原料的現代化大型企業，產品包括白糖、糖漿、糖霜等

廣州福正東海食品有限公司是一家食品公司，二十年來， 公司始終紮根食品行業，心無旁騖、深耕細作。公司致力於提供專業的食品原料，成為國內外眾多知名食品企業的優質供應商，服務範圍涵蓋全國主要城市和地區。以此為基礎，為了更好的連接終端顧客，公司嘗試創立消費品牌，經過多年努力，公司品牌旗下的產品在細分市場銷量占前列。 公司重視傳統的經銷網絡，也積極擁抱電商和新零售渠道，包括2B、2C、線上、線下等。

福正東海食品是一家專注技術創新的公司，公司創始人是幾位食品工程專業的理工男，技術和創新是 公司的底色和立身之本。未來， 公司將投入更多資源進行研發和創新，成為一家以技術驅動的食品企業。

公司是一家重視質量管理的公司質量管理是食品製造商的生命線，因此，持續改進質量是 公司不懈的追求。多年來， 公司和國際權威認證機構SGS合作，幫助旗下的工廠建立並完善質量管理體系，並通過了FSSC22000 食品安全體系認證。

（六）百鑽Bakerdream

百鑽是上市公司安琪酵母旗下專業烘焙調料品牌，致力於為用戶提供高品質的烘焙原料和烘焙工具，主打各式烘焙糖品，提供包括乳製品、家庭調味料、烘焙原原料、豆製品原料等系列產品

百鑽（Bakerdream）是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙調料品牌，其產品包括泡打粉、微波爐蛋糕粉、預拌粉等產品。

安琪酵母股份有限公司成立於1986年，是從事酵母、酵母衍生物及相關生物製品經營的高新技術企業、上市公司。公司主導產品包括麵包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、營養健康產品、生物飼料添加劑等，產品廣泛應用於烘焙食品、發酵麵食、釀酒及酒精工業、食品調味、醫藥及營養保健、動物營養等領域。

（七）德麥芝蘭雅

創始於1900年荷蘭，全球頗具影響力的烘焙原料及包裝材料供應商，專注於烘焙原料生產、銷售和服務的大型跨國企業，產品覆蓋小麥粉、蛋糕粉、餡料、黃油、奶油、裝飾糖粉等，擁有豐富的品類

Zeelandia公司是世界上歷史悠久的烘焙原料公司之一。創始於1900年，總部在荷蘭，於英國、加拿大、巴西、印度、西班牙、波蘭等20多個國家均設有分公司，並擁有自己的烘焙研究中心。產品銷至世界五十多個國家和地區，是一個國際性的控股公司。

芝蘭雅烘焙原料（無錫）有限公司為Zeelandia公司和德麥公司、新麥公司於2001年在江蘇無錫共同投資創建。秉承Zeelandia公司百年成功經驗及專業技術，專注於生產、銷售和引進優質品質的Zeelandia烘焙原料，竭誠服務於中國烘焙業。為不斷提升國內烘焙水準而不斷努力，主營：烘焙原料及包裝材料。

無錫芝蘭雅在全國設有多個辦事處，為烘焙業提供方便的直銷服務。不僅為客戶提供優質的烘焙原料，還可為客戶提供多方位的生產銷售指導，並於2013年正式開啟全國巡迴講習會，為業界提供生生不息的能量！無錫芝蘭雅於2013年1月完成ISO22000食品安全管理體系認證。

（八）焙芝友Bake Friend

知名烘焙食品品牌，集研發/生產/銷售/應用/服務為一體的食品科技公司，主營工業食品添加劑/家庭糕點預拌粉/進口食品原料分裝產品等，主要適用於麵包/蛋糕/餅乾/食品餡料等工業烘焙類食品

東莞市焙芝友食品科技有限公司是一家集研發、生產、銷售、應用、服務為一體的食品科技公司。公司位於東莞市高埗鎮政府旁外經工業園內，交通便捷，廠區周圍環境優美，無污染，與國際知名品牌相比鄰。

東莞市焙芝友食品科技有限公司自成立以來，嚴格遵守國家規定的食品安全標準，先後通過了國家高新技術企業認證、ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證並嚴格按照其標準進行生產。

公司擁有高素質、經驗豐富的食品工程師和獨立的烘焙研發中心；擁有完善而先進的烘焙試驗設備及食品分析和測試配套儀器，為烘焙事業的蓬勃發展保駕護航。公司提供的不僅是優質的產品，更是專業的、一站式、綜合性、多方位的烘焙知識與技術服務。

