中國報告大廳網訊，近年來，植物蛋白飲料市場在健康消費趨勢的推動下，經歷了快速發展的階段。然而，隨著市場競爭的加劇和消費者需求的多樣化，傳統植物蛋白飲料企業正面臨轉型期的挑戰。2024年財報顯示，以養元飲品、維維股份、承德露露、歡樂家為代表的行業巨頭，業績表現呈現出明顯的分化趨勢。如何在激烈的市場競爭中實現突破，成為這些企業亟待解決的問題。

  一、業績分化明顯，僅一家實現營收增長

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國植物蛋白飲料行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，2024年財報數據顯示，植物蛋白飲料「四巨頭」的業績表現參差不齊。養元飲品實現營業收入約為60.58億元，同比下降1.69%；歸母淨利潤約為17.22億元，同比增長17.35%。維維股份營業收入約為36.56億元，同比下降9.4%；歸母淨利潤約為4.11億元，同比增長96.26%。承德露露營業收入約為32.87億元，同比增長11.26%；歸母淨利潤約為6.66億元，同比增長4.41%。歡樂家營業收入約為18.55億元，同比下降3.53%；歸母淨利潤約為1.47億元，同比下降47.06%。

  從數據可以看出，僅承德露露實現了營收和淨利潤的雙增長，而其他三家企業則面臨不同程度的業績下滑。這種分化現象反映出植物蛋白飲料市場正在經歷結構性調整，傳統大單品的增長乏力，企業亟需尋找新的增長點。

  二、傳統場景依賴性強，市場滲透率待提升

  植物蛋白飲料長期以來依賴餐飲和送禮場景，日常飲用滲透率較低，導致銷售淡旺季差異顯著。以養元飲品為例，其核桃乳及其他植物飲料庫存量較上期增長，主要原因是春節前置導致備貨產品未完成出庫。同時，其他植物飲料的生產量和銷售量下降，反映出植物奶產品銷量的疲軟。

  維維股份的業績下滑則與經銷商端收入減少有關。報告期內，維維股份優化了288個經銷商，新增373個經銷商，但經銷商收入從上年同期的18.13億元減少至17.35億元。華北、華中、西南地區的銷售收入同比減少，特別是華北地區，從上年同期的5.28億元減少至3.69億元。

  三、行業競爭加劇，產品同質化問題突出

  植物蛋白飲料行業在過去幾年經歷了高速發展，市場規模從2020年的980億元增長至2023年的1428億元，年均複合增長率達9.8%。然而，隨著越來越多的企業進入這一賽道，市場競爭日益激烈，產品同質化問題愈發嚴重。

  近年來，多家企業紛紛布局植物蛋白飲料市場。例如，旺仔推出椰奶飲品「每日喝椰奶」，李子園發布植物蛋白飲品「每日五黑」。此外，三隻松鼠、恰恰食品、沃隆等企業也從堅果零食領域跨界切入植物蛋白飲料賽道，進一步加劇了行業競爭。

  四、多元化策略成破局關鍵，健康化趨勢帶來新機遇

  面對產品同質化嚴重及創新力不足的問題，植物蛋白飲料企業需採取多元化策略破局。首要任務是實現產品的差異化競爭，即開發具有獨特風味或功能性的新產品，滿足不同消費群體的需求。例如，燕麥奶、杏仁奶等新型植物蛋白飲料的流行，為市場帶來了新的活力。

  此外，隨著消費者健康意識的提升，低糖、高纖維、有機認證等健康屬性更強的產品需求將持續上升。國際市場尤其是歐美地區對植物蛋白產品的接受度較高，也為國內企業提供了拓展海外市場的良好機遇。

  植物蛋白飲料市場正處於轉型的關鍵時期，傳統企業面臨業績分化和市場競爭加劇的雙重挑戰。未來，企業需通過產品創新、多元化布局以及精細化運營，提升市場滲透率和競爭力。同時，抓住健康化趨勢和國際市場機遇，將成為企業實現新增長的重要路徑。在消費需求不斷變化的背景下，植物蛋白飲料行業仍有廣闊的發展空間，但企業必須積極應對挑戰，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。