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水產品:連雲港水產品游向日韓歐美
 水產品 2010-01-01 08:55:00

    去年受原料價格快速上漲及食品安全問題等因素影響,我國水海產品出口呈現下降趨勢。很多出口商人叫苦不迭,然而,精明的港城商人主動將「港城製造」的水產品推向日韓、歐美市場。去年我市水海產品及製品憑藉物美價廉的競爭優勢和在國際市場上的良好口碑,出口保持著平穩增長的態勢。出口量占江蘇省的40%,成為全省水產品最大的出口地。據海關統計,去年連雲港市出口4959萬美元,位居全省第一,同比增長13.7%。

    價廉物美才有競爭力

    儘管當前國際金融危機的負面影響還在延續,但水海產品作為日常剛性需求產品,國際市場需求量不斷增長,去年水海產品出口保持了較好的增長態勢。但水海產品出口成本不斷攀升,尤其是近年來已開發國家市場頻繁設置「綠色壁壘」,抬高了我國水海產品的出口門檻。

    在我市物美價廉的水海產品背後,是高效外向漁業結構的進一步優化。市海洋與漁業局介紹,按照「一村一品,一鎮一業,一縣一特,一特一龍頭」的方針,積極發展「兩魚(牙鮃和半滑舌鰨)、兩蟹(中華絨鰲蟹和三疣梭子蟹)、三菜(紫菜、江籬、海帶)、三貝(貽貝、雜色蛤和蟶子)工程,實現了4億人民幣泥鰍魚產業,加快了優勢水產品產業帶建設。目前,初步形成了以鮃鰈魚、中國對蝦、梭子蟹等傳統名優品種高效養殖,以鯛類、六線魚、半滑舌鰨、雜交鮑等珍優養殖品種大力推廣,以泥鰍、黑魚、黃顙魚、斑點叉尾魚回等新特養殖品種日漸興起的生產格局。

    由於我市水海產品物美價廉,所以高效外向型漁業發展迅速,今年高效外向型漁業面積達25萬畝,養殖品種為泥鰍、河蟹、異育銀鯽、海參、半滑舌鰨等,平均畝效益達3000元以上,其中泥鰍每畝年效益達2萬元以上,海參每畝年效益達1.2萬元以上。泥鰍、紫菜等品種為我市重要出口創匯水產品,成為我市漁業增效、漁民增收的重要增長點。

    目前,全市已初步形成了紫菜、對蝦、梭子蟹、貝類、魚類等規模產業鏈和出口創匯基地。

    水海產品產銷市場穩定

    我市去年完成水產品產量60萬噸,比2008年增長5.6萬噸,增10%,全市將實現漁業總產值60億元,比去年增加9.1%。1-11月份,全市水產品出口2萬噸。在出口企業中,連雲港雅瑪珂紫菜有限公司出口額達到1045萬美元,位列全省水產品出口企業排名第二,同比增長9.5%;另有連雲港市參裕海產品貿易有限公司、連雲港瑞清水產品有限公司、連雲港匯泰食品有限公司、連雲港金喜食品有限公司、連雲港海德益食品有限公司、連雲港智遠食品有限公司和連雲港神仙紫菜有限公司等7家企業出口額超過200萬美元。

    去年水產品加工及貿易持續增長,堅持以市場需求、增產增效和食品安全為導向,加快實現由初級加工向精深加工、水產品市場體系進一步完善。到目前全市已建成水產品專業市場達9家,初步形成了以批發市場為中心、集貿市場為基礎、直銷配送和超市連鎖為重要補充的水產品營銷體系,基本形成了水產品大市場、大流通的格局。水產品出口已成為農產品出口的主力軍。

    影響出口不利因素依然存在

    根據市海洋與漁業局制定的目標,今年我市高效外向型漁業面積增加到25萬畝,高效外向型漁業總產值年達到11億元,面積產值雙增。實現外向型漁業養殖模式、水產品質量更加優化,注重採用健康養殖技術,強化質量全程規範管理,不斷提高水產品質量和附加值,增強市場競爭力。到2010年擴大水產品加工量達40萬噸,水產品出口量達35萬噸。

    圍繞上述目標市海洋與漁業局工作人員介紹,以淺海「兩貝」即貽貝、蟲益蟶增養殖為重點,進一步擴大貝類增養殖規模。以擴展沿海「兩藻」即江籬、紫菜育苗、養殖加工,加快推進淺海域開發。大力開拓前三島海域海珍品增養殖,養殖海參等名貴品種,提高水產品市場競爭力,建成江蘇省最大高效外向型海珍品養殖基地。

    通過擴大加工出口紫菜、貝類、魚蝦等來帶動出口加工業,不斷提高出口創匯能力。推進水產品加工業向精深方向邁進,以跨越、三星等水產品加工企業為龍頭,積極培育新的水產品加工龍頭企業,加速連雲港市水產品的加工與流通貿易,積極發展創匯加工業,逐步建成連雲區板跳紫菜加工貿易區、海頭等區域性大型海產品批發交易市場,形成輻射型的海水產品集散中心,加快我市外向型漁業經濟發展步伐。

    海洋與漁業局提醒,影響水海產品出口的不利因素依然存在。隨著氣候問題的日益突出,雨雪冰凍災害對水海養殖產業的影響也越來越大。由於水產養殖具有一定的成長周期,一旦遭受自然災害的 影響,將在一段時間內持續。另外,目前我市水海產品出口主要集中在日本、韓國和歐美等傳統已開發國家或地區,出口市場結構比較單一。

   
 

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