旗下產品主要分為BakeFriend工業食品添加劑系列、焙芝友家庭糕點預拌粉系列及進口食品原料分裝產品等。BakeFriend系列原料主要服務於麵包、蛋糕、餅乾、食品餡料等工業烘焙類食品。目前已於多家國內知名品牌合作，市場反應良好！

焙芝友始終以消費者體驗為導向，走在行業前列，通過整合線上線下資源，從多層面、多角度提供廣大消費者所需的商品與服務，更好、更快、更有效地滿足消費者日益增長的多元化需求，啟動創新O2P（Online to Partner）商業模式，指引線上消費新模式、線下體驗新食尚！

「科技引領趨勢，品質傳承百年」。未來，焙芝友仍將堅持自己的理念：「持續不斷的幫客戶完善產品，持續不斷的為客戶創造價值」，努力把BakeFriend、焙芝友打造成全球工業及家庭烘焙先導品牌！努力為客戶奉獻更加優質、更加放心的食品原輔料！

（九）新良

良潤烘焙公司聚焦於以80、90後為主要消費群體的家庭烘焙細分市場，為他們提供健康美味和高性價比的產品服務，主營品牌有新良、易小焙、焙食尚、吳香香、馨爾嘜、芯面道等

新鄉良潤全穀物食品有限公司（良潤烘焙），註冊於河南省新鄉市，地處素有「小麥黃金走廊」之稱的中原經濟區和國家糧食安全戰略核心區，擁有得天獨厚的產業優勢和區位優勢。

良潤烘焙成立於2014年，公司自有品牌和獨占使用品牌共16個，包括良潤、新良、焙食尚、馨爾嘜、媽咪寶焙、奧良德、麥之醇、優嘉麥、易小焙等。公司的發展聚焦於以890後為主要消費群體的家庭烘焙細分市場，為他們提供健康美味和高性價比的產品服務；銷售渠道以網際網路電子商務為主要通路，目前已在國內主要的第三方電子商務平台建立了旗艦店、專營店，包括淘寶、天貓、1688、京東的B2C、B2B、B2B2C等渠道呈，並逐步通過微博、微信等新媒體建立起自有社群營銷體系。

良潤烘焙擁有家庭烘焙麵粉生產線9條（台），年產家庭烘焙小包裝麵粉2萬噸，主要產品包括：蛋糕粉、麵包粉、中式面點粉、糕點預拌粉等4大類30多個產品。

良潤烘焙特別注重研發和技術開發投入，擁有河南省小麥預拌粉工程技術中心等機構，成立了家庭烘焙研發技術中心，研發技術團隊7人，聘請中國農大食品學院、陝師大食品學院和台灣谷研所等教授、博士開展產品及工藝的研究，每年研發費用（R&D）投入比達到5%以上，為市場持續快速發展提供了有力的保障。

未來，良潤烘焙計劃聯合多家家庭烘焙品牌企業，共同打造中國網際網路家庭烘焙生態圈，為消費者提供更優質、健康的產品和服務，使家庭烘焙產業走向一條良性的發展之路。

（十）古松

創建於1998年，集農產品基地種植加工、研發生產、銷售於一體的大型工貿集團企業，產品覆蓋食用菌、食用糖、食用澱粉、調味品、海產品、豆製品等系列

古松集團成立於1998年，歷經20載磨礪與持續發展，已成為一家集研發、基地種植、採購、精深加工、物流及線上線下立體銷售於一體的民營企業，集團產品覆蓋食用菌、食用糖、食用澱粉、調味品、海產品、豆製品、澱粉製品、高檔禮盒等系列產品。

公司坐落於北京新亦莊永清高新區，生產倉儲建築面積3.8萬平方米，始終秉承誠信經營、互利互惠、合作共贏的原則，以質量和服務贏得了廣大經銷商及消費者的信賴。產品銷售網絡覆蓋全國、遠銷海外，並致力打造「全球干調最好的品牌」。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）太古糖Taikoo

表2：起草標準

（二）甘汁園

表3：專利信息

表4：起草標準

（三）紅棉HongMian

表5：專利信息

（五）舒可曼SUGARMAN

表6：專利信息

（六）百鑽Bakerdream

表7：專利信息

表8：起草標準