中國報告大廳網訊，近年來，食用植物油作為日常飲食的重要組成部分，其質量安全備受關注。為規範生產經營行為，保障消費者權益，相關部門近期部署開展食用植物油突出問題排查整治行動，重點打擊摻雜摻假、以次充好等違法違規行為，確保市場秩序穩定和人民群眾飲食安全。

  一、聚焦突出問題，嚴查違法違規行為

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國植物油行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，此次行動重點針對食用植物油市場中存在的摻雜摻假、以次充好、超範圍使用食品添加劑及虛假標註等問題。特別是低價冒充高價、過期精煉後冒充新油等行為，成為排查整治的核心目標。通過嚴格監督原料採購、進貨查驗、投料、出廠檢驗等環節，確保生產經營全過程合規合法。對查實的違法違規行為，將依法從嚴處罰，形成有效震懾。

  二、加強貫通檢查，強化全鏈條監管

  為確保食用植物油質量安全，相關部門將加強生產經營貫通檢查，從源頭到終端實現全鏈條監管。重點檢查企業是否嚴格執行原料採購標準、是否規範進行投料和出廠檢驗等關鍵環節。通過強化監管力度，杜絕不合格產品流入市場，切實保障消費者權益。

  三、鼓勵社會監督，構建共治格局

  在加強監管的同時，相關部門鼓勵消費者通過全國12315平台舉報線索，共同參與食用植物油市場秩序的維護。通過社會監督與行政監管相結合，構建多方共治格局，進一步提升市場透明度和規範性。

  四、行業現狀與區域分布分析

  數據顯示，截至目前，我國現存在業、存續狀態的食用油相關企業超過25.1萬家。其中，2025年截至目前新增註冊相關企業約1.2萬餘家。從區域分布來看，廣東省以超過3.9萬餘家食用油相關企業位列第一，江蘇省和山東省分別擁有1.7萬餘家和1.5萬餘家相關企業。此外，涉及司法案件的食用油相關企業約占總數的3.76%，表明行業整體合規性仍有提升空間。

  總結

  此次食用植物油突出問題排查整治行動，通過聚焦重點問題、加強全鏈條監管、鼓勵社會監督等多措並舉，旨在規範市場秩序，保障產品質量安全。未來，隨著監管力度的持續加強和社會共治格局的不斷完善，食用植物油市場將朝著更加健康、規範的方向發展，為人民群眾提供更安全、更優質的飲食保障。