中國報告大廳網訊,(註:標題以數據與行業定位開篇,符合2025年發展現狀及趨勢主題)
在全球葡萄酒產業加速融合的趨勢下,中國葡萄酒正以獨特的品質與文化魅力吸引世界目光。2025年6月9日,第五屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅遊博覽會在銀川盛大啟幕,這一盛事不僅成為全球行業交流的平台,更折射出中國葡萄酒從區域優勢向國際化舞台躍進的關鍵節點。同期舉辦的布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽迎來49個國家和地區7000餘款參賽酒品,印證了中國市場在全球產業版圖中的戰略地位持續提升。
作為中國首個葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區,寧夏已躋身國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)認定的「世界葡萄酒明星產區」。其獨特的賀蘭山東麓風土條件,結合現代化種植技術,使當地葡萄酒在國際市場屢獲殊榮。數據顯示,2025年寧夏釀酒葡萄種植面積達130萬畝,酒莊數量突破360家,全產業鏈產值超千億元。從原料供應到品牌輸出,產區正加速構建「雙循環」發展格局,以品質為基石推動中國葡萄酒走向全球餐桌。
本屆博覽會以「中國葡萄酒·當驚世界殊——舉杯·賀蘭山」為主題,通過國際名莊名酒展、院士專家寧夏行等活動,展現了「葡萄酒+文旅、科技、生態」的多維發展路徑。展館內,智能釀造系統與傳統工藝的對比展示,凸顯技術賦能下的產業革新;產區直播間裡,中英文雙語主播實時推介,折射出跨境營銷新範式。更值得關注的是,展會首次設立「碳中和葡萄酒」專區,推動行業在綠色轉型中搶占先機。
同步舉辦的布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽收到來自49個國家和地區7000多款參賽酒品,其中中國選送的1283款寧夏產區葡萄酒占比近五分之一。這一數字不僅反映中國在OIV框架下的深度參與,更凸顯國際市場對中國葡萄酒品質的認可度持續提升。專家評審團指出,本屆大賽獲獎作品中東方風味特徵顯著的品種如馬瑟蘭、赤霞珠表現亮眼,印證了中國釀酒師在本土化創新上的突破性進展。
結語:從寧夏出發,向世界舉杯
2025年的寧夏國際葡萄酒文化旅遊博覽會不僅是中國葡萄酒產業發展的里程碑事件,更成為全球行業觀察中國機遇的重要窗口。隨著「葡萄酒+」戰略的深化與國際市場的持續拓展,這片賀蘭山下的紫色產業正以創新為筆、品質為墨,在世界舞台書寫著屬於東方美酒的新傳奇。當7000餘款參賽酒品在銀川同台競技時,一個更具競爭力的中國葡萄酒版圖已然清晰可見——這既是產區崛起的見證,更是未來全球消費趨勢的風向標。