近年來中國阿膠行業發展狀態良好,行業產能、產銷規模數值較大;行業利潤雖然不高但處於較為穩定階段。目前我國阿膠行業的產能約為14000噸,其中東阿阿膠和福膠集團產能總和約為8000噸,占到總產能的60%左右,整個阿膠行業處於雙寡頭競爭格局。
除了此次「是否有功效」的爭議,也有部分專家將目光放到了阿膠漲價上。
此前的2017年11月20日,東阿阿膠發布漲價公告稱,「結合公司投入和市場供需情況,經研究決定,自公告之日起,公司重點產品東阿阿膠、複方阿膠漿出廠價分別上調10%、5%,零售價亦做相應調整。」
2月27日,記者在東阿阿膠的天貓旗艦店看到,東阿阿膠的「紅標阿膠塊250g」產品,價格為1350元/盒,促銷後的售價為1199元/盒,該產品用驢皮製成,主要輔料是冰糖和黃酒、豆油。產品說明上的功能主治為:「補血滋陰、潤燥、止血。用於血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽。」並且在「藥品分類」中寫明是屬於「非處方藥」,在批准文號上寫著「國藥准字z37021368」。
而東阿阿膠標明是「黑驢皮煉製 手工晾曬包裝」的精裝阿膠,250g規格的售價達到了2150元。
有媒體統計,東阿阿膠價格15年暴漲40倍,從2005年的100元/公斤上漲至現在的超過4000元/公斤。
記者統計,每年調整阿膠產品價格,已經成為東阿阿膠的「慣例」。自2009年至2017年,東阿阿膠每年均在上調阿膠產品的價格。
根據東阿阿膠公告,2009年、2010年5月、2010年10月、2011年1月、2012年1月、2013年7月,東阿阿膠的阿膠塊出廠價格分別上調了20%、5%、10%、不超過60%、10%、25%。
2016-2021年中國阿膠系列產品行業專項調研及投資價值預測報告顯示,2014年1月,東阿阿膠再次上調阿膠出廠價19%。而僅僅過去8個月的時間,也就是當年9月,東阿阿膠一次性上調阿膠出廠價53%。
東阿阿膠的其他產品價格也在上調。2015年11月,東阿阿膠上調東阿阿膠、複方阿膠漿、桃花姬阿膠糕出廠價15%;2016年11月對東阿阿膠、複方阿膠漿、桃花姬阿膠糕出廠價再次分別上調14%、28%、25%;2017年11月,東阿阿膠的重點產品東阿阿膠、複方阿膠漿出廠價分別上調10%、5%。
儘管阿膠行業前景向好,但存在的問題依舊突出。首先,摻假行為屢禁不止。根據100多家阿膠生產企業的年生產量報表推算,阿膠年總產量至少在5000噸以上。按阿膠銷售量估算,需要驢皮400萬張左右,而國內供應總量不足180萬張。據統計,我國驢存欄量已由上世紀90年代的1100萬頭,下滑到目前542萬頭,並且還在以每年約30萬頭的數量下降。按照每年正常出欄120萬頭計算,再加上驢皮進口因素,全年可生產的阿膠總數量也就在3000多噸。換言之,全年可供制膠的驢皮,只夠實現當前產量的六成左右。
由此可以看出,一些企業受暴利驅使,在阿膠原料中摻假的行為屢屢出現。由於價格相對低廉,這些偽劣阿膠產品通過貼牌或者散賣等形式,銷售到偏遠的縣鄉一級超市或藥店,或者通過網絡渠道打著低價的幌子銷售。
其次,種類、價格亂象叢生。據了解,目前市面上的阿膠產品種類雜亂,每公斤價格400元至4000元不等,價格相差甚遠。2010年前每張驢皮不足500元,2014年已突破1500元,2015年平均收購價格每張超過2600元。每張驢皮預計可生產阿膠1.5至2.5公斤阿膠,僅驢皮的成本就達到平均每公斤1200元以上。由此可以判定,目前整個阿膠行業亂象叢生,市場上低於成本價的阿膠,肯定不是純驢皮熬製而成的正宗阿膠。
最後,鑑定手段落後當前阿膠行業面臨兩個「鑑定難」,一是原料鑑定難,皮張混入騾子、馬、牛、工業皮、屠宰場的下腳料皮等,傳統鑑定方法受到挑戰;二是產品鑑定難,摻假阿膠產品繁多,藥典方法滯後,跟不上造假技術。由此可以看出,目前僅僅依靠「頭、耳、尾、蹄」齊全、整張驢皮的傳統檢測手段,已不能完全滿足生產企業的需求,關鍵是在源頭控制驢皮原料的真偽。