中國報告大廳網的最新市場調研揭示了扇貝行業的品牌影響力。2024年，扇貝市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年扇貝品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在扇貝的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年扇貝品牌排行榜的詳細排名為獐子島ZONECO、海洋島、華信、海之春、京魯遠洋、遠洋、祿權水產、益得、金砣、智慧無限。

表1：2024年扇貝十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）獐子島ZONECO

始於1958年，以海洋水產業為主，集海珍品育苗、增養殖、加工、貿易、凍鮮品冷藏物流、客運、休閒漁業於一體的大型綜合性海洋食品企業

獐子島集團股份有限公司始創於1958年，歷經六十多年的發展，現已成為以海洋水產業為主體，集海珍品育苗、增養殖、加工、物流、貿易、凍鮮品冷藏物流、漁業裝備於一體的大型綜合性海洋食品企業。公司員工近3000人，旗下設立分公司和控股、參股中外合資公司30餘家。2006年在深圳證券交易所掛牌上市（股票代碼002069）。

作為一家致力於全球健康海洋食品服務商的企業，獐子島集團始終堅持「可持續發展、有質量增長」、「低碳、生態、綠色」的經營理念，匠心研製「獐子島味道」系列食品，努力為全球消費者構建「世界魚市」，提供「幸福家宴」。

（二）海洋島

始建於2001年，集海水增養殖/水產育苗/加工/暫養貯藏/國內國際銷售/修造船業/客貨滾運碼頭以及科技研發於一體的綜合性漁業企業，主要產品有蝦夷扇貝/刺參/海螺/皺紋盤鮑/大連紫海膽等優質海珍品

大連海洋島水產集團股份有限公司始建於2001年，是集海水增養殖、水產育苗、加工、暫養貯藏、國內國際銷售、修造船業、客貨滾運碼頭以及科技研發於一體的綜合性漁業企業。公司現有資產超過24億元人民幣，員工600餘人，旗下擁有多家控股子公司，年產值超過10億元人民幣。

海洋島水產集團擁有無以倫比的天然海洋資源——長海縣海洋島周邊近200萬畝原生態海洋牧場。海洋島是長海縣距離大陸較遠的島嶼，距離大連135.1公里，由於遠離大陸，水質潔淨，海域交換自淨能力強，鹽度、溫度等水文理化環境要素穩定，不受大陸沿岸江河徑流及工廠污染的影響，屬於國家一類水質標準，這裡盛產海參、鮑魚、扇貝、海螺、海膽等海洋珍品聞名國內外，成為我國著名的四大漁場之一。

海洋島水產集團是國家農業產業化重點龍頭企業，擁有國家水產健康養殖示範場、櫛孔扇貝良種場以及遼寧省刺參原良種場，正是擁有得天獨厚的資源優勢和環境優勢，所屬海域被認定為大連市無公害、綠色和有機農產品產地認定和產品認證。公司以蝦夷扇貝、刺參、海螺、皺紋盤鮑、大連紫海膽等優質海珍品為主要產品。「海洋島」牌海參、鮑魚被國家質量監督檢驗檢疫總局認定為「地理標誌保護產品」，單凍蝦夷貝、海參被認定為綠色食品A級產品。

海洋島水產集團建立了完善的銷售網絡，蝦夷扇貝、刺參等產品遠銷海內外。秉承「親、達、誠、信」的企業精神，海洋島水產集團始終堅持「高品質生活，高品質海產」的經營理念，通過全產業鏈掌控，以責任為己任，致力於為廣大消費者提供安全、衛生、營養的海洋珍品，成就海洋珍品供應商。

（三）華信

成立於2002年，國內大型的貝類加工銷售企業，主要從事貝類、魚類、藻類領域的養殖和加工，產品包括扇貝/蝦夷貝/牡蠣/鱈魚/鰲蝦/海參等海洋食品

華信食品（山東）集團有限公司的前身為乳山正洋食品有限公司，成立於2002年，註冊資本12719.8472萬元，現有職工2000餘人。目前正處於上市輔導期。公司廣泛活躍于海洋產業，特別專注於貝類、魚類、藻類領域的養殖和加工，不斷致力於高新技術產品的開發和研製。

集團擁有乳山正洋食品有限公司、乳山市萬和食品有限公司、乳山新達食品有限公司、乳山華達食品有限公司、威海久業倉儲物流有限公司、乳山市福強水產食品有限公司、乳山正洋海豐養殖有限公司、乳山正洋海珍品育苗有限公司、乳山華信休閒海上垂釣有限公司、威海正洋遠洋漁業有限公司、威海拾貝木業有限公司等11家全資子公司。

