櫻桃番茄,作為茄科番茄屬的一年生或多年生蔓性草本植物,以其小巧外形、豐富維生素、極佳風味、食用便捷及高營養價值,深受消費者青睞,已成為廣西地區重要的經濟作物之一。近年來,隨著種植面積不斷擴大,櫻桃番茄產業在廣西蓬勃發展。然而,病蟲害問題也日益凸顯,嚴重製約了產業的進一步提升。在2025年相關行業政策的推動下,深入探究廣西地區櫻桃番茄病蟲害的發生種類及防控措施,對保障產業健康、可持續發展具有重大意義。
灰霉病主要侵襲櫻桃番茄的花、果實和葉片。發病初期,花和果實上會出現水漬狀病斑,隨後病斑逐漸變大,產生灰色霉層,果實顏色也會由綠轉白。在春季和秋季多雨季節,當濕度較大時,低溫高濕的環境極利於灰霉病的滋生,病斑迅速擴展,常導致果實腐爛,給櫻桃番茄的產量和品質帶來嚴重影響。
早疫病可危害櫻桃番茄的莖、葉、花和果實。發病初期,植株葉片上會出現小黑點,之後以這些小黑點為中心不斷擴展,形成輪紋斑。病斑通常從下部葉片開始,逐漸向上蔓延,嚴重時下部葉片會全部枯死。果實發病初期,在花萼附近會形成凹陷斑,後期果實開裂,密生黑色霉層並提早變紅。在 5 - 9 月,當溫度處於 20 - 30℃的高溫高濕條件下,早疫病危害尤為嚴重。
晚疫病主要侵染櫻桃番茄的葉片、莖稈和果實。發病時,葉片上會出現暗綠色水浸狀病斑,隨後逐漸變為褐色並迅速擴大,最終導致葉片枯死。莖稈上的病斑呈黑褐色,容易腐爛,致使植株萎蔫死亡。果實發病時,果面會形成油漬狀暗綠色病斑,隨後變為暗褐色至棕色,病斑稍凹陷,呈不規則雲紋狀。晚疫病在低溫高濕的環境下容易發生,春季和秋季是高發期。
青枯病主要侵染櫻桃番茄的根部,會導致植物莖部組織腐爛,阻礙水分和養分的傳輸。初期,櫻桃番茄植株頂端葉片會出現萎蔫現象,發病後期全株萎蔫枯死。病株根部變黑腐爛,切開後可見維管束變為褐色。在夏季高溫多雨季節,當土壤濕度較大時,高溫高濕的環境極易引發青枯病,且病害發生較為嚴重。
蚜蟲是一種刺吸害蟲,對櫻桃番茄危害較大。它們通過刺吸式口器吸取植物汁液,導致植株生長衰弱,葉片扭曲變形,嚴重時甚至會導致植株死亡。更為關鍵的是,蚜蟲還是次生病害的重要傳播途徑,例如可傳播黃瓜花葉病毒等病原體,進而引發病毒病。在廣西地區,蚜蟲一年可發生數代,春季和秋季的發生情況較為嚴重。
薊馬屬於纓翅目昆蟲,主要以銼吸式口器危害櫻桃番茄。它們以植株的幼嫩組織汁液為食,會造成櫻桃番茄葉片失綠、扭曲、硬化等現象。薊馬在一年中的任何時候都可能發生,尤其在溫暖乾燥的條件下更容易滋生,11 - 12 月和 3 - 5 月是其高發期。
夜蛾類是危害櫻桃番茄的主要食葉鑽蛀害蟲,在櫻桃番茄的不同器官上均能表現出危害症狀。葉片受害後會出現缺刻;幼蕾受害會變黃脫落;幼果被蛀食後,果實會逐步被掏空;在成熟果實上蛀食部分果肉,這嚴重影響了櫻桃番茄的產量和品質。不同夜蛾的發生高峰期雖存在差異,但普遍在高溫高濕環境、時晴時雨的天氣條件下危害最為嚴重。
煙粉虱是櫻桃番茄上常見的刺吸害蟲之一。它們吸食葉片汁液,會使櫻桃番茄葉片出現白斑、變薄,葉脈葉柄呈半透明狀,植株生長衰弱。在高溫乾燥的條件下,煙粉虱容易大量繁殖,8 - 9月是其高發期。
