漳州市閩正食品有限公司成立於2011年07月，位於中國福建省漳州市常山華僑經濟開發區梧園管理區，創辦人陳斌奇董事長素有福建「鮑魚養殖專家」的稱號，其近二十年的養殖及營銷經驗，成就了陳斌奇董事長對海產品市場供銷一體化的獨特見解。多年來，閩正嚴格遵循質量控制體系完成每個生產過程，並迅速成長為一家集專業育苗、養殖、加工、代加工、銷售、科研、出口一體化的綜合性企業。

漳州市閩正食品有限公司占地面積40000平方米，總建築面積18500平方米，員工1000餘人，擁有6000平方米生產加工車間，生產車間年加工水產品能力總計可達600000噸；速凍庫日產300噸，冷庫倉儲量10000噸。

閩正產品的原材料來源於東山縣大源水產養殖場和東山縣甫新水產有限公司，兩家養殖場總面積達25000平方米，養殖面積約20000平方米，年產量可達600噸。養殖基地受商檢局等官方部門監管，定期對養殖場環境進行評估、產品取樣、送檢，確保原料符合國家海產加工（QS）標準。

閩正秉承「誠信為本，服務至上，精進卓越，親和共生」的經營理念，運用科學的管理模式、務實的工作態度、先進的管理經驗，堅持走「市場化、工業化、信息化、國際化」的發展道路，將新鮮、天然、健康、高品質產品持續推向市場。

目前，公司產品以鮑魚和蝦為主，另外還有鮑汁、佛跳牆、凍螃蟹、魷魚、巴浪魚、帶魚、竹葉魚、凍沙丁魚等水產品製品。公司尤為重視質量管理工作，已先後取得「全國工業產品生產許可證」、「出口食品生產企業備案證書」、「中國檢驗認證（CCIC）」、「美國HACCP驗證證書」，並通過對印尼、越南、韓國等國的出口備案證書註冊，旗下產品主要銷往台灣、日本、菲律賓、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞等東南亞國家和地區，以及美國、英國、法國和義大利等歐美各國。

目前，公司擁有一批高素質的管理人員、技術人員和多年從事水產品加工的熟練員工，生產車間布局合理，生產設施配套完善，已建立了系統化、制度化的產品質量衛生管理體系，時刻確保產品安全衛生質量，並嚴格貫徹執行《出口食品生產企業備案管理規定》、《中華人民共和國食品安全法》等質量合同的要求，認真組織生產、檢驗、監督，嚴把產品質量關，贏得了國內外眾多合作夥伴的好評。