五糧液集團公司（以下簡稱公司）是一家以酒業為核心，涉及現代製造、現代包裝、現代物流、金融投資、健康產業等領域的特大型國有企業集團。

其主導產品五糧液酒歷史悠久，文化底蘊深厚，是中國濃香型白酒的典型代表與著名民族品牌，併入選中歐地理標誌協定保護名錄。

公司總部位於有四千多年釀酒史的世界十大烈酒產區之一、長江首城、中國酒都宜賓，自然環境優越，三江生態得天獨厚，冬無嚴寒，夏無酷暑，霜雪稀少，雨水充沛，年平均溫度在17.9℃左右，生物豐富多樣，特別適宜釀酒微生物的繁衍生息。

五糧液酒是公司主導產品，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細穀物為原料，以古法工藝配方釀造而成，是世界上率先採用五種糧食進行釀造的烈性酒。其多糧固態釀造歷史傳承逾千年，自盛唐時期的「重碧酒」即開始採用多糧釀造，公元765年，大詩人杜甫途經宜賓，當地最高行政長官楊使君在東樓設宴，以重碧酒款待，杜甫飲後讚嘆不已，寫下了《宴戎州楊使君東樓》：「勝絕驚身老，情忘發興奇。座從歌伎密，樂任主人為。重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。樓高欲愁思，橫笛未休吹。」公元782年，經唐德宗下詔，重碧酒正式成為官方專供酒（郡釀）。

目前，集團公司擁有兩家A股上市公司（000858五糧液和600793宜賓紙業），股份公司現有10萬噸純糧固態原酒年產能力和100萬噸原酒儲存能力。其中，最大的白酒釀造車間年產能力達4萬噸，產業園區規劃面積18平方公里，被評為國家AAAA級旅遊景區。

公司始終守護「中華老字號」榮譽，在五糧液酒的生產過程中，依託系統工程和中國五行哲學原理，遵守「道法自然、古今恆通、傳承發展、匠心善工」的傳統技藝，堅持「料必優、時必適、工必到、法必精」的古訓，秉持「優質、高產、低耗、均衡、安全」的現代化生產理念，總結提煉出「種、釀、選、陳、調」美酒五字訣，形成了酒體內在的協同作用和外在的益生效應。

從選糧配料、磨粉制曲、釀造發酵至開窖取酒，五糧液酒的釀造時間周期長、操作要求細、控制難度大、生產成本高，尤其是在釀造發酵階段，需經過「跑窖循環」「續糟發酵」「沸點量水」「分層起糟」「混蒸混燒」等多道極其複雜工序，每輪次發酵時間就需70天，雙輪發酵達140天，其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。

公司致力於在全球範圍內打造品類齊全的酒類品牌，產品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度，形成能滿足不同消費者需求的全產品供應鏈體系： 

五糧液主品牌「1+3」產品策略：「1」是以第八代五糧液為核心的代際系列，「3」分別是以501五糧液為代表的古窖系列，以經典五糧液為代表的年份系列，以生肖造型酒為代表的文化定製系列。

五糧濃香系列酒品牌「4+4」產品策略：包括五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊四個全國戰略品牌，五糧人家、友酒、百家宴、火爆為補充的四個區域重點品牌。

五糧液仙林生態品牌「1+2+2」產品策略：以「五糧本草」品牌為戰略核心，以「龍虎、上選」兩個重點品牌為基礎，以「仙林、亞洲」兩個品牌（果酒、葡萄酒）為代表，構建「一軸兩翼」下的多品類複合品牌架構。

公司秉持「消費者驅動，平台化運營，數位化支撐」的營銷理念，布局全球市場體系。國內市場覆蓋26個營銷大區、75個營銷區域；國外市場在歐洲、美洲、亞太等多地設立國際營銷中心，產品直接銷往國外56個免稅店，分銷業務覆蓋100餘個國家和地區。構建「線下+線上」多維度渠道體系，線下全面覆蓋運營商、專賣店、KA商超、終端零售店，線上鋪設五糧液雲店網絡，創新應用「數字酒證」，拓展「新零售」，依託數位化平台連結經銷商、終端、消費者。