集團擁有乳山市華信牡蠣養殖專業合作社、山東華信商貿有限公司、乳山正宏水產養殖有限公司、山東海神星食品有限公司、山東海之春海洋科技發展有限公司、山東綠季水產科技有限公司、乳山市萬和扇貝養殖專業合作社、煙臺海之春水產種業科技有限公司、乳山正達投資諮詢中心（有限合夥）、乳山正發投資諮詢中心（有限合夥）、乳山正欣投資中心（有限合夥）、山東正洋投資發展有限公司、威海正洋海洋生物技術研究院、上海鑫鮮實業有限公司、上海信上信食品有限公司、哈爾濱久業食品科技有限公司、哈爾濱市玖信食品銷售有限公司、艾芙迪（山東）食品科技有限公司、世紀融合（山東）食品科技有限公司、華信食品（山東）集團有限公司青島分公司、華信食品（山東）集團有限公司西安分公司、華信食品（山東）集團有限公司石家莊分公司等22家關聯企業。

公司立足於新型持續高速增長的藍海市場，充分利用多年的生產出口經驗和品質優勢，整合技術研發、育苗育種、生態養殖、精深加工、冷鏈物流、內外貿易等優勢資源，通過健全產業鏈提升價值鏈，建立了可追溯的產品質量體系，成為中國食品行業的優質食材供應商，產品遠銷歐、美、東南亞等國家和地區。

（四）海之春

成立於2017年，國內知名的扇貝品牌，專門從事貝類育種、育苗、養殖和加工的全產業鏈高新技術企業，主要產品有扇貝/蒜蓉粉絲貝/蝦夷貝/牡蠣等各類海鮮及速食海產、冷凍食品

煙臺海之春水產種業科技有限公司於2017年9月在山東省煙臺市開發區註冊成立，註冊資本5000萬，主要投資方為青島海弘達生物科技有限公司及乳山華信食品有限公司，投資方分別在貝類育種和加工、銷售等方面處於行業內領先地位。

公司董事長王春德為留學歸國博士和青島農業大學教授，並擔任中國科學院煙臺海岸帶研究所研究員一職，擔任山東省現代農業產業體系貝類創新團隊遺傳育種與繁育崗位專家，從事貝類育種研究近30年。擁有國家發明專利25項，國際專利PCT4項，先後培育出「渤海紅」扇貝等多個貝類新品種和品系，已成為我國北方主要的養殖品種。

2016年8月，王春德教授受邀到加拿大東部城市哈利法克斯參加商務活動，同時出席的還有乳山華信食品有限公司的董事長劉海軍。兩位分別在貝類育種和貝類加工頗有建樹的人物見面便一見如故，他們針對當前貝類產業的發展進行了徹夜的暢談，默契十足的兩位領頭人對彼此都心生敬佩。

2017年，貝類育種與水產加工行業的領軍人物再次相逢。二人決心共同打造一個水產行業集育種、育苗、加工、銷售、冷鏈物流及旅遊和科普於一體的全產業鏈貝類產業園。為此，雙方充分發揮領域優勢、整合優勢資源，誕生了味本自然源于海、鮮入四季始於春的水產種業公司——海之春。

公司目前致力於在煙臺打造一個包括貝類育種、育苗、養殖、加工、冷鏈物流和科普旅遊為一體的全產業鏈新的現代貝類產業園，憑藉其國際先進的育種技術與育苗、加工設施，在3-5年內打造一個現代化的水產種業上市公司。

（五）京魯遠洋

成立於1990年，從事魷魚、鮐魚、鮁魚、馬哈魚、金槍魚、蝦蟹類、貝類等水產品以及調理食品的精深加工，集遠洋捕撈、水產品加工出口、調理食品的精深加工銷售、海水養殖育苗、造船為一體的綜合性股份制企業

蓬萊京魯漁業有限公司成立於1990年6月，2006年發展為山東匯洋集團，下設五個分公司，分別為蓬萊京魯漁業有限公司、蓬萊匯洋食品有限公司、蓬萊京魯食品有限公司、蓬萊魯京食品有限公司、蓬萊中柏京魯船業有限公司。集團現已成長為集遠洋捕撈、水產品加工出口、調理食品的精深加工銷售，海水養殖育苗、造船為一體的綜合性股份制企業。

