高郵市三湖蛋品銷售有限公司位於中國著名風景城市揚州之畔高郵，聞名遐邇的高郵麻鴨，自古就盛名遠播。公司主要生產的產品有高郵雙黃蛋，高郵鹹鴨蛋，松花皮蛋。多年來深受廣大消費者的歡迎。

三湖牌雙黃蛋和鹹鴨蛋選用高郵湖區自然放養鮮鴨蛋，運用高郵傳統配方醃製而成，蛋白鮮、細、嫩，蛋黃紅、沙、油，食後回味悠長，實為佐餐及饋贈親友之禮品。

高郵水鄉蘊育的高郵麻鴨，出產優質鴨蛋。經精選採用傳統工藝加工而成的松花蛋，已有三百多年的文字記載歷史。三湖牌松花蛋，精選優質新鮮鴨蛋，採用傳統配方經加工製成。松花蛋經去殼後，表面完整，具有明顯的松針狀結晶花紋，蛋黃呈橙，茶綠色，色澤怡人。