昨天,由市商業聯合會和市糕點行業協會聯合舉辦的「天津市第四屆元宵節」十佳元宵生產企業評選揭曉。經過業內專家和消費者代表組成的評審團嚴格評審,天津市大橋道糕點食品有限公司、天津市桂發祥麻花集團餐飲有限公司、天津市桂順齋糕點有限公司、天津市桂順齋糕點食品二廠、天津市冠生園食品有限公司、天津市耳朵眼炸糕飲食有限責任公司、天津市晴青食品有限公司、天津市起士林大飯店、天津市維利康食品有限公司、天津市聯合莉安食品工貿有限公司等10家企業被評為「2009年天津市十佳元宵生產企業」。
消費者如何選購湯圓?如何保存湯圓?市糕點行業協會高樹山會長介紹說,一是要到正規廠家、超市購買。二是注意產品包裝。三是注意產品的標籤。四是選擇知名品牌老字號。五是購買後留好有關票證,防止出現質量問題無據可依。