中國報告大廳網訊,核心看點:中國藍莓種植面積與產量自2020年躍居全球首位後持續增長,2024年總產量達78萬噸,預計2025年將超89萬噸。雲南成為最大產地,國產化進程加速推動藍莓從「舶來品」向「優勢產業」轉型。
中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國藍莓行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出,總結:中國藍莓產業以年均超20%的增速領跑全球,在規模化種植與技術突破下,已從「跟隨者」成長為「引領者」。但要實現長期競爭力,需在品種創新和品牌價值上持續發力。隨著國產優質鮮果供應能力增強及國際市場拓展,中國有望在全球藍莓產業中占據更核心地位。
中國藍莓產業發展迅速,2024年栽培面積已達143.82萬畝,較2020年增長44%;總產量約78萬噸,較2020年激增197%,其中鮮果占比超七成(58萬噸),加工用藍莓達20萬噸。預計到2025年,種植面積將進一步擴大至154.65萬畝,總產量有望達到89.74萬噸,持續鞏固全球領先地位。
2024年全國藍莓產量排名前八的省份為貴州、雲南、遼寧、四川、安徽、山東、吉林和江蘇。其中雲南以18.29萬噸位居榜首,較2020年增長510%,其獨特的氣候條件(如充足日照、冬無嚴寒)使其成為全球優質鮮果優勢產區。紅河州作為雲南核心產地,種植面積超10萬畝,占全省產量的60%。
中國藍莓生產正經歷結構性調整:通過推廣低冷溫需求品種(如常綠類型),果實成熟期提前且品質提升,鮮果銷售周期延長;基質栽培技術擴大了種植區域適應性。此外,國產化替代顯著降低對外依賴——自2012年進口量持續增長後,2022年起因雲南冬季產能填補市場空檔而出現下降趨勢。
中國藍莓鮮果出口從2020年首次進入俄羅斯市場擴展至2024年的12個國家和地區,出口量逐年攀升。然而,在育種領域仍存在短板:儘管國內申請的藍莓品種權數量超過國外機構,但缺乏能與國際優質品種抗衡的核心品種。專家指出,加快自主智慧財產權品種研發、推動品牌化建設是未來發展的關鍵。
雲南紅河州已率先發布「紅河藍莓」區域公用品牌,標誌著中國藍莓產業向品牌化升級邁出重要一步。未來需通過技術創新優化品種結構,同時依託地理優勢(如高原氣候)形成差異化競爭,並完善加工、物流及銷售體系,提升全產業鏈附加值。