江蘇味巴哥食品股份有限公司，始創於2004年，是一家從事食品科研、生產、銷售於一體的股份制私營企業，坐落於魚米之鄉江蘇靖江。公司擁有「味巴哥」「谷大叔」兩大品牌，致力於打造「綠色、健康、美味」的休閒食品。

公司秉承「工藝傳承、技術創新，以人為本，持續改進」的經營理念，專注於休閒食品行業，致力於為消費者提供優質安全食品，公司主要生產「味巴哥」系列肉製品，包括「蜜汁肉脯」、「傳統肉脯」、「休閒滷味製品」和「谷大叔」粯子湯飲料兩大系列共計50餘種產品。「以品牌建設為核心，以靖江原產地為中心銷售，拉動周邊城市、輻射全國」，目前已進駐大潤發等國內大型商超。

2017年9月15日，味巴哥新三板掛牌的鐘聲，在北京中小企業股份轉讓系統中心敲響，「味巴哥」成為靖江肉脯第一股。