三麥機械成立於1984年，是台灣專業烘焙設備的製造廠，經驗豐富，技術先進。

新麥企業的主要生產供應商。多年來，三麥機械提供完善的售後服務，了解客戶對於設備殷切的需求，因此公司也自行研發多項的優良的技術並可提供量身訂做的服務。

三麥機械因應工業自動化需求，專業研發了各專用烘焙設備，主要代表產品有：

(1)烘焙設備：CPU溫控瓦斯爐、經濟型電爐、豪華型電爐 、旋風爐/發酵箱、單盤電爐/發酵箱、旋轉爐、搖籃爐、隧道爐、醱酵箱、凍藏醱酵箱等等規格齊全。

(2)鈑金機械加工烘焙設備、各式各類鈑金代工。

代工設計、品質、服務、物美價廉是公司的宗旨。