一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年01月09日，全國27類澱粉中，均價上漲的品種有2個，均價下跌的品種有4個。
其中，豌豆澱粉的價格上漲幅度最大，當日報價為4.8元/斤，上漲了0.27元/斤，漲幅為5.97%。芭蕉芋澱粉的價格下跌幅度最大，當日價格為5.31元/斤，下跌了0.6元/斤，跌幅為10.14%。
表格1：2024年01月09日全國不同品種澱粉價格漲幅榜
| 品種 | 2024年01月09日價格 | 2024年01月08日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 豌豆澱粉 | 4.8元/斤 | 4.52元/斤 | 5.97% |
| 紅薯澱粉 | 4.49元/斤 | 4.39元/斤 | 2.28% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2024年01月09日全國不同品種澱粉價格跌幅榜
| 品種 | 2024年01月09日價格 | 2024年01月08日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 芭蕉芋澱粉 | 5.31元/斤 | 5.92元/斤 | -10.14% |
| 玉米澱粉 | 2.38元/斤 | 2.49元/斤 | -4.02% |
| 木薯澱粉 | 2.73元/斤 | 2.79元/斤 | -2.15% |
| 馬鈴薯澱粉 | 4.18元/斤 | 4.2元/斤 | -0.24% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2024年01月09日全國不同品種澱粉價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年01月09日河南省西平縣地區的豌豆澱粉價格漲幅最大，漲幅為0.75%，報2.67元/斤（2024年01月08日價格報2.65元/斤）。湖南省衡陽縣地區的紅薯澱粉價格跌幅最大，跌幅為18.56%，報3.73元/斤（2024年01月08日價格報4.58元/斤）。
江蘇省江寧區地區的豌豆澱粉今日價格最高，報7元/斤，較前一報價日（2024年01月08日價格報7元/斤）持平。河南省惠濟區地區玉米澱粉今日價格最低，報1.8元/斤，較前一報價日（2024年01月08日價格報1.8元/斤）持平。
表格3：2024年01月09日不同地區澱粉價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2024年01月09日價格 | 2024年01月08日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 上海市奉賢區 | 木薯澱粉 | 2.35元/斤 | 2.35元/斤 | - |
| 四川省沿灘區 | 紅薯澱粉 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 芭蕉芋澱粉 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 豌豆澱粉 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 安徽省臨泉縣 | 紅薯澱粉 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 安徽省太和縣 | 紅薯澱粉 | 4.9元/斤 | 5.27元/斤 | -7.02% |
| 安徽省泗縣 | 紅薯澱粉 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 安徽省譙城區 | 紅薯澱粉 | 3.87元/斤 | 3.87元/斤 | - |
| 安徽省霍邱縣 | 紅薯澱粉 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 安徽省潁上縣 | 紅薯澱粉 | 3.21元/斤 | 3.21元/斤 | - |
| 安徽省潁東區 | 紅薯澱粉 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - |
| 山東省臨沭縣 | 紅薯澱粉 | 3.82元/斤 | 3.98元/斤 | -4.02% |
| 山東省樂陵市 | 豌豆澱粉 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 山東省城陽區 | 木薯澱粉 | 2.55元/斤 | 2.55元/斤 | - |
| 山東省天橋區 | 木薯澱粉 | 2.53元/斤 | 2.53元/斤 | - |
| 玉米澱粉 | 1.91元/斤 | 1.91元/斤 | - | |
| 紅薯澱粉 | 5.11元/斤 | 5.11元/斤 | - | |
| 馬鈴薯澱粉 | 5.15元/斤 | 5.15元/斤 | - | |
| 山東省寧津縣 | 玉米澱粉 | 2.1元/斤 | 2.1元/斤 | - |
| 山東省羅莊區 | 豌豆澱粉 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - |
| 山東省鄄城縣 | 紅薯澱粉 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - |
| 山東省黃島區 | 木薯澱粉 | 2.4元/斤 | 2.39元/斤 | 0.42% |
| 廣東省增城區 | 紅薯澱粉 | 3.98元/斤 | 3.98元/斤 | - |
| 廣東省黃埔區 | 木薯澱粉 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
| 廣西憑祥市 | 木薯澱粉 | 2.02元/斤 | 2.07元/斤 | -2.42% |
| 廣西青秀區 | 木薯澱粉 | 2.05元/斤 | 2.05元/斤 | - |
| 江蘇省建湖縣 | 豌豆澱粉 | 3.1元/斤 | 3.1元/斤 | - |
| 馬鈴薯澱粉 | 4.76元/斤 | 4.76元/斤 | - | |
| 江蘇省江寧區 | 豌豆澱粉 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 江蘇省泗洪縣 | 紅薯澱粉 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - |
| 江蘇省鐘樓區 | 紅薯澱粉 | 4.13元/斤 | 4.13元/斤 | - |
| 江西省萬載縣 | 紅薯澱粉 | 2.7元/斤 | 2.7元/斤 | - |
| 江西省寧都縣 | 紅薯澱粉 | 3.85元/斤 | 3.85元/斤 | - |