集團立足原料捕撈，發展產業經營，實現可持續發展。集團遠洋捕撈船隊經過多年不斷努力和探索，積累了豐富的經驗。集團現擁有魷魚釣船6艘，超低溫金槍魚延繩釣船6艘、魷魚兼秋刀魚釣船12艘，常年在北太平洋、印度洋、南美阿根廷、秘魯等地作業，捕撈原料產量逐年提高，為水產加工提供了充足保障。

集團同步發展了育苗養殖業，現有2處規模較大的養殖廠，育苗養成水體20000立方米，養殖廠主要養殖海參、鮑魚、舌鰨、夏夷貝、大菱鮃等苗種，取得了良好的經濟效益。

集團擁有現代化的水產品加工廠18座，年加工成品能力6萬多噸，冷庫8座，冷藏能力68000噸，其中公用型保稅倉庫1座，並擁有現代化的製冷機房5座。加工廠通過了ISO9001質量管理體系認證、HACCP體系認證、ISO14001、IFS、BRC、OHSAS18001、ISO10002、ISO10015、清真認證、CNAS實驗室認可、歐盟註冊以及調理食品廠庫註冊等。

公司使用的原料全部源於深海，綠色安全無污染，主要從事魷魚、鮐魚、鮁魚、馬哈魚、金槍魚、蝦蟹類、貝類等水產品以及調理食品的精深加工，加工品種2000多個。產品重點出口日本、美國、歐盟等國家和地區，與眾多大客戶建立了良好的合作夥伴關係。

2006年4月，集團進行了產業升級，新建了蓬萊中柏京魯船業有限公司，主營船舶製造，併兼顧海洋工程製造。公司被列入山東省船舶工業「十一五」發展規劃的重點造船企業及重點建設項目，年生產能力將達到200萬載重噸。船廠擁有369米×102米造船塢1座；275米×69米船台1座；舾裝碼頭2500米；17000平方米的鋼材加工車間2座；1噴2塗現代化塗裝車間2套；32400平方米分段製造車間1座；16000平方米舾裝車間1座；配備了2台150噸和1台500噸造船門式起重機，其他設備包括鋼材預處理流水線、數控等離子切割機，肋骨冷彎機，大型油壓機，三輥滾筒機等各種造船專用設備700餘台套。完善的硬體設施和先進的機器設備更有利於打造國內外前沿的船舶企業。

2008年年底，集團正式啟動國內冷凍調理食品市場。公司擁有技術精湛的國內食品研發人員，分調理沾粉科、調理燒烤串科和調理麵食科，產品不斷推陳出新，定型產品已上百種。經過短短几年時間的開拓，現已開發東南、華東、華北、東北、西南、華南、華中、西北八大區中的27省，北京、上海、天津、重慶4個直轄市的冷凍調理品市場。在國內食品市場高速發展的同時，公司同步啟動了國內連鎖開發戰略，現已分別與多家連鎖機構正式展開合作，並形成了穩定的合作關係。目前產品已進入批發、流通、超市、配餐、快餐等多個渠道。

榮譽屬於過去，未來就在腳下。集團將秉承「誠信、敬業、挑戰、創新」的企業宗旨，自強不息，拼搏進取，敞開胸懷，擁抱世界，為打造百年匯洋而努力奮鬥！

（六）遠洋

成立於1984年，國內知名海洋食品品牌，集集遠洋捕撈/港口航運/冷藏倉儲/海洋食品加工/水產品貿易於一體的綜合性大型漁業聯合企業，產品涵蓋烤魚片/魷魚絲/金槍魚罐頭/魚肉香腸/魚排等

遼漁集團有限公司成立於1945年，是我國在東北地區組建較早的國有漁業企業。遼漁集團專注海洋、多元發展，現已發展成集遠洋捕撈、港口航運、冷藏倉儲、海洋食品加工、水產品貿易、海洋生物研發、燃油銷售、房地產開發及船舶修造等於一體的綜合性大型漁業聯合企業，是國內具有綜合優勢、產業鏈條完整的現代化漁業基地。

遼漁集團早在1984年即在國家工商局註冊了「遠洋」品牌商標，並一直將「遠洋」牌視為企業重要的無形資產倍加呵護。三十年來，遼漁集團順應市場變化，把握時機，加大投資和開發力度，不斷優化產品結構和提升檔次。如今，「遠洋」牌海洋食品已有包括干制、冷凍、常溫三大系列百餘種產品，如烤魚片、魷魚絲、金槍魚罐頭、魚肉香腸、魚排等系列產品深受消費者的青睞，已成為大連地方海產品的代表。

