中國報告大廳網訊,我國是柑橘的生產國經過多年的發展柑橘品種逐漸增加,國內柑橘種植面積和產量均在不斷增加。作為最大的柑橘生產國,出口數量也在逐漸增加,柑橘行業景氣度不斷提升。以下是2023年柑橘行業市場分析。
柑橘的加工上游產業有柑橘種植、柑橘生產。中游加工產業為粗加工的陳皮和濕加工的橘子罐頭、果汁飲料、金桔蜜餞、精油香氛等。下游產業為超市商場、便利店、餐飲酒店、自動售貨機、電商平台等購買柑橘的消費者。
我國柑橘產量呈現明顯上升趨勢,從2017年的3816.78萬噸增長到2021年的5595.61萬噸,增速較為平穩,產量位居世界第一,成為世界第一大柑橘產量大國。2021年我國柑橘產量為5595.61萬噸,同比2020年增長8%。全國生產柑橘包括台灣省在內有19個省(市、自治區)。柑橘行業市場分析指出,其中主產柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和台灣等10個省(市、區),其次是上海、貴州、雲南、江蘇等省(市),陝西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植柑橘的縣(市、區)有985個。
目前柑橘是我國產量最高和消費量最大的水果。柑橘園面積方面,近年來保持持續增加。根據柑橘行業市場分析相關數據顯示,2020年我國柑橘園面積從2016年的2327.6千公頃增長到了2696.9千公頃。同時隨著不斷提升種植技術及加強柑橘病蟲害的防護,單產也不斷創新高。有數據顯示,2020年我國柑橘單產達18.1噸/公頃。
我國是柑橘類水果的生產、出口大國,國內柑橘種植面積超過4000萬畝,占全國水果種植面積的20%;這些年柑橘種植面積和產量的逐年提升,市場競爭激烈,在愈演愈烈的價格戰中,緊抓柑橘品質才是競爭力提升的關鍵。
柑橘行業市場分析顯示,「十四五」期間要大力引導柑桔種植區域布置,推動柑桔種植由東南沿海地區向中部和西部地區轉移,大力推廣柑桔健康種苗和水肥一體化,測土配方施肥和有機肥施用等綠色低碳種植技術,著力構建高品質、多樣化和周年均衡供應的生產體系。
柑橘全產業鏈發展,從重生產向重加工、重營銷轉變,穩定現有規模,調優品種結構,引進培育主體,加強品牌培育和產業融合發展,投入財政資金超過兩億元,扶持市場主體發展,支持企業做大做強,並全力補鏈強鏈延鏈,不斷推動我市從柑橘大市向柑橘強市轉變。
總體看來,近些年來柑橘產量增長毒速度較為穩定,柑橘產量有著區域性特性,其中華南地區產量占比最大其次是華中地區。