| 江西省崇仁縣 | 紅薯澱粉 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 江西省廣信區 | 紅薯澱粉 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 江西省章貢區 | 紅薯澱粉 | 4.01元/斤 | 4.01元/斤 | - |
| 江西省鄱陽縣 | 紅薯澱粉 | 3.39元/斤 | 3.39元/斤 | - |
| 河北省盧龍縣 | 木薯澱粉 | 2.14元/斤 | 2.14元/斤 | - |
| 玉米澱粉 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - | |
| 馬鈴薯澱粉 | 3.08元/斤 | 3.23元/斤 | -4.64% | |
| 紅薯澱粉 | 3.81元/斤 | 4.23元/斤 | -9.93% | |
| 河北省遷安市 | 木薯澱粉 | 4.77元/斤 | 5.49元/斤 | -13.11% |
| 河南省中牟縣 | 馬鈴薯澱粉 | 4.4元/斤 | 4.4元/斤 | - |
| 河南省惠濟區 | 木薯澱粉 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 玉米澱粉 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 紅薯澱粉 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 豌豆澱粉 | 3.67元/斤 | 3.67元/斤 | - | |
| 馬鈴薯澱粉 | 4.14元/斤 | 4.14元/斤 | - | |
| 河南省新安縣 | 紅薯澱粉 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 河南省新鄭市 | 木薯澱粉 | 5.36元/斤 | 5.36元/斤 | - |
| 河南省梁園區 | 紅薯澱粉 | 4.3元/斤 | 4.3元/斤 | - |
| 河南省汝州市 | 紅薯澱粉 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - |
| 河南省沈丘縣 | 紅薯澱粉 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 河南省社旗縣 | 木薯澱粉 | 2.17元/斤 | 2.17元/斤 | - |
| 紅薯澱粉 | 4.1元/斤 | 4.1元/斤 | - | |
| 河南省虞城縣 | 紅薯澱粉 | 3.92元/斤 | 3.92元/斤 | - |
| 馬鈴薯澱粉 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 河南省西平縣 | 豌豆澱粉 | 2.67元/斤 | 2.65元/斤 | 0.75% |
| 浙江省新昌縣 | 豌豆澱粉 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 湖北省東寶區 | 玉米澱粉 | 5.2元/斤 | 5.2元/斤 | - |
| 湖南省衡陽縣 | 紅薯澱粉 | 3.73元/斤 | 4.58元/斤 | -18.56% |
| 甘肅省臨洮縣 | 馬鈴薯澱粉 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - |
| 甘肅省靜寧縣 | 馬鈴薯澱粉 | 4.23元/斤 | 4.23元/斤 | - |
| 福建省武平縣 | 芭蕉芋澱粉 | 5.5元/斤 | 6.33元/斤 | -13.11% |
| 貴州省赫章縣 | 玉米澱粉 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 陝西省臨渭區 | 紅薯澱粉 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年01月09日，全國56個主要的澱粉產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有8個。
其中，河南省西平縣的豌豆澱粉價格漲幅最大，漲幅為0.75%，報2.67元/斤（2024年01月08日價格報2.65元/斤）。湖南省衡陽縣的紅薯澱粉的價格下跌幅度最大，跌幅為18.56%，報3.73元/斤（2024年01月08日價格報4.58元/斤）。
江蘇省江寧區的豌豆澱粉價格今日的報價最高，報7.00元/斤，較前一報價日（2024年01月08日價格報7.00元/斤）持平。河南省惠濟區玉米澱粉價格今日的報價最低，報1.80元/斤，較前一報價日（2024年01月08日價格報1.80元/斤）持平。
表格4：2024年01月09日全國不同產地澱粉價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2024年01月09日價格 | 2024年01月08日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省西平縣 | 豌豆澱粉 | 2.67元/斤 | 2.65元/斤 | 0.75% |
| 山東省黃島區 | 木薯澱粉 | 2.40元/斤 | 2.39元/斤 | 0.42% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2024年01月09日全國不同產地澱粉價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2024年01月09日價格 | 2024年01月08日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省衡陽縣 | 紅薯澱粉 | 3.73元/斤 | 4.58元/斤 | -18.56% |
| 河北省遷安市 | 木薯澱粉 | 4.77元/斤 | 5.49元/斤 | -13.11% |
| 福建省武平縣 | 芭蕉芋澱粉 | 5.50元/斤 | 6.33元/斤 | -13.11% |
| 河北省盧龍縣 | 紅薯澱粉 | 3.81元/斤 | 4.23元/斤 | -9.93% |
| 安徽省太和縣 | 紅薯澱粉 | 4.90元/斤 | 5.27元/斤 | -7.02% |
| 河北省盧龍縣 | 馬鈴薯澱粉 | 3.08元/斤 | 3.23元/斤 | -4.64% |
| 山東省臨沭縣 | 紅薯澱粉 | 3.82元/斤 | 3.98元/斤 | -4.02% |
| 廣西憑祥市 | 木薯澱粉 | 2.02元/斤 | 2.07元/斤 | -2.42% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2024年01月09日全國不同產地澱粉價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
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