目前，遼漁集團依託「天然遠洋捕撈產品」的定位，通過全標準體系覆蓋，確保遼漁集團食品衛生生產安全。通過全冷鏈過程操作，確保遼漁集團食品衛生流通安全。通過第三方食品檢驗機構，增加遼漁集團食品安全公信力，實現海洋食品主業的革命性成長，致力把「遠洋」打造成中國海洋天然食品知名品牌，為百姓提供健康安全海洋恩賜，引導海產品消費新時尚。

踏著時代前進的浪頭，承載著光榮與夢想，「遠洋」將以寬廣的胸襟，開放發展、廣泛合作、積極探素，矢志不渝地為人類提供來自深海、營養安全、美味便捷的海洋食品。

（七）祿權水產

成立於1996年，，集水產品養殖、開發、加工和銷售為一體的大型水產公司，主要從事貝類產品研發、加工、銷售，產品包括扇貝系列/蝦夷貝系列/雜色蛤及各種蝦系列等

昌黎縣祿權水產有限責任公司始建於1996年，公司現位於河北省秦皇島北戴河新區，是河北省較大的集水產品養殖、開發、加工和銷售為一體的專業化水產公司。

公司目前有兩個生產加工工廠（昌黎縣祿權水產有限責任公司、秦皇島港灣水產有限公司），總占地面積100餘畝，加工車間面積50000平方米，常年職工近1000人。企業已通過ISO22000認證、BRC認證、HACCP認證。

公司20年傾心致力於貝類產品研發、加工、銷售。主要產品：扇貝系列、蝦夷貝系列、雜色蛤及各種蝦系列等，銷往美國、日本、澳大利亞、紐西蘭、台灣、香港等國家和地區，獲得客戶一致好評。多年沉澱的出口產品品質使得公司的產品在國內市場也獲得客戶嘖嘖稱讚，供不應求。

未來5年，公司斥重資興建的水產品園區建成後，將新增水產品加工車間40000平方米。新水產品園區集產品研發、生產加工、展覽觀光為一體，為國內外朋友提供更優質的產品和服務。

（八）益得

成立於2011年，國內知名的蝦夷扇貝品牌，集研發/育苗/底播/捕撈/海輸/暫養/貿易於一體的綜合性漁業企業，主要從事蝦夷扇貝和海參的養殖與銷售

蝦夷扇貝，作為一種健康美味的海產品，其肉質鮮美，營養豐富，對人體來說有著很高的營養價值。其中富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等營養物質，其中蛋白質就高達60%以上。另外蝦夷扇貝中礦物質的含量也要高於燕窩等食用珍品，蝦夷扇貝的熱量低又不含不飽和脂肪，有降低身體膽固醇、軟化血管、調胃和中等功效。

在我國黃海北部長山群島北部海區內，北緯39°，東經123°鄰近海域，該海域水質澄澈，水流通暢，餌料豐富。有著遼寧地區產量豐富的蝦夷扇貝底播增殖與養殖基地，養殖區內水質（NY5052-2001）和海底沉積物（GB/T18407.4-2001）符合無公害農產品標準要求，是海珍品棲息、繁衍和生長的天然良區。

大連長海益得水產養殖有限公司就在此發展起來，逐漸形成了以海水增養殖業發展為主體，集研發、育苗、底播、捕撈、海輸、暫養、貿易於一體的綜合性漁業企業。多年來，公司堅持產學研一體化經營模式，建立了以企業為主體，核心產業為目標，市場為導向，企業化管理，產業化經營，生產布局合理的產業體系。

大連長海益得水產養殖有限公司成立於2011年，註冊資金800萬元，現有員工800餘人。有著近百萬畝蝦夷扇貝養殖基地，浮筏近3000台。其培育的蝦夷扇貝系列產品及增殖後的蝦夷扇貝獲得國家無公害、綠色、有機食品認證，獲得ISO9001國際國內質量體系認證。益得水產養殖的蝦夷扇貝全部為天然無公害食品，得到了客戶的好評與讚譽，在國內外供不應求，與眾多客戶企業建立了穩定的供求關係。

