寧波市素蓮食品有限公司是一家專業研發、生產、銷售植物基食品（植物肉）的國家高新技術企業，目前公司擁有植物肉生產所必須的植物蛋白組織纖維化技術、植物蛋白結構重組技術、植物蛋白風味調和技術，並已獲得10多項科技專利及星火技術項目證書。公司專注於通過「植物肉」的生物技術創新突破，改善國人亞健康的飲食結構，為地球的生態平衡及全人類的健康，做出積極響應和貢獻。

公司其中生產的素牛肉粒、素牛肉乾、素火腿、素肉鬆、素肉丸深受國內消費者的喜愛；作為供貨商也為眾多餐飲及團餐渠道提供素五花肉、素咖喱雞肉、素肉沫等產品；出口的素培根、素金槍魚、素漢堡排、罐裝素午餐肉成為國外渠道獨有產品。公司用科技打造健康膳食，砥礪前行，為實現「人類健康、共享美味，生態平衡」，研發、生產真正有生命力可持續的有益食物。