隨著2015年房地產市場的快速回暖，家電產業與房地產市場相關性較高的廚電行業有望再次迎來快速增長期。業內人士認為，房地產旺銷後的裝修高峰期、保障房交付等產生的需求將帶動廚房大電器的需求。據預測，2015年下半年廚電市場整體增速有望超15%，遠超2014年全年5.1%的增速。

　　據數據顯示，2015年上半年，廚電市場整體銷售數據出現明顯增長，同比增速為12.7%，而2014年上半年僅為3.3%。

　　從個品類來看，油煙機零售額同比增長14.1%，其中線上增長51.9%，線下增長8.4%;燃氣灶零售額同比增長11.7%，其中線上增長107.5%，線下增長7.8%;消毒櫃零售額同比增長9.3%，其中線上增長61.1%，線下增長3.9%。

　　由於廚房電器主要面向國內消費，以新增需求為主，需求產生於房屋購置後的廚房裝修環節，具備一定的「家具」屬性，由房地產帶動的需求占到整個國內廚電市場的六成左右。相關廚房電器行業資訊可查詢《中國廚房電器行業競爭格局及發展前景預測報告》。

　　統計局數據顯示，2015年1月至6月，商品房銷售面積50264萬平方米，同比增長3.9%。其中，住宅銷售面積增長4.5%。商品房銷售額34259億元，增長10.0%，增速提高6.9個百分點，其中住宅銷售額增長12.9%。

　　此外，考慮到廚電市場主要集中在大中型城市，消費者的品牌意識正不斷增強，價格敏感性偏低，中高端產品正在成為市場的消費主流。因此，在銷量攀升、成本低位運行以及高附值產品占比提高的多重作用下，將推高均價提升產品毛利率水平。

　　以油煙機為例，資源供應主要是鋼鐵、銅等基礎原材料，占營業成本比例為80%。而今年以來，銅、鋼等主要原材料價格一直處於下降趨勢，這對於企業把控成本起到非常積極的作用。同時，國家正在大力發展「網際網路+」，廚電智能化已成為主流趨勢。

　　從中長期來看，目前我國的城鎮化率超過50%，但實際按戶籍人口統計僅占35%左右，這與已開發國家相比仍有相當大的差距。而中小城市戶籍有序放開將進一步吸引農村人口進入城市，城鎮化比率加快提高。

　　目前，廚電產品的家庭保有量仍處於較低水平，以吸油煙機為例，城市和農村每百戶保有量分別為約90台和20台。因此，新型城鎮化的加速推進以及居民收入的不斷提高，廚電市場將會進入快速發展軌道。