農業防治:合理調控櫻桃番茄的種植密度至關重要。適當增加株行距,能夠改善通風條件,降低田間濕度,從而有效抑制灰霉病、早疫病等真菌性病害的滋生。採用地膜覆蓋技術,不僅可以提高地溫、保持土壤水分,還能阻隔土壤中的病原菌與植株接觸,減少根部病害的發生。及時清除田間的病殘枝葉和雜草,既能減少病原菌的繁衍場所,又能清除害蟲的棲息地,進而控制病蟲害的蔓延。
物理防治:針對病害,可通過高溫悶棚、硫磺熏棚等方式對設施進行消毒,減少病原體。針對蟲害,利用害蟲的趨向性進行誘捕是有效的方法。例如,懸掛黃色粘板可以誘捕蚜蟲、薊馬、煙粉虱;使用誘蟲燈能夠誘殺夜蛾類害蟲;覆蓋銀灰膜則可以驅避蚜蟲。
生物防治利用生物之間的天敵關係和拮抗作用來抑制有害生物的繁殖和蔓延,是一種綠色、環保的防控方法。
病害防控:在病害防控方面,主要藉助拮抗微生物。例如,木黴菌製劑能夠有效抑制灰霉病、根腐病等真菌性病害的發生。通過在土壤中施用木黴菌孢子懸浮液,還能激發櫻桃番茄自身的抗病性,達到防病的目的。
蟲害防控:在蟲害防控方面,包括 「以蟲治蟲」 和生物農藥的應用。例如,瓢蟲和草蛉等捕食性天敵可以控制蚜蟲、薊馬;麗蚜小蜂、瓢蟲、草蛉、捕食蝽、捕食蟎等天敵可用於控制煙粉虱;叉角厲蝽能夠捕食夜蛾;核型多角體病毒、施氏線蟲等可防治夜蛾類幼蟲。此外,還可以使用藜蘆鹼、苦參鹼、印楝素等植物源農藥防治蚜蟲、薊馬、早疫病等;使用齊墩蟎素、新植黴素等防治蟎類。同時,種植萬壽菊、薄荷等驅蟲植物,利用其散發的特殊氣味驅趕害蟲,也能達到防蟲的效果。需要注意的是,生物防治需要長期、持續地應用才能取得顯著效果,並且應注重生態平衡的維護,避免過度依賴單一防治手段,而應與其他防控措施相結合,構建綜合性的病蟲害防控體系。
化學防治在廣西地區櫻桃番茄病蟲害防控中具有見效快、防效高的特點,能夠在短時間內有效控制病蟲害的暴發和蔓延,是不可或缺的重要手段。但在化學防治過程中,需要注意以下幾點:
嚴格遵守安全間隔期,避免農藥殘留超標,確保櫻桃番茄的質量安全。
合理輪換不同作用機制的藥劑,防止病蟲產生抗性,以保證化學防治的長期有效性。
科學把握施藥時機和劑量,避免過量使用導致環境污染和生態失衡,實現櫻桃番茄的綠色、高效生產。
將化學防治作為保留手段,優先採用無公害防治方法,在應用時與其他防控措施有機結合,構建綜合性的病蟲害防控體系。
《2025-2030年中國櫻桃番茄行業市場調查研究及投資前景分析報告》指出,在2025年櫻桃番茄行業政策的大力支持下,廣西地區的櫻桃番茄產業迎來了新的發展機遇,但也面臨著病蟲害的嚴峻挑戰。通過對常見病蟲害種類的深入了解,如灰霉病、早疫病、晚疫病、青枯病等病害,以及蚜蟲、薊馬、夜蛾類、煙粉虱等蟲害,我們認識到不同病蟲害的發生規律和危害特點。在防控措施上,農業及物理防治為基礎,通過合理調控種植密度、地膜覆蓋、清除病殘體以及採用高溫悶棚、誘捕害蟲等手段,構建起第一道防線;生物防治作為綠色環保的途徑,利用生物間的天敵關係和拮抗作用,在病害和蟲害防控方面發揮著重要作用;化學防治則是精準高效控制病蟲害的必要手段,但需嚴格遵循相關原則,確保安全與環保。種植戶應根據本地實際情況,綜合運用多種防控措施,為櫻桃番茄創造良好的生長環境,增強植株自身的抗病蟲能力,減少對化學農藥的依賴,推動綠色防控理念的實踐,從而有效保障櫻桃番茄的健康生長,提高產量和品質,促進廣西地區櫻桃番茄產業的可持續發展。