如今，益得水產在蝦夷扇貝養殖方面經過了10多年沉澱和積累，正在大踏步的向國內水產增、養殖行業的旗艦企業昂首邁進。在企業走向壯大騰飛的征程中，公司將繼續秉承「誠實守信、合作共贏、開拓進取、求實發展」的企業價值觀，通過「市場化、工業化、信息化、專業化、科技化」建設，致力於為全國人民提供「健康、安全」的海洋珍品，打造「受人尊敬的海洋食品企業及海洋食品苗種供應企業」努力。

（九）金砣

國內知名的水產品牌，集水產品育苗/養殖/加工/貿易/科研/休閒漁業和海洋牧場建設等產業於一體的大型企業，主要從事扇貝/海參/海膽/生蚝的養殖和銷售

大連金砣水產食品有限公司，是一家集水產品育苗、養殖、加工、貿易、科研、休閒漁業和海洋牧場建設等產業於一體的國家農業產業化龍頭企業，總部位於莊河市蘭店鄉金場村，海洋牧場位於長海縣大長島鎮楊家村。公司陸海總占地4050公頃，建築面積為12萬平方米，下設苗種繁育基地80000立方水體、港圈養殖基地4000畝、底播增殖海域20000畝、建有微生物菌製劑生產廠一座、海參加工廠一座。

公司近海養殖海域被認定為無公害水產品產地，金砣公司的跨越式發展得益於「以養興漁、科技興海」的戰略目標，將堅持「企業+基地+科研+農戶+物聯網+生態漁業」的發展模式，帶動周邊的農戶訂單養殖。同時每年向政府繳納海域使用金500餘萬元，多年來還投入大量資金用於扶貧助學、捐資助教、擁軍建設、愛老敬老、修路修橋等慈善和公益事業，實現了經濟效益和社會效益共贏的發展目標。

金砣公司將以現有的養殖基地和研發力量為基礎，繼續走生態型的科學發展之路，積極響應上級政府的宏觀領導，以科研院所為技術依託，進一步加強科技研發投入，爭取以較快的速度、高質量，將企業建成海珍品種全、設施完備、技術力量強、示範價值大的綜合性海洋食品企業，為水產事業的可持續發展做出更多的貢獻。

（十）智慧無限

成立於2005年，以水產業發展為主體，主要從事蝦夷扇貝和刺參的養殖和銷售，集海產養殖業/水產育苗業/水產品加工業/科技研發/市場銷售/水產貿易為一體的綜合性產業化集團公司

大連智慧漁業集團有限公司坐落於美麗浪漫的海濱群島，中國較大的蝦夷扇貝、刺參養殖基地——大連長海縣。公司前身是大連智慧水產有限公司，成立於2005年1月13日，是以水產業發展為主體，集海產養殖業、水產育苗業、水產品加工業、科技研發、市場銷售、水產貿易為一體的綜合性產業化集團公司。下設四個子公司，即大連水星海產有限公司，大連長海海洋食品有限公司，大連駿豐水產有限公司，大連福字號食品有限公司。

現有資產一億元，固定資產6000萬元，註冊資金4000萬元，擁有員工400餘人，其中本科以上學歷占總人數的15%，科技人員50餘人，扇貝、刺參等品種養殖海域面積30000餘畝，5000噸冷藏庫，現代化恆溫氣調庫，兩個低溫包裝室，貝類、海參、藻類6條國際先進的生產線，年生產出口能力10000噸。

公司具有先進的生產設備和檢測手段，嚴格按HACCP食品安全管理體系與ISO9001質量體系及符合FDA和歐盟標準要求進行加工生產。公司憑藉質量上乘，品種多樣的產品和多年的運營經驗，建立起了遍及全球的產品銷售網絡。產品在市場上具有很高的認知度，國內外經銷商達800餘家，產品遠銷美國、澳洲、日本、韓國、新加坡、香港台灣等國家和地區，深受客戶好評。

大連智慧漁業集團有限公司將一如既往，秉承「勤奮、責任、敬業、創新」的集團精神，加速推進現代漁業和現代海洋牧場建設，在加快發展中注重求真務實。緊跟時代發展的步伐，充分發揮集團整體優勢，整合優勢海洋資源，積極做強做大海洋產業，為做到「產業化、規模化、專業化、標準化」不懈努力，實現經濟跨越式發展。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）獐子島ZONECO

表2：專利信息

表3：起草標準

（二）海洋島

表4：專利信息

（五）京魯遠洋

表5：專利信息