常德市武陵賀童泰味醬板鴨廠創建於2000年，系省政府確定的農業產業化省級重點龍頭企業，是專以生產泰味醬板鴨系列為主的民營企業。

現有資產5000多萬元，員工300多人，生產廠區占地2萬多平方米，廠房近萬平方米，擁有符合食品生產安全加工、生產、消毒、包裝設備，年加工醬板鴨500萬隻，其它肉類食品5000噸，年產值近1.5億元。

「童胖子」泰味醬板鴨系列，系醬汁食品製作大師、清代皇宮名廚後裔童劍武先生，在繼承祖傳秘制加工技藝的基礎上，融入現代科學生產技術精製而成。

公司廠的醬板鴨原材料全部來自洞庭湖區無污染自然放養的「江南一號」優質麻鴨。本品具有香、辣、鮮、醇的獨特風味，讓人食之難忘，久吃不厭。

公司現已開發出醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨舌、醬牛肉、醬板鴨、醬板魚、醬板乾子、醬板藕等四十多個系列產品，並於2004年通過ISO9001：2000質量體系認證和獲得國家食品質量安全生產許可證（QS），企業通過了ISO22000食品安全管理體系認證。

公司在市場拓展上積極實施品牌經營戰略，採用多種廣告宣傳手段提升品牌知名度，積極提高產品質量和服務水平，廣泛開拓多種銷售渠道，市場規模增長迅猛。目前產品暢銷湖南、湖北、廣東、廣西、浙江、北京、上海、福建、陝西、河南、貴州等十多個省市。