2025年，隨著全球對食品安全和質量的關注度不斷提高，農產品行業面臨著新的機遇和挑戰。福建省作為中國重要的農產品生產地之一，通過制定《福建省農產品質量安全條例》，為農產品的質量安全提供了全面的法律保障。該條例於2025年3月25日通過，旨在保障農產品質量安全，促進農業和農村經濟的高質量發展，推動鄉村全面振興。本文將對《福建省農產品質量安全條例》的主要內容進行詳細解讀，探討其對農產品行業的影響。

  一、農產品質量安全的立法背景與目標

  《2025-2030年全球及中國農產品行業市場現狀調研及發展前景分析報告》近年來，農產品質量安全問題日益受到社會關注。為了全面貫徹總體國家安全觀，保障公眾身體健康和生命安全，促進農業和農村經濟的高質量發展，福建省制定了《農產品質量安全條例》。該條例結合了《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國食品安全法》等有關法律、行政法規，針對本省實際情況，提出了具體的質量安全管理措施。條例的實施，標誌著福建省在農產品質量安全領域邁出了重要一步，為農產品生產經營者和監管部門提供了明確的法律依據。

  二、農產品生產經營的全程監管

  (一)農產品產地管理

  農產品行業政策分析提到條例強調了對農產品產地的嚴格管理，要求縣級以上地方人民政府農業農村、海洋與漁業、林業主管部門會同生態環境、自然資源等主管部門制定農產品產地安全監測計劃。在工礦企業周邊、污水灌溉區、大中城市郊區等重要農產品生產區設立監測點，定期開展產地安全調查、監測和評價工作。這一措施有助於及時發現和處理產地污染問題，確保農產品產地的安全性。

  (二)農產品生產過程的規範化

  條例規定，農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場等應當加強農產品質量安全管理，按照生產技術要求和操作規程規範生產。同時，要求建立農產品生產記錄製度，如實記載農產品的名稱、品種、規模，使用農業投入品的名稱、來源、用法、用量和使用日期等信息。這些記錄至少保存二年，以備查驗。通過規範生產過程，條例旨在提高農產品的標準化生產水平，增加綠色優質農產品的供給。

  (三)農產品銷售環節的質量保障

  條例對農產品在包裝、保鮮、儲存、運輸中的保鮮劑、防腐劑、添加劑等使用提出了明確要求，禁止將農產品與有毒有害物質一同儲存、運輸。此外，條例還規定了農產品銷售時必須開具承諾達標合格證，記錄農產品的名稱、產地、重量或數量等信息。這些措施確保了農產品在銷售環節的質量安全，保護了消費者的合法權益。

  三、農產品質量安全的監督管理

  (一)多部門協同監管

  條例明確了縣級以上地方人民政府農業農村、海洋與漁業、林業、衛生健康、糧食和儲備、市場監督管理等部門在農產品質量安全工作中的職責。各部門按照職責分工，共同推進農產品質量安全管理工作。例如，農業農村主管部門負責種植業、畜牧業初級產品的質量安全監督管理，海洋與漁業主管部門負責漁業初級產品的質量安全監督管理，市場監督管理部門負責食用農產品進入批發、零售市場或生產加工企業後的質量安全監督管理。這種多部門協同監管機制，有助於形成監管合力，提高監管效率。

  (二)風險監測與應急處理

  條例要求縣級以上地方人民政府農業農村、海洋與漁業、林業主管部門和市場監督管理部門建立食用農產品承諾達標合格證、追溯憑證問題通報協查機制。定期開展農產品質量安全風險監測和監督抽查，根據風險變化適時調整監測品種、區域、參數和頻率。同時，條例還規定了農產品生產經營者對監督抽查檢測結果有異議時的復檢程序，確保檢測結果的公正性和準確性。這些措施有助於及時發現和處理農產品質量安全問題，防止問題產品流入市場。

  (三)信息公開與社會監督

  條例強調了農產品質量安全信息的公開透明，要求縣級以上地方人民政府組織相關部門建立農產品質量安全信息發布平台，及時發布本行政區域的農產品質量安全信息。同時，鼓勵消費者權益保護委員會等消費者組織對損害消費者合法權益的農產品質量安全違法行為加強社會監督。通過信息公開和社會監督，條例旨在提高公眾對農產品質量安全的認知，增強消費者的信心。

  四、農產品質量安全的法律責任

  條例對違反農產品質量安全規定的行為設定了明確的法律責任。例如，擅自移動、損毀特定農產品禁止生產區域標示牌或者更改標示牌內容的，由相關部門責令限期改正，並處以罰款。農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場等未按照規定錄入追溯信息、生成追溯憑證的，責令限期改正，逾期未改正的，處以罰款。這些法律責任條款為農產品質量安全提供了有力的法律保障，確保條例的有效實施。

  五、總結

  《福建省農產品質量安全條例》的實施，為福建省農產品行業的發展提供了全面的法律保障。通過規範農產品生產經營的全程監管、加強多部門協同監管、建立風險監測與應急處理機制、推動信息公開與社會監督，條例旨在提高農產品質量安全水平，保障公眾身體健康和生命安全，促進農業和農村經濟的高質量發展。未來，福建省有望通過持續的努力，進一步提升農產品質量安全水平，推動農產品行業的可持續發展，為實現鄉村全面振興奠定堅實基礎。